第七百九十四章.燒烤配涮肉_整座大山都是我的獵場_免费小说阅读网 
免费小说阅读网 > 玄幻魔法 > 整座大山都是我的獵場 > 第七百九十四章.燒烤配涮肉

第七百九十四章.燒烤配涮肉(2 / 2)

趙軍一隻胳膊攬著小猞猁,另一手撥開了它的上嘴唇,小猞猁使一雙小爪去扒拉趙軍的手。

趙軍一看,這小家夥已經長牙了!

再算一算日子,這小猞猁到家快一個月了,按照它們的習性,是要斷奶了。

這時,王美蘭把剛削好的土豆丟進盆裡,道:“這幾天喂它麥乳精,它都不咋喝了。早晨給它沏完了,放那兒都得放到下晚才喝。”

趙軍一聽,心裡就有數了,知道這小家夥確實是要斷奶。

忽然,屋外的狗又叫了起來,趙軍回頭順窗戶往外一看,是林祥順媳婦徐春燕挎著小筐,帶著倆孩子來了。

等徐春燕母子進門,大夥互相打了招呼,徐春燕讓孩子去跟趙虹他們玩,自己則來到王美蘭身旁,問道:“二嬸兒,你看我乾點兒啥”

“燕兒啊。”王美蘭往盆裡一指,道:“你給那乾豆腐切了,還有土豆子,切完了泡水裡。”

土豆打皮或是切完了以後置於空氣中,時間一長就會氧化變黑,那樣就不好看了,所以王美蘭讓徐春燕把土豆切完了泡在水裡。

王美蘭說完,抬頭看向趙軍他們幾個男人,道:“你們進屋去吧,這兒不用你們。”

“媽!”趙軍笑道:“我尋思要塊肉,烤點兒羊肉串。”

“羊肉串”出身於大戶人家的王美蘭,也沒吃過這個,聽趙軍如此說,她隻道:“那玩意乾巴的,能好吃嗎”

“我抹點油烤。”趙軍剛答複完王美蘭,就見楊玉鳳拽過一塊羊排肉。

王美蘭喂羊很少給糧,入秋以後一直摟樹葉子、包米葉子喂羊。所以這羊不是很肥,羊排肉更是夾著薄薄的一層肥肉。

“嫂子!”趙軍忙攔楊玉鳳,然後使大拇指掐著小拇指的手指肚,道:“把這塊肉給我切成這麼大的塊兒唄。”

“好嘞!”楊玉鳳二話不說,直接把手裡的羊排肉翻了個麵,然後下刀開切。

“行!”張援民見狀笑道:“我去削(xue)柳條子!”

說完,張援民就往外走。

這時,王強在旁問道:“大外甥,是不還得攏火呀”

“不用攏火,灶坑裡不有嗎”王美蘭在旁插話,道:“整個鐵簾子,放那個火盆上烤。”

此時的王美蘭很是得意,感覺自己昨天帶人做的火盆真是沒白做,又能涮鍋子,又能烤肉。

可趙軍卻道:“媽,我們不用火盆。”

“你不用火盆,用啥烤呀”麵對王美蘭的問題,趙軍道:“我們一會兒上外頭烤去,擱屋裡頭不行。”

然後,趙軍又交代解臣說:“咱家倉房跟東大牆那旮旯,有我蓋房子剩的磚,碼兩排立著放,完了把串往上一架,底下燒包米瓤子。”

趙軍和王美蘭,這娘倆都是天生的領導者。王美蘭在家裡領著一幫婦女,她說怎麼乾,那幫女人就都照著他說的辦。

趙軍也是啊,他分配完任務,張援民和解臣就忙活開了。

其實這活也簡單,解臣搬過磚頭放在空地上。每一塊磚都長邊立在地上,十塊磚連接成一排,兩排磚中間隔四十公分左右。

然後,解臣又拽出來兩袋包米瓤子,準備拿這個點著了當炭烤串。

按理說,林區有的是柴火,是不燒包米瓤子、包米杆(gai)子的。

但趙李兩家都在房後種了黏包米,秋天的時候烀包米、土豆、茄子。等包米老了,就把包米粒子扒下來,磨包米碴子、包米麵。

剩下的包米瓤子,王美蘭也沒扔,使麻袋裝起來,說是等過一陣子,等麅子要生的時候,拿這個鋪到麅子圈裡,然後再在上頭鋪草。因為有這一層包米瓤子墊著,能阻隔從地麵上來的涼氣。

解臣在往外倒包米瓤子時,王強使鍬頭撮著燒紅的木炭出來了,將其往那兩排磚內一放,再往上一個個的加包米瓤子。

乾包米瓤子見火就著,這東西冒著青煙,很快燒透了就不見煙了。

而這時,張援民已經使刀攔好了兩捆柳條棍。他攔的柳條,比日後烤串的簽子粗兩圈,更有六十公分長。

這柳條沒尖串不了肉,但這也難不到張援民,他把刀紮在一根粗木上,然後把柳條的一頭往刀刃上一搭,隨著輕輕一拽,鋒利的刀刃將柳條一頭斜著削去一塊,這樣就出尖了。

眼瞅著一百多根柳條簽子做好,張援民拿著進屋去找趙軍邀功。

此時楊玉鳳也把肉給切好了,趙軍使盆端著肉,另一隻手拿著個裝熊油的小碗,正跟張援民走個頂頭碰。

倆人一起從屋裡出來,招呼王強、解臣過來,四個人圍著張援民砌的土灶台串羊肉串。

“軍呐。”王強問趙軍道:“不得整點鹽淨啊!”

“鹽淨”趙軍知道王強說鹽淨,其實就是整點鹹澹。但他不打算給肉喂底口,隻道:“那就抓把鹹鹽唄。”

說到此處,趙軍又抬頭看向那掛在倉房窗戶上的紅辣椒串,道:“要碾點辣椒麵子撒上就更好了。”

“哎呀……”王強聞言道:“我家西院老白家有石碾子,我拿他家給你碾去!”

“彆的!”趙軍忙攔道:“老舅,咱可不用他,白秀雲那人,我最看不上他。”

“是!”張援民附和道:“這屯子屬他最不是物!”

說到此處,張援民搖了搖頭,說:“我家旁邊老李家也有石碾子,ctm,他們哥倆更不是玩意!”

“哎!”聽張援民如此說,趙軍想起那李大臣、李二臣,也不由得搖了搖頭。

就在這時,楊玉鳳端著個兩個小碟出來了,她對趙軍說道:“兄弟,我嬸兒讓給你拿點鹹鹽、大醬,你看還得要啥”

“兄弟說要碾點辣椒麵子。”張援民道:“是不是老魏家有石碾子啊”

“什麼老魏家!咱家就有。”楊玉鳳把小碟放下,對趙軍說道:“兄弟你等著,嫂子回家給你碾去!”

“啥”張援民一怔,有些不敢相信自己的耳朵,於是又問一句道:“你說你上哪碾去”

“回家碾去。”這時楊玉鳳才想起張援民還不知道自己家買房子了,連忙說道:“咱家買房子了。”

張援民:“……”(www.101novel.com)



最新小说: 被迫與皇子查案日常 女尊之罪淵權主 假婚真愛[先婚後愛] 惡姐當家:隻要臉皮厚頓頓都吃肉 夫人十惡不赦 退婚當天,我三媒六聘改嫁皇叔 初雪時心動 穿越時空遇見她 洪荒:人族至尊,廢除女媧聖母位 全民領主:我有一顆黑龍之心