放下大碗,魏平安看了看表:“快十二點了,咱們可以動身了,曉燕估計也要下班了。”
魏明心想,手表也得買一塊,現在自己完全沒有時間概念。
想買的東西太多了,他賺錢的動力也更足了。
隻要能有千字八,讓我寫啥我寫啥!
~
《兒童文學》坐落在東四北12條21號,成立於1963年,被譽為中國兒童文學的一麵旗幟,也是銷量最高的兒童類刊物。
中間因為特殊曆史原因曾一度中斷,77年複刊後,起初發刊周期並不穩定,稿子湊齊了就發一期,有時三個月,有時四個月,從今年開始恢複為月刊,組稿壓力驟增。
那些文壇大家通常看不上兒童文學,給小朋友寫故事獲得的聲望也遠不如嚴肅文學,所以專業寫兒童文學的作家並不多,水平也參差不齊。
坐呂曉燕對桌的毛姐剛剛從主編辦公室裡出來,得意洋洋道:“我手上這篇《黑黑在誠實島》通過了,還是個新人呢,小呂你也要努力啊。”
呂曉燕剛要回嘴,魏喜走了過來,拉著她的褲腿:“媽媽,樂樂說她餓了。”
正在看圖畫書的樂樂:“???”
呂曉燕看了看時間,也該下班了:“好好好,走走走。”
下了樓,她把樂樂放在前杠上,喜子放在後座,一抬腿,隻聽魏喜“嗷”的一嗓子,他被媽媽的鞭腿擊中了。
“啊,對不起啊喜子,忘記你在後麵了,你沒事吧?”
魏喜捂著嘴巴,緩了一陣後他在地上啐了一口,一顆牙齒隨之落下,發出一聲脆響。
他高興壞了:“媽媽,我的蛀牙掉了,是不是就可以吃糖了!”
掉的還不定是哪顆呢,呂曉燕擦著兒子臉上的鞋印有些心虛道:“行吧,吃鴨皮的時候可以蘸點糖。”
“謝謝媽媽!”魏喜心滿意足,覺得這顆牙死得其所了。
從這裡到全聚德和平門分店騎車大概也就20分鐘,他們趕到的時候魏平安一行正在門口等著。
“解放哥,小明,讓你們久等了吧。”
魏解放:“沒沒沒,我們也才剛到。”
魏平安笑著接過樂樂:“我已經訂了位置,進去吧。”
這家新店位於前門西大街14號樓,高四層,建成不過半年,對外開業也就這兩個月的事。
因為是改開後建立的,所以比較和國際接軌,首先是大,足夠同時容納1500人用餐。
然後是功能多,四樓的“金色大廳”可以聚餐開會兩不誤。
而且開業後就開始接待各國政要名人,承擔了傳播飲食文化的重任。
後世的全聚德價格離譜,現在的德子也不是普通人能消費的起的。
魏解放看了一下菜單就放下了,好家夥,什麼鴨子啊,一隻要十塊錢!醬料還要錢!
不過相比起每公斤一塊五的活鴨價格,現在全聚德烤鴨的溢價還不算嚴重,後世才叫離譜呢。
全聚德的烤鴨按照大小每隻8塊到10塊不等,魏平安知道魏解放的飯量,直接點了最大的。
“另外鴨骨湯一大碗,鴨架等會兒再炸,走的時候打包。”
之後又要了幾個炒菜,木須肉、肉片豆腐、宮保雞丁、賽螃蟹、香菇筍片,以及荷葉餅若乾。
平時魏平安下館子不會點這麼多肉菜,膩,但他知道農村裡缺油水,吃頓肉太難了,今天主要是為了讓魏解放父子倆吃好。
老魏光聽他在那點菜就開始口齒生津了,還好早上的包子沒掄圓了吃。
而魏明除了感慨賽螃蟹高達一塊五的價格外,還粗算了一下這頓飯的花費,大概差一點不到20塊錢。
他這個北大臨時工一個月的工資不知道有沒有20塊錢。
平安叔不愧是13級行政乾部,一個月一百五十多塊錢的收入,兩口子加起來起碼月入兩百,頂得上他們一家四口土裡刨食一年的收入了!
片鴨子的師傅當著他們的麵完成了一場廚藝表演,肉是肉,皮是皮,還有連肉帶皮的,一共三盤子,表現出了優秀的刀工。
大家先吃烤鴨,喜子樂樂明顯也不是第一次吃了,會吃著呢。
幾道菜陸續端了上來,魏明重點關注了賽螃蟹,聞著就是那個味兒,吃起來細品的話可以分辨出鹹鴨蛋黃的顆粒感。
呂曉燕是共和國同齡人,打一出生就和父母住在部隊大院,她對全聚德最有發言權了,小時候就吃過。
“我像喜子他們這麼大的時候吃過兩次,那時候是真好吃,再後來公私合營了,味道就變了。”
魏平安:“那是,價格降低了,品質下降是必然的,但起碼能讓更多人吃得起了,不過隻要這麵醬配方不變,大部分人其實也吃不出來肉質的不同。”
呂曉燕點點頭,見魏解放吃的很歡快,她道:“這次吃了全聚德的烤鴨,等解放大哥下次再來咱們吃便宜坊的。”
魏解放把嘴裡的肉咽進去後問:“都是烤鴨,咋還不一樣啊?”
呂曉燕:“全聚德是掛爐,便宜坊是燜爐,手法略有不同吧,全聚德外皮更酥脆一些。”
她看了看手上的腕表:“啊呀,一點半了,我還要上班,等會兒就不陪解放大哥你們了。”
她不僅提前離開,還把喜樂丟給了平安,反正他今天休息。
魏明見呂曉燕出門趕緊跟上。
“哎呀,小明你不用送了,我有手有腳的。”
“嬸子,其實我是有個事,”魏明把裝了半天的信封掏出來,“我要投稿……”