112.第112章爸爸,下雪了!
第112章爸爸,下雪了!
時光匆匆……
轉眼之間,已經十一月下旬,離十二月也沒幾天了。
這些日子,陳衛東每天不是帶娃訓狗,就是帶著石頭和兵子進山打獵,三人有運氣好的時候,也有運氣差的時候。
運氣好的時候三人打了一頭兩百斤的落單野豬以及兩頭野狼,運氣好差的時候,連續兩三天隻打幾隻野雞野兔。
家裡晾乾的獾子皮,貉子皮等等也都賣了,加上這陣子賣的野貨,陳衛東現在的存款差不多四百塊多左右,四百多塊在這個年代也是一比“巨款”。
畢竟這年頭還有許多人累死累活一年,也存不到一百塊。
天氣也越來越冷,差不多零下三十多度!不過外麵雖然冷,
但是屋內燒著熱炕,一家人又都擠在小小的屋子裡非常的暖和。
甚至這麼冷的天,小丫頭們還經常往外麵跑。
下午四點。
陳衛東坐在炕上,在他前麵擺放著炕桌。
一盤炒花生,一盤炒鬆子。
柳雪婷坐在炕上,縫補衣服,幾個小家夥也在一旁玩耍,時不時跑過來抓上一兩個花生,不是往自己小嘴裡塞,就是往陳衛東和柳雪婷嘴裡塞。
陳衛東一邊剝花生,一邊和柳雪婷聊天。
在東北,這種天氣,吃著花生,鬆子往炕上一坐就能坐上半天。
“爸爸,媽媽,快看下雪了!”
突然二妮朝陳衛東和柳雪婷喊道,幾個小家夥聞言,邁著小短腿呼哧呼哧的跑了過去。
“二姐,真的下雪了!”
“爸爸,下雪了!下雪了!”
“媽媽……”
小家夥們奶聲奶氣的喊道。
小家夥們十分高興,以前下雪的時候,年紀小的沒有襖子棉褲穿,漫長的冬天大部分時間隻能呆在炕上,年紀大的,穿的也不厚哪裡像現在穿的暖和,可以到處跑!到處玩。
幾個小丫頭的連忙招呼爸爸媽媽,過來瞅一瞅。
陳衛東走了過去,天空中,飄飄灑灑的落下一片片鵝毛大雪。
雪下的很大,也不知道幾點開始下的雪,
此時大雪還在下,大雪已經把院子,還有遠處大山包裹起來。
“終於下雪了!”
陳衛東呢喃一句。
今年的雪,快到了十二月份才下,對於興安嶺這塊,這已經算是晚的了。
看著時間,差不多該做飯的時候,東北的冬天晝短夜長,現在還沒五點半天就黑了。
陳衛東先去擼了擼四隻狗崽子,接著又去擼了兩把黑虎和白虎,交流交流感情,然後走進廚房。
簡單炒了兩個菜,一家八口吃完,天就已經黑了。
陳衛東又往炕灶加了一些柴火,然後洗手,回東屋,和女兒們在炕上打鬨了一會,便睡覺了。
一夜無話,外麵的大雪,還在無聲無息的飄落。
第二天,陳衛東,一大早起床後,外麵的大雪已經停了。
悄無聲息中,就給大山包裹了一層厚厚的銀裝。
陳衛東洗漱一番之後,然後走進地窖,將老母雞拿了出來,燉成碎塊,陳衛東並不是打算現在吃,而是打算燉老母雞湯,
一般老母雞燉兩三個小時就行了,但是這年頭用鐵鍋燉老母雞,
最好燉四五個小時,那是最香的,要知道老母雞生長周期長,肉質緊實,慢熬才能熬出它的營養來,
陳衛東現在燉,中午正好一家就可以吃。
陳衛東買的這老母雞,可不是後世那種大棚裡養的速成雞,全都是家養的雞,
這也是陳衛東前陣子買五隻老母雞中的一隻,本來是留著下蛋的,然而這隻老母雞不知道怎麼想的,一直逮著四妮咬。
原本為了讓你女兒有更多的雞蛋吃,陳衛東想放過!
但是也不知道四妮乾了啥,這老母雞很記仇,就追著她咬,嚇得小家夥不敢出去。
這架勢,不就是想讓陳衛東二選一嗎?
正巧陳衛東自從重生回來,還沒喝過老母雞湯,而且冬天溫度低,正是煲湯的好季節,冬季煲湯,既能驅寒暖胃,又能讓人胃口大開。
這不,雞是昨天下午兩點左右殺的,打算今天中午吃。
陳衛東點上火,把剁好的雞肉冷水下鍋,加幾片薑片,燒開焯水一遍!
水開後兩分鐘撈出來,放到流水下衝洗一下,把浮沫衝洗乾淨,然後用清水清洗乾淨。
然後加入足量的水,然後加入一些香菇,猴頭菇,等一些食材。
接著陳衛東在在鍋底壓了一些木炭,然後便出了廚房,
因為燉老母雞湯時間久,用木炭不需要一直看著火,隻需要過一段時間過來看看就可以了。
接著陳衛東拿起鐵鍬開始清理院子裡的積雪。東北的積雪,可不是用掃把就能清掃乾淨的。
彆看僅僅下了半夜的大雪,積雪已經有一尺厚。
“衛東,你怎麼不叫我?”
陳衛東還沒清理完積雪,柳雪婷就已經穿衣服起床了。
“這麼冷的天,你身體不舒服,你怎麼不多睡會。”