“咦,今天的油條現場炸嗎?”
“是的,小官人,你要幾根,馬上好。”
一個月以來,大家都知道油條是油炸的,卻不知道原來是這樣在油中翻滾金黃燦燦,真是令人食指大動。
一個客戶似嘖了嘖嘴:“油條雖好吃,但天天吃……”言下之意,花樣太少,天天吃總會膩的。
跟來的蘇若錦早就想到了,站在邊上笑眯眯的。
書同一拍腦袋,“哎呀,要不是郎君提醒,我都忘了。”說罷,把一個有耳陶罐放到了生火的小爐子上,伸手揭了蓋子,下一刻一股鹹茶葉香氣撲鼻而來。
“這是……”有人探頭朝陶罐看進去。
蘇若錦示意蘇大郎過去幫忙。
蘇大郎有些不好意思,紅著臉沒動。
蘇若錦快速上去,拿起長柄勺就舀了一個出來,“客官,茶葉蛋,兩文一個,要不要來兩個?”
用茶葉煮的蛋,能吃嗎?一麵疑惑,一麵伸手接過小娘子已經擦試乾的茶葉蛋,殼被敲過,三兩下便剝開了,張口一咬,蛋白鹹香嫩滑,蛋黃鹹香得家,滋味甚是不錯。
“來三個。”一個那夠。
有人帶頭,來買早飯的客人紛紛買上一、兩個,沒一會兒,一陶罐便賣完了,幸好,蘇若錦早有準備,還有一罐,讓書同趕緊搬上小爐子繼續供應。
冬天的早晨,寒風徹骨,為了能讓客人停留,蘇家的早飯攤子是花了心思的,是可拆的迷你小屋,對客戶開放的一麵簷口裝有折疊油篷,又從簷口延伸出三尺做了麵擋風油篷牆,客戶過來買食物或是等待時就不怕風吹雨淋。
簡直就是迷你的小鋪子。
有了攤子,早食不再賣大半個時辰,而是從卯時初賣到辰時初,也就是從早上五點賣到九點,四個小時,客人群體不再是朝庭公務員,還有附近的商戶、路過的小商小販,出來辦事的各式行人。
生意繁忙,也就意味著人手不足,光靠書同一個人已經忙不過來,一連幾天,蘇若錦都與蘇大郎過來打下手。
“喲,蘇博士養不起家呀,竟然讓正經小娘子拋頭露出,成什麼體統?”
蘇若錦與蘇大郎在小鋪子內打下手,打豆漿,舀茶蛋,還有照應收錢,讓書同專心炸油條。
徐婆子從人群穿過來時,蘇若錦就看到了,也猜到她會出言嘲諷,書同朝小主人看了眼,想要說什麼,被蘇若錦眼神止住了。
她眼一耷拉,該乾啥乾啥,根本不理她。
在西橋巷子這一帶,還沒人敢對徐婆子這般,她雙眼一豎,雙手叉腰,滿臉橫肉,“姓蘇的臭丫頭,你知不知道老娘是誰,信不信,老娘能讓你攤子明天就擺不了。”
她一發潑,顧客嚇得不敢上前買油條,行人好奇的停下來,轉眼間,小鋪子前都是人。
蘇若錦冷嗤一聲,伸手把茶葉蛋砸到了壇子內,茶湯飛濺。
徐婆子被濺的後退一步,等她意識到自己被一個小丫片子嚇住時,眯縫眼生生瞪成了銅鈴,“死丫頭,你敢對老娘擺臉子?”
蘇若錦走出小鋪子,冷冷的看向她。
半個月前,徐婆子看蘇家油條生意紅火,便讓董媽媽炸,油條炸出來了,可味道怎麼都跟書同炸的不一樣,徐婆子以為董媽媽留一手,軟硬兼施後才發現董媽媽確實沒炸油條的手藝,便又想出一招,讓董媽媽回來學手藝,學好後給她的鋪子賣。