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“今天我們這邊的熱熱鬨鬨的，知青院那邊冷冷清清的，我們這邊的動靜大，他們肯定能聽到。
不管他們，回頭就會說咱們沒良心，搬出來了都不請他們來吃一頓飯。
按照咱們那的規矩，這喬遷的新房都是要請親朋好友來吃一頓飯的。
就想著問問你的意思，我們幾個覺得，要是他們來這知青院，有幾個知青的人品，確實是不咋地。
要是來了，指不定說些讓人難聽的話，我們這邊也糾結猶豫。
這件事情應該怎麼辦。
在沒跟你商量一聲之前，還是決定和你說一聲。
問問你的意思是怎麼樣的。
彆回頭，幾個知青請過來，大家鬨得都不愉快，那喬遷宴算是給咱們弄砸了。”
李國強說這些話的時候，院裡麵所有的知青都停下來了手裡麵的活。
就看著他們兩個。
他們一群的人之中，沈建設的人情世故做的最到位的。
“emmm～咱們確實應該請他們來吃一頓飯，他們確實說話比較直接。
可咱們都是知青，之前也住在一塊，前兩個月受了他們不少的照顧，他們也教會了我們不少東西。
頭一天到這的時候，他們也給我們大家做了一頓飯，自己出的糧食，也沒跟我們算。
在他們日子不算好過的情況下，他們還是給我們慶祝。
這一點，我覺得的是不能忘的，頂多就一頓飯而已。
我們也不是負擔不起，我個人覺得，還是應該把他們請過來。
咱們這些話說出去了，他們來不來是他們的事情。
我們基本的禮儀到了，也就讓人挑不出錯來。”
“你們聽著呢？建設說的一點問題都沒有？
我堅持我的觀點，咱們應該把人家請過來吃一頓飯，頂多就是一頓飯的事情。”
“那就請吧，誰去？”
“就各派一個代表，男知青就李國強去，女知青就郝敏敏去。
你們倆是我們這一隊知青的隊長。”
“那麻煩你們倆個跑一趟，說話婉轉一些。”
“行，我們兩個去。”說完，兩個人就摘下了身上的圍裙。
“今天晚上我們做他幾個菜？建設，你是我們今天的住處。
我們兩邊，就姚家姐妹倆會做飯，還有李國強和韓衛國兩個。
我們不會做飯的人就給你們打下手。”
“都有什麼菜。先看看。”
“都在廚房呢，你看看吧，都是我們跟跟村裡麵的老鄉他們換的，基本上都是一些常見的菜。
蘿卜大白菜韭菜芹菜，老鴨小母雞大頭魚……
我們每個人出了一斤的麵粉，還拿不定主意做什麼，是包包子還是弄饃饃或者烙餅，等你來拿主意。
之前你包的包子，弄的烙餅，我現在還想著呢。”朱秀英是個非常直爽嬌小的姑娘。
圓胖的小臉，一雙杏花眼，笑起來很勾人。
“那就各做一些，先發麵，趁著現在天色還沒黑，這邊天黑的遲。
來得及。”沈建設說著就開始動手了。
“麻煩幫我拿個圍裙。”
天邊太陽還沒完全下山，泛起了霞光？
沈建設接過圍裙，洗乾淨了雙手，就開始準備揉麵。
一鍋饅頭，一鍋包子，再烙一些的餅。
他們晚上這麼多人，如果光是吃米飯，那肯定是不夠吃的。
一個人，那就能吃得下兩三碗的米飯，肯定不能管夠。
現在糧食這麼緊張，但是饅頭就不一樣了。
經過發酵之後就會充分的膨脹，組織細膩。
來點點麵團就可以發酵的很大，包子饅頭，這種東西飽腹感特彆的足。
吃一兩個，就撐了。
東北飲食習慣就是喜吃麵食，最多的也就是饅頭烙餅包子之類的。
將麵粉稱出來之後，就按照比例，水加麵。
沈母在他下鄉之前，就有教過他如何發麵。
所以對於發麵技術這一塊，沈建設得心應手。
經過幾次之後，他就已經學會了如何發麵。
水加入麵盆之後，麵團揉成光滑，不粘手，手光，麵盆也光，
最後放在溫暖的灶頭上發酵，可以很好縮短的發酵的時間。
東北五月多雖然已經開春了，但是氣溫還是有一些低的。
放在常溫底下發酵，得花上兩三個小時的時間才能讓麵團完全醒發起來。
放在灶頭，經過升溫的灶頭，溫度就在二三十度以上。
臉盆放上去，左右不過一個小時的時間就可以讓麵團完全的膨脹發酵。