binf/b/div“可不是嗎!”蘆兒笑眯眯地附和道“大娘子,你可不知道,夫人燉肉的手藝是一絕,便是當年宮中的貴人,也是讚過她的,您今晚可是有口福啦!”
洛千淮將眼睛從那條後肘上移了開來,歎了口氣道“我也想嘗嘗薇娘燉肉的手藝。但這條後肘可不行。”
“怎麼不行了?”這肉是蘆兒采買的,聽不得彆人說個不字。
采薇也把目光投了過來,眼中滿是疑惑不解。
“這是瘟豬肉。”洛千淮知道她們不認得,特意指點著外皮上的暗紫色斑塊“看到了嗎?這是豬瘟造成四肢末端出血壞死後造成的。”
蘆兒不服氣“那私販說了,這些紫斑是胎記,根本不礙事的。”
洛千淮就皺眉“那你再看看這肉的顏色。健康豬肉是淡粉色的,這肘子的顏色明顯暗紅發紫。這天底下,買的人永不如賣的精明,若真賣的是好肉,便是在鄉下野市販賣也能賣到十個錢一斤,又何必用這麼低的價格出手?”
蘆兒就看向采薇。後者其實也覺得肉價過低,有些不放心,聽洛千淮這麼一說,心中就各種糾結。
“大娘子,若真是瘟豬肉,吃了會如何?”她儉省慣了,雖然心裡已然信了,但猶自不舍得丟掉。
“輕則嘔吐腹泄,重則發熱瘧疾,便是一病不起,也是可能的。”
洛千淮特意把情況說得更嚴重了一些。豬瘟雖然不過人,且燉煮過程中,其中的病毒大半會被滅殺,但這肉本身對身體也沒一點好處,腸道感染是肯定會有的,說不得還會染上未知的病菌。
她不是不理解,這個時代很多人對於食物的執著。若是遇到大災之年,餓著肚子的人才不管有沒有豬瘟雞瘟,為了活下去什麼都能吃。
但現在顯然還不至於。景家雖然平時肉吃得少,但糧食卻並不缺乏,根本就沒到那個地步。
“那依大娘子的意見,這肉該如何處理?”采薇是真的很心疼。十個銅板啊,能買十個雞子呢,就這麼被浪費了。
想到這裡,她狠狠地瞪了蘆兒一眼。
蘆兒瑟縮著低了頭。聽了洛千淮的話,她也沒了想要出頭吃這肉的想法。她是采薇買回來的奴婢,真要是生了病,夫人未必會給她請郎中。
“把這肉即刻送到東市的長聚丞那裡,把事情說清楚。今兒那私販賣的肉,肯定賣給了不少人家,須得把買家賣家都找出來,肉也得集中焚毀。而且,這豬瘟是有傳染性的,之前接觸過的豬可能都會傳染,需要官府出麵,查清病源,以免擴散。”
她說得條理分明,采薇也是宮裡出來的人,眼界比尋常人家的主母要強上不少,立即便喚了老仆過來,讓他拿了那條後肘,即刻去東市找長聚丞,將洛千淮的這番話帶過去。
老仆前腳走了,采薇卻有些赧然地看著她“隻是這麼一來,晚上就沒有肉菜了。說是慶祝,其實家裡也是多日沒吃過肉了。你阿翁在宮裡還好,三天兩頭也能吃上點兒好的,阿岑卻是饞肉好久了”
洛千淮當然能聽得懂她話裡話外的意思,隻是不願去計較。