說完，找了一顆酸菜，從中間切開後，挑出酸菜芯遞給她。
“來嘗嘗？自家醃的。”
田汐接過大娘手裡的酸菜芯，甜甜的說了一句謝謝。
不同於川渝酸菜的酸辣口感，東北的酸菜口感醇厚，帶著濃鬱的酸味。
咬了一口，爽脆的口感，唇齒留香，田汐開心的比了一個大拇指。
“好吃！”
大娘看她眉開眼笑的樣子，也開心的誇讚道：“這小姑娘吃相真有福。”
梁永仁沒見過殺豬宴，見大家正在砍肉、灌血腸，跑過去圍觀。
“大哥，這是在做什麼？”
大哥手上動作不停，往小腸裡注入處理過的豬血，熱情的介紹道：“這是咱東北殺豬宴必備，灌血腸……還有這些砍下來的前槽肉、後丘肉、五花肉、大骨頭，喜歡什麼往大鍋裡懟就完了。”
梁永仁在香江就很愛吃豬血粥，這樣新鮮的吃法，他也來了興趣，找了一副手套戴上後，跟著幾個大哥一起灌血腸。
西琳因為是維族人，不吃豬肉，對這種場麵不怎麼感興趣，和村長表示感謝後，坐在桌邊拉著寧霄雪聊天。
眼看桌上放了花生瓜子，陸鳴和張淼湊過來了，兩人各抓起一把就在那裡“哢嚓哢嚓”，聊天打屁。
田汐和薛沁在門口那幾口鍋之間轉悠，看著大家有條不紊的烹飪，忍不住拿出手機拍攝，兩人還時不時的被大娘們投喂。
飯菜都準備的差不多了，周圍的桌子也漸漸的坐滿了人，大家這才圍坐在一桌。
田汐看著陸鳴和張淼兩人抱著茶杯猛灌，問道：“都快開席了，你們這麼猛灌水做什麼？”
陸鳴吐了一口茶沫子，指了指麵前的花生和瓜子，吐槽道：“這倆玩意兒就不能出現在麵前，根本停不下來，吃多了口渴。”
負責上菜的大娘走過來，把一個白色公文包和兩包煙放在桌上。
張淼喝白酒經驗隻有1，沒見識過公文包，碰了一下陸鳴的胳膊肘，問道：“這壺裡裝的什麼。”
陸鳴壞笑著看向張淼：“東北特產，散簍子，來點兒？”
張淼左右看了看，問道：“好喝嗎？”
陸鳴臉上的笑容更勝：“這不是好不好喝的問題，它真的是那種,很少見的那種……”
薛沁趕緊製止：“張淼，你彆聽陸鳴的，他一肚子壞水，這是酒。”
陸鳴臉色一垮：叛徒！
張淼目露感激：恩公！
周澤凱上次喝吐後，在西琳麵前丟了個大臉，後來每每想起，都忍不住腳趾摳地，他一直想著找回點臉麵。
看大家又聊到酒這個話題，他靈光一閃，這機會不就來了嗎？而且，還能拉一波觀眾緣，血賺！
思索一會兒後，他出聲道：“其實在北方啊，由於天氣寒冷，大家都喜歡喝高度數的散酒來暖身子，加上北方人豪爽，所以喝酒都很厲害。但從一個酒民的角度來看，北方其實沒什麼好酒。你想啊，北方氣候冷，微生物少，釀酒過程中的發酵難度大，同樣的工藝在南方可以釀出極好的濃香酒，放在北方就很難了……”
一段話說得有理有據，誇了北方人豪爽、酒量厲害，又誇了南方釀的酒好，他覺得自己這波天秀。
【周澤凱懂得好多啊，厲害。】
【是的，一般不開口，開口就在點子上。】
【我證明，我就是北方的，我南方的閨蜜都喝不過我！】
【不是，他這話雖然有點道理，但是怎麼這麼膈應人呢？】
【什麼叫北方沒好酒了？】
【啊對對對，您高貴，散簍子不配。】
【你們彆在這惡意帶節奏啊，人家周澤凱又沒說錯，地理環境因素的影響而已，都是事實。】
看大家都似懂非懂的點頭，周澤凱內心滿意極了，他看向陸鳴，挑釁的笑了笑。
“……所以說這好酒啊，口感綿長，唇齒留香，陸老師，你覺得呢？”