何保正見梁川奪命般地飛奔而來,嚇了一大跳,正欲問他發生了什麼事,難道見他這麼神色慌張,也會有今天。眼睛再仔細一看,隻見梁川手裡正夾著一隻大家夥!這隻大蜈蚣還沒死,正在梁川的手裡使勁地扭著身子。
“你趕緊離我遠一點,這玩意可不是鬨著玩的,被它蜇到搞不好小命就沒了,三郎你瘋啦!”何保正幾乎是用吼的朝梁川吼了出來。
“彆吼啦,耳朵都快被你喊聾了,快,把你家裡釀的那些高梁酒拿出來,這個放進泡一泡,這個可是大補啊!”
何保正七竅簡直要生煙,吼道:“活蜈蚣誰告訴你能泡酒的,你不怕喝死我還怕!”
梁川一聽立刻停住了,訕訕地笑道:“這個我也不懂啊,我以為藥酒這玩意就是把東西往酒裡一扔就成了,嗬嗬。。”
何保正說道:“你要先把這頭蜈蚣找根竹片繃直曬乾了,再找條蛇,加點血藤,這樣才能製藥酒,直接扔進酒裡,那糟蹋酒啊!”這個小子怎麼想到什麼就是什麼,完全是胡鬨嘛。
梁川摸摸後腦勺,一臉恍然大悟地走了回去,嘴裡喃喃地對著蜈蚣道:“兄弟啊,可惜了你這百年的道行,要不是碰到大爺我,估計給你來個天雷你都能渡劫了吧,可惜運氣差了一點了,下次投胎要小心一點了。”
梁川手上一用力,筷子一夾,這頭大蜈蚣蹬時就不行了,再被梁川折騰了一陣子,終於還是去西天見佛祖了。梁川削了一根竹篾插進蜈蚣的體內,繃直了放在院子裡的石頭上準備曬成乾。
藝娘還不知道宗祠裡出了這麼一條大蜈蚣,裡裡外外打掃完就躲進了廚房。廚房是僅次於臥室的重地,毒蟲怕油煙,所以這個時代的人,在這個日子裡都會吃一種叫‘扯龍鱗’的蔥餅,吃的麵條就叫‘挑龍尾’,如果是下餃子就叫‘龍拿珠’,凡事都要跟龍這種神物扯上點關係,沾沾神光。
藝娘把小米放在水裡泡了半天,等小米都變軟了以後,用石舂搗成糊子。鍋裡鍋表塗了一層油,用勺把小米糊子倒到鍋裡,用抹子把米湖攤勻了。米糊的厚度很薄,跟紙一樣,在鍋的熱力香煎下,一會兒就能煎熟,撒上點蔥花或是肉蛋餡,筋脆香甜,味美而可口。
藝娘的蔥餅剛出鍋,梁川就等不及拿了一張送到嘴邊吃了起來。淡淡的蔥香味加上濃鬱的香油味,還有若隱若現的肉餡香味,讓人食指大動。蔥餅的溫度很高,梁川燙得兩手輪流盤著這張蔥餅。嘴使勁地吹了幾口氣,吹低了溫度,便一口咬了下去,米香四溢,又不會油膩,真是彆有一番風味!
藝娘攤了好幾張蔥餅,盛在碗裡,吩咐梁川端出去給大家都嘗一嘗。楊秀他們也在忙著打掃自己的屋子,肚子早就餓了,一人拿了一塊蔥餅慢慢啃去了。
梁川給何保正也送了一張餅過去。何保正見梁川又來了,正好跟梁川說道:“三郎你那缸裡還有沒有鯉魚,先借我一條,我給閨女送去。”
“這是什麼名堂?”
“二月二的媳婦要回婆家,娘家最好準備一條鯉魚做禮物,住完春了,該回家了,雖然正月裡我那閨女一直住在他們公公家,不過剛好你這有鯉魚我就給她送過去,討個吉利。”何保正舔著臉,讓梁川都不好意思拒絕,反正也就一條魚而已。
梁川自來不是小氣的人,一尾魚雖說去市麵上買也要不少錢,可是對他來說就無所謂了,現在他還沒有窮到販魚的地步,順水人情何樂而不為呢?
梁川送完餅回來,藝娘在院子裡擺了一張椅子,手裡還拿著一把剪子,笑吟吟地看著梁川,說道:“三哥坐下來,我給你剪一剪頭發。”
二月二是剃頭的節日,民間喚作‘剃龍頭’,理去了多餘的長發,把頭發倒飭一下,這就算是龍抬頭了。正月裡是不能剪頭發的,一出正月,人們紛紛就在這個龍抬頭的吉日裡修剪自己的秀發了。
說是修剪,其實也就是把毛燥的發梢理一理,男人女人哪一個不是一頭長發,天天乾的都是重體力活,不倒飭一下那味兒都能嗆死大活人了!(www.101novel.com)