陳安也懷念烤老陽雀的味道，但眼下，還是先處理這些竹溜子要緊“時間不早了，趕緊幫忙處理這些竹溜子，晚上能吃到嘴裡邊才是正事。”
“找把刀子給我，我來宰，你去燒水嘛！”
“要得！”
陳安回到屋子裡邊，找了一把菜刀遞給宏山“你看下快不快，不快自己磨哈！”
宏山接過菜刀，指頭在刀鋒上剮蹭兩下，覺得不太滿意，自己到柴房邊架在木槽裡穩固著的磨刀石上刷刷刷地磨了起來。
陳安在門頭上摸出鑰匙打開堂屋大門上掛著的鎖，然後到柴房邊弄了些木柴，順便抓了把鬆毛。
他看到柴房邊已經放了好幾捆老漢他們從山上挑回來的木柴，山路難走，隻能靠背扛肩挑，乾啥都挺費力。
抱著柴火回屋子，陳安扒拉下火塘的草木灰，用火柴將鬆毛引燃，架上木柴，攏著火，用鐵鼎罐去水缸打水，揭開鼎罐蓋子時，他看到裡邊有兩個紅苕，一看就知道是家人吃中午飯的時候專門給他留的。
陳安暖心地笑笑，將兩個紅苕拿出來，往鐵鼎罐裡加了大半罐水，掛在柴火上燒著，待會要用水燙竹溜子拔毛。
竹溜子的皮毛非常好，撐平整陰乾後，是用來做皮裘領子的上好材料，但現在供銷社沒有聽說收購，不然，怕是周邊早就沒了。到了後世，有專門養竹溜子的，那時候有人收。
還有那幾根胡須收集起來，做出來的毛筆也非常好，後世也專門有收購的，四萬塊錢一公斤，可是，就每隻竹溜子嘴巴上那幾根須須，得要多少竹溜子才夠一公斤？
還有，竹溜子那兩顆森黃的大板牙，也是能用來做藥。
竹溜子，最好吃的，其實就是皮，剝了皮以後，單吃裡邊的肉，也就沒得啥子搞頭。
其它的東西很有價值，但收集起來零碎，得多了才值錢，陳安也就懶得弄了。
燒著水的時候，陳安拿了兩個紅苕到屋前，看著宏山宰竹溜子“蛋子哥，要不要來個紅苕？”
“不要，你自己吃嘛，看你樣子就曉得，你娃兒中午肯定還沒吃上飯。我中午是吃過呢，留起肚子到晚上吃肉。”
宏山看了他一眼，注意力重新回到提著的竹溜子身上，地上已經有三隻被他放了血，手中那隻被割了一刀，還在踢蹬著四腳怪叫。
“那我不管你了！”
陳安剝了紅苕外皮，一大口一大口地吃著，雖然沒有烤的香，但吃到嘴裡邊，依舊是滿嘴的甜，還是那熟悉的味道。
兩個紅苕吃完，陳安回屋，往火塘裡添加柴火，鐵鼎罐被火舌舔舐著，沒用多長時間就將裡邊的水燒開。
拿來木盆，倒入燒開的開水後，陳安又往裡邊添加了些許冷水，重新打了水放在鐵鼎罐裡燒著，這才端著木盆出了屋子。
就在老屋前的空地上，兩人將竹溜子放入盆中，用火鉗夾著翻燙，並不斷去試著拔毛。
在指頭稍稍用力就能將竹溜子毛給拔下來的時候，就算燙好了，被宏山接過去，趁熱幾下搓擰，毛就被去除了大半。
其實操作起來很簡單，水溫控製好，給竹溜子去毛是很簡單的事兒。
六隻竹溜子，中途換了一次水，不過半小時的時間，就將皮毛打理乾淨，然後被陳安提進屋裡，借著柴火，燒掉表層難以清理的細絨毛。
整個過程，又將竹溜子表層燒得漆黑，不過，放在水中稍微泡一會兒，用刀子一刮，表層就變得金黃金黃的。
接下來就是開腸破肚了和清洗了。
這些事情被交給宏山來做，而陳安則是忙著清洗自家鐵鼎罐和炒菜的鐵鍋，準備燉煮的事兒。
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