由於昨天上午承諾了王大爺今天早上6點蟹殼黃準時出鍋,秦淮今天早上的任務還挺忙。三丁包、五丁包、蟹殼黃、酒釀饅頭、涼茶,多線開工,廚藝台、鍋、烤箱都得兼顧。
忙得秦淮都想發消息給陳惠紅,告訴她昨天看的簡曆還行,讓師傅們收拾收拾過來上班把。
點心師傅的招聘遠沒有之前順利,可能是這年頭專業的點心師傅比較難招,也可能是因為專業的點心師傅看不上社區食堂。投簡曆到陳惠紅公司,被HR篩過一遍的簡曆秦淮看了一眼,覺得都不太行。
要麼沒什麼工作經曆一看就是新手出來混日子的水貨,要麼就對薪資要求非常高,難怪陳惠紅遲遲沒有主動聯係,是秦淮詢問才發來簡曆。
一想到等會兒還有定勝糕、荷花酥、驢打滾、江米年糕,晚些時候還要嘗試槐花饅頭,酒釀饅頭、五丁包和三丁包沒準還需要再補一批,蟹殼黃上午還得再出幾批貨,秦淮就深深地歎了一口氣。
這就是摸魚的代價嗎?
秦淮看了一眼1樓大廳。
滿滿當當。
大爺大媽、上班族、戴口罩的對麵便利店的老板,全都在這個5點55分的時間裡的齊聚一堂,眼巴巴地等著。
所以……
這個時間點為什麼會有上班族要買早餐啊!
這附近的寫字樓有6點多上班的公司嗎?這個世界已經卷成他想象不到的樣子了嗎?
5點59分,王大爺和陳娟攜手踏進食堂。
“謔,今天這麼多人?”王大爺吃了一驚,直奔9號桌,果然,貼心的曹大爺和許圖強給他留了位置。
“今天這是什麼情況?”王大爺落座就問。
“都是因為你呀。”曹大爺道。
“對呀,因為你麵子大呀。小秦師傅昨天不是在廚房門口承諾你今天早上6點還準時出鍋嘛,大家都是蹭你的光,來吃點熱乎的鮮蝦餡蟹殼黃呀。”許圖強說著,語氣裡難免帶了一些陰陽怪氣。
他就不明白了,明明是他先來的,是他先發現的這家食堂,他才是第1個食客,他甚至是雲中小區的業主和小秦師傅在同一個業主群裡。
為什麼!為什麼小秦師傅隻給姓王的開小灶?
王老根他有什麼好?這個死會計甚至連一句漂亮話都不會說,到現在還一口咬定小秦師傅做的饅頭不如姑蘇的。
許圖強牙都要咬碎了。
他是雲中食堂的忠實客人,一天三餐都在這吃,各種點心一口不落,但是這不代表他沒有特彆愛吃的呀。
王老根喜歡的鮮蝦味的蟹殼黃21天隻出現了兩次,他喜歡的江米年糕他說什麼了。
江米年糕從雲中食堂開業以來,隻出現了一次呀!
一次!
秦淮的聲音把許圖強從悲傷中喚醒。
“蟹殼黃好啦!”秦淮朝窗口大喊,“現在我們店還沒有到營業時間,服務員都還沒有上班,蟹殼黃新鮮出鍋,請大家排成一隊購買,自覺掃碼付錢。”
眾食客紛紛自覺排成一隊,有序購買。
排在第一的就是一位掛著工牌的上班族。
秦落在鍋邊守著涼茶,秦淮掃了一眼工牌,羅子俊。
姓羅,可惜不是羅君。
看在這位客人姓羅的份上,秦淮決定多說兩句:“你們公司這麼早上班呀。”
羅子俊虛弱一笑:“9點上班,昨天買包子的時候被擠到邊上了,正好聽見小秦師傅您和一位大爺說讓他明天早上6點準時過來吃剛出爐的蟹殼黃。”
“正好我們部門乾項目,我就主動請纓加班今天休息,4點下班,睡了一個多小時,過來買完早飯回家。”
秦淮:……
不是哥們,為了吃口新鮮的蟹殼黃這麼拚。
秦淮默默給他多裝了一個,道:“正好我們食堂最近搞活動,消費滿25元送涼茶一杯,姓羅也送,出示身份證或者相關證件即可。”
羅子俊大喜,連忙揚起工牌:“我姓羅,我姓羅!”
“涼茶還需要幾分鐘才能出鍋,出鍋後也需要時間放涼,您看可不可以稍等一下,我看您吃飯也需要一點時間。”秦淮瞥了一眼煮涼茶的鍋,秦落正在以權謀私,往裡麵哐哐倒冰糖。
秦淮隻能重重咳兩聲提醒她彆太過分,涼茶不加糖固然難喝,但糖加多了也不好喝。
說完後,秦淮覺得這個姓羅送涼茶的活動真好,反正他是老板,搞什麼活動由他來定。
等邊上那家打印店開門了就讓秦落跑一趟,弄個活動海報貼門口。
他就不信這樣還找不到羅君。
要是這樣都找不到那就隻能貼尋人啟事了。
秦淮一邊想著,一邊裝盤。
輪到許圖強了。
“小秦師傅,來4個蟹殼黃,包子好了麻煩說一聲。順便再問一下,今天賣什麼點心呀?”許圖強道。
“定勝糕、荷花酥、驢打滾、江米年糕,下午不出意外的話會嘗試做新饅頭,也有可能做蕎麥饅頭。”秦淮知道許圖強是小區住戶,就多說了兩句。
一生要強的許圖強差點眼淚流下來。
“好好好。”許圖強決定今天就坐在食堂裡不走了,就是蹲。
反正他不上班,有的就是時間!
輪到王大爺了,秦淮笑著主動打招呼:“王爺爺早上好啊,酒釀饅頭可能要等到8點左右才會出鍋。做饅頭有些費時間以後大概都是這個點,您早上晨跑之後可能吃不上饅頭了不好意思啊。”
“沒事,多跑一趟就行。”王大爺擺擺手表示都小事,有蟹殼黃就行。
“小秦師傅,我和你說個事。”
“您說。”
“我不是和你說我年輕的時候在姑蘇那邊吃的饅頭更好吃嗎?我真不是誆你,我還有老工友住在姑蘇,我昨天晚上給他們打電話了,讓他們幫我找一下井師傅的聯係方式。”
“我跟你講,井師傅這個人特彆好,愛提攜後輩。我要到了方式就給你,你要是做饅頭遇上了什麼問題就給井師傅打電話,他肯定願意指…給你提供一點有用的幫助。”
說著,王大爺還有幾分愧疚:“昨天的話其實沒說完,大爺我說話確實不太好聽。我給你道歉,我是真的喜歡你的手藝,小秦師傅你要以後要是有什麼事情,碰上算不明白的賬什麼的就直接找大爺,大爺40多年老會計,從來沒算過錯賬現在還能接著算。”
秦淮沒想到王大爺還在在意這件事情,隻能給王大爺也多夾一個,安撫道:“我真沒往心裡去,王爺爺你們能來支持我們食堂的生意就行了。”
“我等會讓落落給您端兩杯涼茶送去,您愛喝哪種?五花茶,七味祛濕茶、陳皮茶,還有手打檸檬茶。”
王大爺:?
手打檸檬茶?