麵粉當時也要了十包，這半年來，他大米、麵粉、雜糧混著吃，都消耗了一半多了。
熟練的切完肉絲，他又切了四個青椒，心裡又不禁擔心起另一個嚴重的問題。
“現在最該擔心的是水電燃氣這些基礎設施。”
“目前自來水已經被汙染了，電力係統早就在暴雨第二周就崩潰了，要不是靠著那台發電機和我那款二手的戶外電瓶，給電腦和手機充電都麻煩。”
好在他早就在斷網之前，在網上下載了大量末日求生類型的文檔，以及各種可能用得到的知識。
全部存儲在電腦和移動硬盤裡，為此刪了不少老師作品。
平時他一有時間，就會看看這些文件，想著以後萬一能用到就賺大了。
最起碼要趁著還能發電，要多學點。
“另外一個要命的就是燃氣了，現在外麵的燃氣早就停了，幸虧我當時自己裝修的時候，弄了兩大罐煤氣罐放著。”
是的，他家裡還用的是煤氣罐，這種東西，在現在城裡麵的家庭很少見了。
梁源當時自己裝修，還沒來得及通水電，又不想租房子浪費錢，就提前搬進來了。
那時候需要自己做飯，就買了兩個煤氣罐，15公斤規格的。
買過來沒用多久，家裡就通了天然氣，他當時後悔不迭，覺得這兩罐煤氣買的冤枉了。
沒想到大洪水兩個月不到，天然氣就停氣了。
隨著水位不斷上漲，政府救援遲遲沒能抵達，這兩罐煤氣反而派上了大用場。
這三個月他就是靠這兩個煤氣罐做飯燒水的。
說實話，幸虧家裡有高壓鍋，否則煤氣罐裡這些煤氣，估計也早就用完了。
要是沒有煤氣，他想要做飯都困難。
樓道裡避難的人，都在打撈漂浮的木材、塑料用來生火了。
另外水源才是最要命的。
彆看外麵全是水，但是那都是海水，帶著鹹味。
無數屍體泡在水裡，水裡還有變異生物出沒，誰也不知道喝了這些水有沒有問題。
倒是天上的雨水可以接，梁源就看到四周鄰居有不少人家用瓶瓶罐罐掛在窗戶口接水用的。
他的水源，同樣來自雨水。
不過每次使用前，他都會用過濾裝置過濾一遍，再燒開一遍，以確保徹底沒有問題了才會使用。
思考中，手裡的青椒也切完了。
梁源熟練地起鍋燒油，薑片大蒜、料酒什麼的就彆想了，早就用完了。
倒是蔥還有一些，被梁源種在陽台那邊了。
不過因為半年沒有多少陽光照射，顯得有些營養不良，根根細如發絲。
他沒有動這些蔥，熟練地倒入老抽，迅速翻炒肉絲。
隨著翻炒上色，肉絲呈現出誘人的焦糖色，一陣陣肉香飄了出來。
梁源趁著猛火，倒入青椒絲，極速翻炒起來。
隨著倒入鹽巴末，一道色香味俱全的青椒肉絲就已經完成了。
梁源關了灶台的火，轉而打開高壓鍋，將青椒肉絲一股腦倒入高壓鍋裡。
這高壓鍋裡，煮的是米飯。
家裡沒電的情況下，電飯鍋自然早就用不起了，現在都是用煤氣煮飯。
高壓鍋煮飯比普通鍋更快，更能節省煤氣，米飯隻需要五到十分鐘就能好了。
這也是他在隻有兩罐煤氣的情況下，卻能堅持這麼久的秘訣。
隨著他飯鏟攪拌幾下，一道美味的青椒肉絲蓋澆飯就完成了。
梁源一邊攪拌，一邊慶幸。
他很清楚，半年的大洪水，外麵活著的人早就陷入物資匱乏的地步了，有些人甚至連落腳的地方都沒有。
一些樓層房間裡早就擠滿了人，樓道和連廊裡也被人占據了。
還有一些人沒地方住，於是惡向膽邊生，直接砸門強闖彆人家裡。
有人更是異想天開，在水麵上搭起了臨時住所。