水果品種不夠多也就罷了。
綠色蔬菜在冬季裡也很少見，特彆少。
主要是因為太冷了，本地一般不能種植蔬菜，隻有少量大棚菜。
從外地運來新鮮的蔬菜倒是一個好主意，但一路上天氣太冷，有可能有雪，運送的難度比較大。
一個不好外來的蔬菜就會在運輸的路上冰凍起來，變成了冷凍蔬菜，再一化凍的話隻怕很不好吃，還很容易壞掉。
因此想要從南方把蔬菜運到北方的話，要注意路上的保溫，加大了運輸成本，也就導致綠色蔬菜價格在冬天飆升，變得比較昂貴。
甚至貴，也是有很多人搶著要，新鮮的蔬菜真的很搶手，常常買不到。
這種情況讓初來乍到的阿梨姐弟感覺難以接受，怎麼還沒有菜啊！
之前的小青菜都是最便宜的菜，怎麼到了這裡貴得要死。
習慣新鮮蔬菜的他們隻能慢慢適應新生活。
這是姐弟兩人最不適應北方生活的地方。
和老喬叔叔談談後才知道，本地人覺得如今的日子過的挺不錯。
隨著物流的發展，社會環境的好轉，很多原本沒有吃過的東西都出現了。
要知道在很長一段時間裡，白山黑水的大部分家庭裡主打的菜就是那麼幾樣：大白菜、蘿卜、大蔥、土豆及粉條。
這可是祖祖輩輩的人傳下來的經驗，每一年快要到冬天時大家都必須要早早做好存儲好，不然冬天吃不到菜。
就這幾樣菜這也太少了點吧
阿和的臉都皺起來，這一刻的他都想要說：“阿姐，咱們回去吧！”
但他沒有說出來這句話，因為阿姐做事一定有什麼理由，離開故鄉隻怕是逼不得已。
雖然阿姐從來沒有說過什麼，但從人販子手裡逃出來後阿姐並沒有放鬆下來，就做了一係列的準備，就仿佛暗中有人在窺視著姐弟兩人。
甚至上學後的他也是有人負責專門接送，即使學校和家的距離不長，但阿姐還是這麼安排，還有家裡的安保措施，不得不讓阿和多想一些事情。
因此他沒有叫嚷著回故鄉，在生死麵前什麼都不是大事，因此阿和努力讓自己適應新環境生活。也沒有追著阿姐問事情，既然阿姐不想說，一定有足夠的原因讓她不告訴自己。
但聽到老喬叔叔的話時還是忍不住皺眉，看到皺著雙眉的姐弟兩人，老喬就告訴他們，其實冬天裡不單單是吃這五樣菜。
除了存儲五大樣的蔬菜外，還有彆的招數存儲一些菜，比如說弄成乾菜、酸菜，都是當地人應對冬季菜少的方法。
乾菜啊！對啊！還有乾菜，記得黃花菜就是乾菜居多，還有什麼木耳、香菇等等，阿梨的眼睛亮了一下，原來還有彆的方式存菜。
應該有買的吧還是買一些，怎麼也要換換花樣。
不然天天就是白菜蘿卜土豆大蔥粉條輪番上陣，隻怕會吃膩了。
給小本本上記下多搞來一些乾菜，看看那種乾菜最好吃就多要些，換換口味。
阿梨覺得自己要學學怎麼做本地菜，這可是本地人多年實踐出來的好吃的食物，絕對會好吃。
還有酸菜看看醃製的過程，阿梨知道自己忙著學習，阿和是小學生，兩個人沒有時間醃製菜，這種菜不需要吃太多。
想要吃的話就拿錢買人家醃製好的，隻要有錢，大部分東西都是可以買到的，本地應該不會缺這類商品。要是沒有買的就要找人幫著醃製好。
阿梨接著在小本本上寫下自己要做的事情，比如說囤鮮菜，還要屯一些乾菜、醃菜，這些都是要專門準備好的。
這些東西都要提前存儲起來，一般到了冬天很多吃的東西價格會長一些，她是手裡有錢，但也要適當節省一些。
花錢如流水的阿梨很清楚自己看上去有錢，但其實一直是在吃老本。她這段時間花多了錢，除了租金就沒有彆的收入，還是學會節儉點。
等等，自己還忘了水果這件事，經過這段時間的生活，一定還要儲備一些水果，不然冬天該怎麼過
水果必須要準備好，這樣子可以補充一些維生素和纖維質。
更大的原因是姐弟兩人習慣了吃大量的水果，如今一下子沒有水果，自然受不了。
準備存儲什麼水果阿梨準備大量存儲蘋果，因為這種水果屬於好吃的水果，而且要是保存得當能夠放很長時間，至於其他水果，梨子也放點。
一時間就想到這兩種，還是和本地的居民取經，看看人家有什麼吃的，自己也要什麼，學習一下怎麼保存。
除了新鮮的水果外，阿梨還打算進一些水果罐頭，這樣子就可以換換花樣。
還有果乾，這也是一種可以食用的小食品。果乾要是吃的話也是彆具風味，最主要是可以存，權當換換口味。
可以說阿梨覺得自己需要存儲的東西多了去，因此要有一個很大很大的存儲空間，最好能夠分開存放起來，這也是以後買房要注意的事情。
糧食、蔬菜、水果這些吃的都要早早存儲起來，不然等著天冷後再買水果，隻怕從超市出來還是好的，等回到家裡就凍壞了。
就在短短一個月阿梨學到很多經驗，怎麼能夠讓自己活得更好，都記在小本本上。
這也是為什麼她看到房東的房子後不怎麼滿意的原因，存儲空間不怎麼合格。
事實上阿梨後來才發現想要達成自己的願望，那麼就隻能改造。