這下好了,太安龍須魚名聲遠揚,定價又低,原本就艱難求生的李老頭酒樓,在三個月之後徹底破產了——
聽到李老頭酒館閉門的消息,陳默扭了扭因為每天要做上百道太安龍須魚而疲憊不堪的肩膀,露出意味深長的笑容:好啊,終於破產了,這下就簡單多了吧……
人嘛,活著不能沒有錢嘛,雖然李老頭心中還是有些執念,但還是被陳默說服來禦龍軒做事。
而且,最吸引的李老頭的,是陳默說的一句話,「在蘅地正在建設的樓你知道吧,我們主子的。我主子說了,在我們食肆中,如果你做的菜非常受顧客歡迎,我們主子會支持廚師在曲水樓開門店獨立出去,所以說你將來不是沒有機會再自立門店。」
縣主說了,禦龍軒是「孵化器」,曲水樓不可能隻有禦龍軒這個吃食招
牌,將來會把禦龍軒的各個名菜拆分出去,達到遍地生花的效果,進一步擴大曲水樓的影響力。
於是,李老頭一眾人加入了陳默的行列,陳默則繼續他的旅途,一邊精進廚藝,一邊尋找廚藝高超的廚師,直至今日,被陳默說服到禦龍軒工作的廚師乃至學徒已有三十九位。
……
曲水樓來了一群廚藝廚師,首先受其利的是在曲水樓工作的那五十人。
之後,薑苒把縣裡的糕點師也叫了過來,一群廚師和糕點師,便開始製定菜單。
「大人,我從來沒有見過像禦龍軒這樣隨意讓客人吃的,這樣真的不會虧錢嗎?」陳默有些擔憂。
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瞧那菜單上的菜,大部分食材都是儘量要最好的,就比如佛跳牆吧,裡麵的鮑魚、海參也價值不菲了,更何況要用到靈酒去燉。
縣主的意思是如果客人想吃,那就隨便拿,可烹飪佛跳牆不僅材料昂貴,光是燉就要花上半天啊。
而禦龍軒將來要上的菜,跟佛跳牆差不多等級的還有很多。
「沒關係的,雖然說是讓客人隨便取菜,可還是餐桌上有什麼菜,客人才能拿不是?」薑苒笑了笑。
陳默的擔憂她很理解,一開始她也有些忐忑自助餐在這個世界行不通,因為這裡的大胃王很多,尤其是某些修煉之人,一頓能吃普通人十頓的人。
但再仔細了解這個世界便知道,修士一天中能攝入的靈氣是有限度的,如果超過了身體能容納的量,就會非常難受。
而禦龍軒成本貴的食物當然是各種魔獸肉和靈蔬,所以實際上大胃王再怎麼能吃,有著這一肉體限製在,他也沒辦法吃更多了。
而那些身體靈氣儲存量更大的人,即使能吃更多的靈食,可他的胃可能又裝不了那麼多東西了。
因此,這實際上是一個雙重限製,說不定在這開自助餐更合適呢。
陳默點了點頭,即使他也不懂薑苒為何一點都擔心虧本的底氣在哪,但他隻是個做菜的,直管在灶台上忙活就行了。
「大人,這是我們製定的菜單,請您過目。」
禦龍軒雖然主打海鮮,但實際上當然不會隻賣海鮮了。
陳默挖來的廚師每位都有一兩個拿手好菜,這些拿手菜組成了這份菜單的基本機構,然後就是薑苒教給陳默的菜,再然後就是陳默收集的比較受茗霄人歡迎的小吃,最後就是各種糕點了。
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