可是問題來了，鳳山畢竟不是汴京城，這城裡沒有高官也沒有顯貴，更沒有老牌的宗室來撐起這個消費的圈子，島上最有錢的那一幫人，就是跟著梁川一起打江山的苦哈哈，他們手裡才是真的攢了不少的錢。可是他們的消費能力有多少，也就是可憐的一點點，想把望海樓撐到紫禁城的地步，成為階級劃分的象征，不太現實！
現在島上的人大部分是哪一些人，真正有錢的是那些海外的船商貨商，這些人才是帶著真金白銀來的！鄭若縈見識過汴京城的那一幫人消費的習慣，針對他們的習慣，她主打的招牌就是當年紫禁城的味！
這酒樓的名字他自己都想好了，叫作醉東京。
因為鄭若縈當年與趙宗諤的關係，他對這些煙花場地雖然也知道他們很能賺錢，但是他在醉東京裡麵不搞這一套，但是她把紫禁城的其他模式，全部複製了過來，率先走在望海樓的前麵。
酒樓裡麵有煙室，雖然煙草成品還沒有上市，但是時間也快了。酒樓裡麵還有戲班子，唱的也就是紫禁城那些調調，光是幾個曲子都能讓醉東京名聲大噪，要知道沈玉貞當年可是紫禁城裡的頭魁，連趙禎都一直微服出巡，要看沈玉貞唱的幾首流行歌曲。
當然醉東京裡麵主打的就是餐飲。
吃的是主打一道就是火鍋，還有一味剁椒魚頭，梁川搞出來的兩道名菜，千百年後，這一個夷係菜的祖師爺，怕是要奉梁川為祖！
海上風濕寒氣重，大部分人的關節都不是很好，加入辣椒花椒的火鍋，雖然是盛夏時節，但是吃到肚子裡，依舊讓人元氣滿滿，島上還有牛羊肉供應，雖然許多是從澎湖弄過來，不過總比禁吃牛肉的中原，更能滿足這些老饕的胃口。
飲的酒自然是島上燒出來的地瓜酒。
島上現在糧食產量最高的作物之一就是地瓜。
大量的地瓜產出之後，大部人留一部分作為食物，但是地瓜不可以天天吃頓頓吃，容易燒心作嘔，那滋味可不好受。
所以大家吃‘膩’味之後，大部分人會把地瓜送到老仙溪邊上的水車，用水車舂地瓜，把地瓜搗成地瓜粉，製成地瓜粉之後，那可以吃的花樣就多了起來！
但是就算是這樣，當大家肚子能吃飽之後，還是有許多的餘糧剩了下來，畢竟梁家征收的糧稅並不重！
多餘的糧食便被老百姓收走去做成了地瓜酒，現在島上私釀酒風盛行，梁家也不乾預，酒是可以賣的，而且價格還不低，裡麵有好幾道加工值附在其中，也算給島上的居民增加一點額外的收入。
還彆說，島上來了幾家人，是從雲貴懷仁一帶在大宋南征時期逃戰亂而來的居民，這裡的居民世代都是以釀酒為生，他們釀出來的酒品質也非常的卓越！
這個還是楊秀推薦的，她因為要收一點酒糟來製作美食，自然知道哪裡釀的酒好，幫鄭若縈解決了一個大難題！
吃飯的地方要是不賣酒的活，生意一定好不起來！
這家釀酒的人家，以高粱為主原料，製出來的酒風味雖然不如在老家的時候酒體淳厚柔和，島上的水更清新，空氣也更新更快，酒裡的菌類不如懷仁當地的多，所以風味遜色許多，兩種酒更像是濃香與醬香的區彆，這個酒梁川也喝過，風味有點像後世的金門高粱，味道濃烈霸道，入口稍衝，但是非常受大家的歡迎！
喝酒可不就是為了那一口濃烈，要不直接去喝茶不是更好更香！
這酒反而受到了眾人的追捧！
鄭若縈索性把這一家人請了過來，自己成立了一家酒莊，還給酒的取了一個名字，同樣是醉東京！
地瓜與高粱現在直接吃的人並不多，梁家收糧稅的時候更是收了一大批地瓜，這地瓜可是有保質期的，不如小米這般耐藏！
阿儂早就想找個方法處理掉這麼大量的地瓜，這可不是幾斤，而是十幾萬擔。。
地瓜的產量太可怕，再窮的地隻要能生根，就能收獲！
肚子餓的時候，地瓜大家都能吃得下去，但是能填飽時，隻能賣地瓜了，否則這玩意吃多了燒心！
大量的地瓜湧入了酒水市場，全為製造酒水的原材料。
還有高粱。
雖然高粱的食用史有幾千年，但是這玩意除非真的沒東西吃的時候，拿來當口糧口感也很一般，沒什麼滋味，倒是用來釀酒的話，是一味不錯的選擇。
現在的醉東京酒樓，飯菜全天侯供應，酒水也是自己釀的，保質保量，口味還非常的不錯，特彆是這裡釀的酒，有高粱風味還有地瓜風味兩種酒，酒體的純度高，口感濃烈，為了追求品質，製出來的酒遠比私酒強上百倍，在酒樓也廣受歡迎！（www.101novel.com）