說完，他便將資料遞了過去。
“美心？”楊文東也想了起來，隨後接過資料，大概看了起來。
鄭誌傑則介紹道：“美心食品成立於1956年，創始人是伍沾德及伍舜德兩兄弟，最開始做的生意是西餐廳，其經營能力很強，在香港上流社會很快就出了名氣。
大概在60年左右，美心又開始進軍咖啡、麵包、蛋糕糕點店，口味非常好，也很受香港市民的喜歡，據說去年他們的營業額超過1000萬了，在這個行業內，絕對算得上是數一數二了。”
“1000萬？”楊文東點點頭，又問：“這點營業額應該不至於讓怡和感興趣吧？”
鄭誌傑回道：“單獨千萬可能不會，但現在的美心食品主要還是在中環附近發展，如果要是擴大到香港多個地方，那再翻個幾倍，估計也不是問題。”
“倒也對，他們的食品口味的確好，我也去吃過幾次了。”楊文東點點頭說道：“所以怡和就也看上了他們的業務？”
鄭誌傑道：“是的，最開始怡和是想收購美心，但伍家兩兄弟不同意，後來怡和讓步想收購51%股權，還是沒成，再之後，怡和就開始搞自己的餐飲了。
置地利用其大量物業為優勢，逼迫部分租賃它物業的美心關門，然後又在美心旁邊開同類物業，完全就是以本傷人。”
“他們的目的，就是想逼著伍家兄弟乖乖的將公司賣給他們。”楊文東自然也明白了過來。
這其實才是商場之上的正常商戰，以本傷人以大欺小，逼著你就範，前世的互聯網商戰也是如此；
家樂福的背後因為是自己，怡和那邊大概也知曉長興集團的實力，因此才沒有采用同樣的招數。
鄭誌傑點點頭道：“對，其實早些年，很多華資公司，在做大之後，都會碰到這些問題，包括怡和、會德豐這些英資洋行越來越大，就是利用這些手段。
50年代之後可能要好一點，至少港府為了麵子，已經不參與這種事了，要不然，華資企業就沒有出頭的一日。”
“商場如戰場，隻要不犯法，那什麼都能做。”楊文東笑了笑：“如果能控製法律，那就更沒問題了。”
其實，香港經商環境的好轉，一方麵是英國沒落，沒辦法再強硬控製那麼多殖民地；第二也是北邊一挑17的戰果，讓西方國家不得不忌憚，很多事情也就不敢做的太過分了。
等明年，蘑菇起爆，那環境可能還會更好一點.
鄭誌傑說道：“是的，置地虧3塊，美心虧1塊，時間長了伍家兄弟也是受不了的。”
“差不多。”楊文東點點頭：“一旦伍家兄弟出售了美心，那怡和就是白撿一個優質資產了，未來的規模可能會更大。”
在原先曆史上，美心就1970年出售給了怡和，成為怡和集團旗下的餐飲巨頭。
估計這還是因為65-67年經濟危機的影響，使得怡和收斂了些，不然一個正常小企業，想在怡和的針對下，支撐7年，不太可能。
鄭誌傑問道：“楊生，您是想收購這個美心？”
“不，我們對餐飲不熟悉，收購回來也沒什麼優勢。”楊文東搖搖頭說道：“不過這個行業本身也不錯，再加上他們也能消耗怡和的精力，我們投資就行了。”
賺錢的行業太多了，自己就算是神仙也不可能自己經營所有的行業，穿越者的優勢是在與金融以及很多未來的民用品先知，而不是服務業，除非是類似超市這種新行業，其他人沒做的情況下，自己先入場，那就有著優勢。
傳統的餐飲行業，長興集團參與進去，或許也能賺錢，但對比於耗費的精力資源做其他合適產業，就不劃算了。
因此，這些產業，想獲得利潤還不如投資未來的成功者，這樣一來自己省精力、也算能獲得一些潛在的盟友。
鄭誌傑又問道：“那我聯係一下伍家兄弟？”
楊文東點點頭說道：“行，不過先隱秘一點，不要讓怡和的人先知道。”
“好的。”鄭誌傑答應說道。
第三天，楊文東在長興大廈，見到了美心集團的伍家兩兄弟，他們二人是來到長興廣場“遊玩”，然後通過專門的電梯，來到上麵的。
“楊生，您好。”伍家兩兄弟見麵後，立刻禮貌說道。
楊文東笑了笑：“兩位好，我可是美心糕點的忠實愛好者了。”
伍家大哥伍沾德笑道：“多謝楊生賞臉了，這是我美心食品的榮幸。”
伍家二弟伍舜德則道：“楊生，我們美心糕點店，也準備在長興廣場內租一間店麵，到時候，您就可以經常品嘗了。”
“哈哈，好，不過我怕我吃的太多，對身體不好啊。”楊文東笑了笑，隨後直入主題問道：“兩位，這次我叫你們來，你們應該知道我的目的了吧？”
伍沾德道：“鄭生並沒有告訴我們具體事情，但我們猜測，您是想投資我們美心？”
“對。”楊文東點點頭，說道：“兩位意下如何？”
伍沾德問：“楊生想投資多少？獲得多少股份？”