divid="tet_c"這個年代民風保守,人們的思維意識也很落後。
在春風吹來的時候,麵對新興事物畏懼不前。
於莉身為女人,竟然能頂著世俗的眼光跟巨大的壓力,用自己多年的積蓄,開辦一家飯店。
並且飯店還辦得有聲有色的,可見其頗具女強人的潛質。
至於後期因為跟傻柱發生了糾紛,故而辭掉傻柱,反被傻柱戲弄,那並不能說明於莉的人品有問題。
私人開辦飯店,講究的是利潤,難免要開源節流。
傻柱仗著自己是大廚,獅子大開口,每個月要00元的工資。
七八十年代的00元,跟後世的二十五萬差不多,按照當時京城的房價,足以在京城買一套房子了。
並且每天還要專門炒製幾個菜,帶回去自己享用。
這哪裡是廚師長啊,簡直就是大爺。
於莉的飯店每天的營業額估計得有一大半補貼給傻柱。
在這種情況下,辭退傻柱也是情理之中的事情。
隻是由於傻柱雞賊,那麼多年了,胖子竟然沒有從他那裡學到真正的手藝。
於莉這才吃了大虧。
不過,於莉的飯店並不是沒有了傻柱才開不下去,轉租給了於海棠。
要知道,傻柱的八級大廚隻是廚師中的最低級彆。
京城技術水平高的廚師海了去了,傻柱在裡麵壓根就不顯眼。
關於這一點,傻柱離開於莉的飯店後,就再也沒有拿到過高工資,經濟條件一路下滑,便是最大的證據。
如果傻柱真的廚藝高超,難道離開了於莉的飯店,就不能在那些大飯店裡謀得一個職位嗎?
於莉之所以轉租飯店,最主要的原因是被閻家扯了後退,再加上閻解成是個目光短淺的人。
夫妻間的經營理念不合,整天因為飯店的事兒吵架。
有閻家一大家子小摳在後麵拖後腿,就算是二馬也沒有辦法成大事。
所以,王衛東對於莉的觀感還是不錯的。
他從廚房裡拿出來碗快,擺在桌子上,笑道。
“於莉啊,今兒我做的菜,本來就有你的,你要是離開了,飯菜我們兩個也吃不完,那不就浪費了嗎?咱們的條件才剛好那麼一點點,就如此浪費糧食,是不是不太合適啊。”
“那,那我就叨擾了。”
王衛東的這番話讓於莉無言以對,隻能點點頭坐下。
這年代的人還是很珍惜糧食的,吃飯的時候掉一粒米,都要撿起來填進嘴巴裡,更何況是這一大桌子菜。
管婷婷見於莉有點拘謹,站起身主動把菜夾到她碗裡。
“於莉妹子,你可能不知道,洪昌以前也是大廚師,比傻柱的級彆還要高。他們廚師有一個壞毛病,那就是做出來的菜,客人吃不下去,他們就不高興。所以啊,今兒你得多吃一點。”
“劉廠長還是廚師啊,那我得好好嘗嘗。”於莉聞言也少了幾分拘謹。
此時距離於莉開飯店已經沒有幾年光景了,於莉已經開始謀劃開飯店的事兒,自然對各種菜肴有所了解。
隻是品嘗了幾口菜,她的眼睛便亮了起來,看向劉洪昌說道:“這些菜雖然不是京城菜,但是彆有一番風味,就算是放在那些涉外大飯店裡,也算是頂級的了。”
管婷婷聽到王衛東被人誇獎,心中甜蜜蜜的,笑道:“那是當然,你洪昌哥,在寧州城的時候,可是有名的大廚,打敗過好幾個酒樓的總廚,曾專門負責接待南方的客人。”
“真的嗎?正好我對廚藝也有興趣,洪昌哥,有空的話,我能向你討教廚藝嗎?”於莉道。
王衛東點點頭:“當然可以,正好我也對京城的地方菜感興趣,咱們可以互相交流。”
王衛東和煦的態度,讓於莉心中有點感動。
蘭花汽車廠京城分廠正在建造中,王衛東作為廠長,每天的事情肯定有很多,竟然願意抽出時間教授他廚藝,實在是太難得了。
一場晚宴,主客儘歡。
由於談及到廚藝,兩人太過於投入,等於莉反應過來的時候,已經是晚上八點多了,天色昏暗。
看到於莉拎著紙包,就要往外走,管婷婷於心不忍。
“洪昌,要不然我去送於莉妹子吧,現在天已經黑了,她一個姑娘家家的,一個人走路不方便。”
管婷婷的擔心並不是沒有道理,這個年代的京城,隨著人口的急劇增長跟返城青年的增多,比十多年前要差不少。
那些沒有找到工作的小青年整天在街上溜達,於莉一個人確實有點危險。
王衛東看看管婷婷,笑道:“表妹,你把於莉送回去了,回來的時候,還不是得一個人?我還不是不放心。”
說著,他看向於莉,道:“於莉同誌,你要是不介意的話,還是我來送你吧。”
管婷婷雖然不願意王衛東送於莉,但是她也清楚王衛東的憂慮並不是沒有道理。
而於莉此時已經對王衛東有了好感,並且她身為女人,膽子總也要小一點,也害怕走夜路。
於莉大大方方的看向王衛東,道:“劉廠長,那就麻煩你了。”
“彆說見外的話,咱們是鄰居,互相幫助是應該的。”
王衛東推出自行車,在管婷婷的注視中,騎著自行車載著於莉,沒入了黑暗中。
管婷婷雖然對於莉並沒有太大的戒心,看到兩個人有說有笑的離開,心中還是有點不舒服。
她打定主意,從明天開始便刻苦鑽研廚藝,這樣也會跟王衛東有共同話題。
.......
於莉的娘家住在衣帽胡同二十八號,這裡也是一座大雜院,跟四合院差不多。
門口昏黃的路燈下,一群老頭老太太坐在那裡拉家常,幾個孩子在玩著小遊戲,空氣中彌漫著歡樂的氣氛。
看到一輛自行車駛來,老頭老太太們紛紛站起身,往這邊看過來。
“誒誒誒,你們看,是不是於莉跟閻解成回來了?”
“那女的好像是於莉,男的應該不是閻解成,他個子比閻解成高多了。”
“還有那輛自行車,你們看到了嗎。自行車前麵裝的有燈,閻家的自行車破破呼呼的,壓根就沒有裝燈。”
“不是閻解成,那是誰?看他們的樣子,好像有點親密。”
.......
聽到老頭老太太們的議論聲,於莉這才發現已經快到娘家了,連忙拉扯王衛東的衣角。
有點不好意思的說道:“劉廠長,就到這裡吧,不然那些人看到,有的嚼舌根子了。”
“好!”