可小嬸雖然嘴上不說,但心裡肯定還是想要彰顯一下自家的不一樣,給自己兒子多增添幾分色彩。
所以她隱晦的和周雅說了一下之後,周雅聯係了楊東旭。雖然家裡人嘴上沒說,很多場合說話的也都是楊爸,但其實家裡人心裡都清楚,遇到這樣的事情其實和楊東旭說一下效果更好。
這不聽完周雅的轉述之後,楊東旭就給了一個多上一些海鮮菜肴的建議。
這樣宴席的成本也增加不了多少,並且菜品看著新鮮不說還有麵子。
當然海鮮上了更有檔次的硬菜也沒落下,畢竟也不差這一點。所以除了海鮮之外,現在一般宴席上的羊肉湯,楊家這邊除了羊肉湯有準備之外還給上了羊排。
不是酒店那種一盤子隻有八根的羊排,農村坐席一桌子不可能隻做標準的八個人,有的小孩跟著大人一桌子坐十個人都打不住。
所以羊排直接上了大盤二十根的那種,不但能夠保證一桌人一人一根,有喜歡吃的還能多吃一根。
菜肴走馬觀花一樣不斷的往桌子上端,上菜的人上完菜返回的時候,餐盤上還有多不少空盤子。
菜太多桌子就那麼大全部擺在桌子上根本擺不下,所以很多桌都是趁著上菜的時候,把一些吃完的空盤子,又或者桌上沒人吃的才放到餐盤上,讓上菜的人帶回去。
在農村吃席判斷這個席麵辦的好不好有兩個衡量標準,一個就是菜肴被吃的多不多還剩下多少,第二個就是客人離桌的時間。
這兩點其實也可以當做一點看,因為宴席的菜肴起碼八個打底加上湯就是十二個,這還是最低配製。
稍微好一點的席麵都是十六個菜打底,八個涼菜八個熱菜加上湯就奔二十個去了。這麼多菜從頭吃到尾時間不可能短。
再加上還有喝酒劃拳的,這吃飯的時間一個小時都很正常。
如果菜不行沒人吃,坐在桌子上沒啥意思,這離席的時間肯定早,所以兩者可以當做一點來看。
楊家的席麵無疑是很好的,海鮮不但是吃個新鮮味道也是很不錯的,因為做海鮮的是單獨的師傅,附近村裡請來的大師傅隻做本地菜。
楊家宴席是二十二個菜加八個湯,每個菜味道都不錯。宴席進行到一半的時候,楊東傑和董瑤在今天主持婚禮按照輩分要喊大伯就住在小叔隔壁鄰居的帶領下開始敬酒。
擺的桌太多一桌一桌的敬酒顯然是來不及的,所以親戚長輩這邊一個個親自敬酒,然後楊東傑跑去和自己同學喝了幾個。
其他桌上的客人在主持婚禮的人感謝的話語下,夫妻兩個人一起敬了兩杯。小嬸院子這邊敬完,兩個人又急匆匆的往楊東旭老宅四合院那邊敢,那邊還有五十多桌客人需要敬酒呢。
(本章完)
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