隨著李寶玉等人退下，楊玉鳳、徐春燕各抱著一個大盆進來。這大盆裡裝的是清洗乾淨的碗筷、杯子，楊玉鳳進東屋，徐春燕去了西屋。
這不是擺大席，大席是先上菜後上碗筷，而今天是家宴，所以是先上碗筷後上菜。
眼看楊玉鳳進來，作為主人家小輩，周建軍起身接過盆，和趙軍一起把碗筷、杯子分到其他人麵前。
等楊玉鳳退下後，金小梅端著白瓷盆進來，在她之後是解孫氏。
自從到了永安屯，解孫氏是越來越出息了，她一膀子力氣，自己端著個大托盤，托盤裡擺著三個大盤子。
“小雞燉蘑菇！”金小梅報了菜名，將手中盆放在了桌子正中央。
俗話說“十裡不同俗，百裡改規矩”。有時候，緊挨著的兩個村子，風俗也會不儘相同。
在有些地方，由於人口的遷徙，還會發生風俗的融合。
就像東北這邊，有不少闖關東來的山東人，他們在這裡紮根，與當地人通婚。像馬大富，他家以前就是山東過來的，所以那次趙軍去他家時，馬大富正在家捂臭魚做炒魚毛呢。
而永安這地方，不知道從什麼時候開始，擺席吸取了一條山東習俗，就是雞打頭魚收尾。
所以，第一道菜就上的小雞燉蘑菇，而且隻有這道菜用盆裝，還放在了中央。
這也是為什麼張援民寧可一路提心吊膽地放炮，也要帶人去摳魚的原因。本來王美蘭說沒有魚就上魚罐頭，但張援民感覺罐頭配不上他兄弟的過禮宴。
放下小雞燉蘑菇後，金小梅轉身從解孫氏捧的托盤上依次端下紅燒肉、紅燒排骨和蒜泥白肉。
四道菜擺上，金小梅、解孫氏轉身出屋，緊接著李如海提著個山杏樹皮編的筐進來，筐裡裝的是一瓶瓶西鳳酒。
東北這邊沒有竹子，所以掃地的大掃帚都是柳樹條子紮成的。至於編筐、編籃子一般都用樹皮，可樹皮和樹皮還不同。
尤其今天是趙軍的好日子，女人們事先用山杏樹皮編這麼個籃子，取杏之諧音“幸”之美意。
像這種習俗，千百年來已經融入到了華夏百姓的生活中。
嶺西這邊過年的時候，大年三十那天晚上，煮餃子都得用杏木燒火。
要是有條件的人家，那天晚上還得啃豬蹄，寓意是抓錢。而且必須得是前蹄，因為前蹄是往裡抓，後蹄是往外扒。
但在嶺南，解忠他家那邊不吃豬蹄，他們過年都搶著買豬脖骨，而且管這個叫抬頭骨。
李如海悄悄地把筐子放在趙軍坐著的凳子腿旁，而此時作為主人趙有財拿起筷子，先夾了一塊雞肉送到馬大富碗裡，笑道“親家，你多吃點兒哈！”
“哎！”馬大富笑嗬地使雙手虛扶了一下碗，而趙有財又夾了一塊紅燒肉，送到王忠傑碗裡，並笑著說道“王大哥，嘗嘗這肉。”
王忠傑也應了一聲，而此時趙有財抬頭看向馬玲的大姨夫、三姨夫道“大姐夫、三姐夫，咱都不是外人，你們都動筷兒多哈。”
雖然趙有財如此說，但每一個人，包括他給夾菜的馬大富、王忠傑在內，誰都沒動筷子。
“兒子！”這時候趙有財也把筷子放下了，他抬手向趙軍一指，喊了趙軍一聲後，手往馬大富那邊一比劃，道“給你大爺倒酒！”
“哎！”趙軍答應並起身的同時，手從那筐裡提出一瓶西鳳酒，快步走到馬大富身旁。
在叫了一聲大爺後，趙軍雙手握著酒瓶給馬大富的杯中倒滿了酒。
此時趙有財、馬大富、王忠傑三人坐在炕沿邊，趙有財居中，馬大富在左，王忠傑在右。
眼看趙軍給馬大富倒完，趙有財又向右，往王忠傑這邊一比劃，道“給你大舅也倒上！”
“哎！”趙軍笑嗬地應了一聲，但他並未隔著桌子給王忠傑倒酒，而是繞了一大圈，繞到了王忠傑身旁。
麻煩是麻煩，但這酒必須得趙軍給倒，而且長幼有序。
當然了，也就這一杯。再往後的話，除非是特殊需要，否則的話就是趙有財、王強和周建軍忙活了。
趙軍給王忠傑倒完，正好趙有財把杯遞過來，趙軍給他爹斟滿了酒後，往右移了一步，就是馬玲的大姨夫了。
再往右是馬玲的三姨夫，給兩個姨夫的酒杯倒滿酒後，趙軍又繞過去給王強倒酒。
王強坐在馬大富的左邊，他今天的首要任務，就是和趙有財一起陪好馬大富。
王強往下是馬勝，趙軍笑著叫了一聲大哥。和那嘴欠的小舅子相比，這大舅哥是個特彆忠厚的人。
馬勝笑著點了點頭，他很滿意趙軍這個妹夫，但絕不是看趙家有錢有勢，單純是為自己妹妹能嫁個好人家而高興。
給大舅哥倒完酒，就輪到自己姐夫了，算上周建軍，喝酒的正好是八個人。每人一個二兩半的杯子，八個人正好分了兩瓶酒。
這時趙軍坐回自己的位置上，從筐裡拿出個標簽一角翻卷的酒瓶，笑著對馬洋道“小弟，我也給你倒點兒。”
馬洋還小，肯定是不能喝酒，所以說這瓶酒有貓膩，正好歸他和不能喝酒的趙軍。
這件事，趙軍事先跟馬玲通過氣，馬玲和王翠花一說，王翠花更滿意趙軍這個女婿了。
都說男人得喝酒，但喝完酒五馬長槍、破馬張飛的，王翠花特煩這個。一聽說女婿不喝酒，王翠花老支持了。
王翠花都支持的事，馬洋哪敢說啥。而且在倒完一圈酒後，趙軍的任務就已經完成了，陪酒的事不歸他管。
這時，隻見趙有財端起酒杯，笑著看了眼馬大富，然後又看向王忠傑這邊，大聲道“咱們從今天開始就是一家人了，今天咱都高興……”
說著，趙有財轉向馬大富，並把手中酒杯送過去與馬大富碰了一下，道“咱就多吃、多喝！”
說完，趙有財又把酒杯轉向王忠傑和馬玲的兩個姨夫，大夥互相碰杯後，隨著趙有財的一聲“喝”，所有人齊齊舉杯，將杯中酒、水一飲而儘。
撂下空杯，趙有財被酒勁頂得眼睛微閉，皺眉、緊鼻發出“嘶”的一聲，然後抄起筷子招呼眾人開吃。
此時所有人的筷子都沒入過口，王強拿起筷子，先給馬大富夾了塊紅燒肉，然後又給馬勝夾了一塊。周建軍這邊也給馬玲的兩個姨夫夾菜，而趙軍更是把每一樣都給小舅子夾了一筷。
已經是下午一點了，大夥也都餓了，紛紛動筷開吃。
趙家的夥食是真硬，他們這邊剛一動筷子，金小梅、楊玉鳳、徐春燕、解孫氏，每人各端著兩個盤子魚貫而入。
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