“我叫它珍珠奶茶。”
“珍珠在哪裡?”楊四娘用勺子拔著碗內迷你小芋丸,“你把它叫做珍珠?”
蘇若錦點點頭,“是啊,煮羊奶時加了紅茶,喝在嘴裡醇不醇香?”
“當然香了,這是我喝過的最好喝的飲子,就連昨天晚上我外祖家燈棚裡的甘露飲都沒阿錦你做的好喝。”
這就汗顏了。
她做的珍珠奶茶隻占個味道絲滑、甜蜜捕獲人心而以,論起營養與養生,古代的飲子絕對是老大,比如後世南方人常用的二陳飲,取半夏、橘紅、白茯苓、炙甘草、生薑,烏梅同煎,能夠燥濕化痰,理氣和中,絕對解渴又養生甚至還可以去除一些疾病,簡直就是變相的藥劑方子。
這是不能媲美的。
但珍珠奶茶有珍珠奶茶的優點啊,這麼濃鬱香濃,再配上一兩塊糕點,簡直就是最好的下午茶!
蘇若錦給家裡每人都舀了一杯,個個喝得甜津津絲絲滑。
程迎珍也覺得:“好喝又好吃。”她差點問女兒要不要拿出去賣,看楊四娘在這裡,默默不吭,隻低頭喝奶茶,女兒給她這杯裡沒有放茶,隻有羊奶與珍珠,連她這個大人都喝的停不下來,要是拿去賣,肯定賺錢。
楊四娘一口氣喝完,滿足的打了個飽隔,然後兩隻小杏眼一直盯著茶桶。
程迎珍見她饞兮兮的模樣,又給她舀了一杯,哪曾想,她高興的端在手裡,“我拿回去給我娘吃。”
孝順女兒,蘇若錦當然不反對,又多給她舀了一杯,讓她丫頭拿著。
主仆二人離開了蘇家。
程迎珍歎口氣,“我們家阿錦也該添個小丫頭才是。”
蘇若錦:……她還是不習慣怎麼辦?
“等天氣不冷我身子骨穩健了就給我家阿錦挑個小丫頭。”
蘇若錦並沒有跟娘強嘴,再不習慣也要入鄉隨俗,順其自然,最多等有了小丫頭,把她當姐妹、當朋友相處,這樣總能良心於安了。
拿到書房給蘇大郎與薛五郎吃的珍珠奶茶,薛五郎要拿回去給薛六娘吃,蘇若錦怎麼能讓小郎君沒得喝呢,又重新給他舀了一杯,歡歡喜喜拿著回去了。
等鄰人都走了,程迎珍才問女兒,“你準備放在早餐鋪子裡賣?”
蘇若錦搖頭,“早餐鋪子裡是要上新,但不是珍珠奶茶。”
程迎珍覺得很好喝,“或許很多人喜歡呢?”
蘇若錦暗自一笑,珍珠奶茶可是做的婦人與小姑娘們的生意,早餐攤上買早食的幾乎都是男子,大胤朝還沒有女公務員,就是女商販都不多,她要想賣珍珠奶茶得另尋小鋪子,還要有可持續供的羊奶,如果沒有這些條件,就隻能偶爾打個牙祭。
下午,董媽媽聽說要上新,連忙問上什麼?
當然是煎餅果子啦!年前訂製的鏊子再過幾天就到了,先讓董媽媽與書同把手藝練起來。
程迎珍坐在廊下曬太陽,看見太陽西移,抱起小兒準備回屋,蘇言禮回來了。