第六百二十七章 金玉滿堂_抄家後,替嫁醫妃帶著空間去流放_免费小说阅读网 

第六百二十七章 金玉滿堂(1 / 2)

b最新網址:/b顧蓉蓉在心裡默數,從時間長短,能看出這家掌櫃對她的重視度。

還沒數到十,剛才去的小二哥就和一個中年男子快速趕到。

顧蓉蓉心裡很滿意。

於掌櫃上前拱手:“姑娘,這令牌,是您拿來的?”

“不錯,”顧蓉蓉伸手。

於掌櫃雙手把令牌遞上。

“掌櫃的,想必已經接到盧老爺子的信了吧?”

“是是,東家確實來過信,在下必定全力配合,姑娘有什麼吩咐,隻管說。”

顧蓉蓉看一眼廳堂,於掌櫃側身:“姑娘,二樓說話。”

一路到二樓,儘頭有一間小雅室,是於掌櫃平時休息辦公的地方。

吩咐人上茶入了座,顧蓉蓉才問道:“掌櫃的,長話短說,這裡一共有幾個小二哥?”

於掌櫃不假思索:“六個,跑堂的六個,後麵有……”

顧蓉蓉淺笑點頭:“前麵這六個,煩請掌櫃的都叫來,我要看一看。”

於掌櫃莫名其妙,心裡納悶得很,但還是照做。

顧蓉蓉抿一口茶,茶葉不錯,但相對來說,這味道普通了些。

趁著這個功夫,她問道:“掌櫃的吃過百味樓的菜嗎?”

於掌櫃笑笑:“知己知彼,自然是吃過的,他們家勝在新鮮,食材新鮮,每天的菜式也新鮮,讓人猜不著明天會有什麼,這是一大特點。”

“掌櫃的說到點上了。”

顧蓉蓉也是這樣認為,要說味道多好,倒也不是,當然比一般酒樓還是要好的。

“我們沒那麼做,一是有效仿他們的嫌疑,畫虎不成反倒連我們自己的特色也失去了,我們有經典菜色,穩紮穩打,這也是我們的優勢。”

顧蓉蓉不由得對於掌櫃增加幾分好感,這的確是個聰明的生意人。

不盲目跟風,堅持做自己的特色,看到彆人掙錢不急不躁不迷眼,很難得。

“掌櫃的所言甚是,不過,經典要保留,創新也要有,長年累月,再經典也總會讓人有膩的時候。”

於掌櫃深以為然:“確實如此,但創新也不是容易的事,新廚師也來過兩個,但……效果不如人意。”

顧蓉蓉手指輕點茶杯:“倒也未必一定要從菜色上著手,可先從小處改變,給人小驚喜,繼而期待更大的。”

她倒是不介意教授幾道菜,但眼下,最重要的還是把三當家救出來,事情查清楚。

想讓人家盧家的人幫忙,也要先給點好處,不如就讓冷知棠的各種茶飲先試一試。

小姑娘一直潛心研究,但沒有機會嘗試,肖州是大城,她也是躍躍欲試,得知沒機會,嘴上不說,但也是遺憾的。

如果能和金玉滿堂合作,算是雙贏。

於掌櫃眼睛微亮:“姑娘所言有理,店裡的茶皆是免費飲,所以就隻選了一種茶葉,雖是上品,但到底單調乏味了些。”

“明日我就派人去采買幾種新的。”

顧蓉蓉擺手:“采買就不必了,明日我會派人來,掌櫃的隻管招待好,她手中有茶方,您可以先試試,嘗嘗味道如何,如果可行,就用她的茶方。”

於掌櫃喜出望外,盧老爺子在信中說過,顧蓉蓉手下的人有馬車,到城中就做茶水生意,很是火爆。

“多謝姑娘相助。”



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