第338章:玉米餅,鴨架湯_60年代:開局荒年,我帶著全村吃肉_免费小说阅读网 

第338章:玉米餅,鴨架湯(2 / 2)

“我可告訴你們兩個,咱們家吃的啥東西,到了外麵不準亂說,有人打聽,你們就說吃的粗糧啥的,聽見了沒?”

“六哥,我們聽見了,保準不亂說。”

“是啊六哥,爺奶跟我們兩個說過好多次了,不許我們兩個說家裡吃的六哥送的糧食。”

李有福聞言很滿意的點了點頭,這不比後世,想怎麼炫耀就怎麼炫耀,如今大部分人吃不飽穿不暖,雖說李有福有工作,有工資拿,但保不準一些紅眼病,就見不得其他人過的比自己好。

所以,低調點總是沒錯,這幾乎成了老李家的共識。

不一會的工夫,李有福將麵和好,不過還要醒發一陣子,等醒發的差不多了,沿著鍋邊貼上一圈,基本上十幾分鐘就熟了。

這段時間李有福也沒閒著,將鴨架從靈泉空間拿出來,改刀,切成小塊,然後倒入鍋中,再加上一點食鹽,小蔥就是一鍋鴨架湯,期間不用添加其他佐料,高端的食材,往往烹飪的方式最簡單。

隨著熱氣升騰,香氣四溢,狗蛋,二蛋已經咽了不知道多少次口水。

“六哥,也太香了。”

“六哥,我也忍不住了。”

李有福咧嘴一笑,“行了,你倆先出去,剩下的交給六哥就行了。”

“六哥,你快點。”

“知道了。”

另一個屋。

蔣翠花幾人同樣聞著廚房傳來的香味。

“乖孫在廚房裡做啥,這麼香?”

“娘,我去廚房看看。”

李山根連忙叫住,“老大家的,乖孫都說了不讓去,你們一個個等著就行了。”

“是!”

蔣翠花隨口應下,上一次,李有福在家做過鹵味,那味道簡直絕了,弄的半個村子的人都跑來看做的是啥,咋會這麼香,她到現在還記得。

本以為這就是李有福極限了,沒想到這次的味道絲毫不差,難道也是祖宗傳下來的本事?

就在蔣翠花想著這些的時候,傳來李有福的聲音,“開飯了。”

張玉梅開口,“娘,我去幫忙。”

“大伯母,我們也去幫忙。”

老太太高興的合不攏嘴,“行行行,都去都去,一家人就該有一家人的樣子。”

對於老一輩的人來說,最大的心願不過是,一家人其樂融融,兒孫滿堂的畫麵。

試問,誰又能逃脫?

鴨片,鴨皮,被切成一片片厚度均勻,大小相同,邊上是如同紙片的麵餅,甜麵醬,蔥絲,鴨架湯,炒肝,蔥燒海參,爛蒜肥腸。

就連最不起眼的玉米餅,看上去金燦燦,不斷散發著誘人的香氣。

就彆說吃了,除了玉米餅幾人還算眼熟,其他的菜哪裡見過。

“有福,這都是你從四九城帶回來的?”

“怎麼樣,看起來還不錯吧?”

李有福咧嘴一笑,挨著個給眾人介紹,這是烤鴨,四九城老有名了,我去的這家店是百年老字號,聽說明朝時期這家便宜坊就存在了。

“爺奶,我給你們一人卷一個。”

“娘,四嫂,狗蛋,二蛋,你們也看著,先夾一片肉,沾點這個甜麵醬,再加點蔥絲,然後這麼一卷。”

“爺爺,這是你的。”

“奶奶,這是你的。”

“都看會了沒,照著卷就行了。”

李有福看著爺奶將卷好的餅子放進口中,“怎麼樣,好不好吃?”

……



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