周庭玉是想到了，當初蘇何來魔都的時候，就問過很多次冷鏈設備的事情。
蘇何要這個原因雖然沒有明說，但周庭玉也有所猜測。
之前猜測可能是想要搞長途運輸。
但這裡麵有兩個難點，第一，卡車。
這年頭，車子的購買不是那麼容易的。
而卡車就更難了，大部分都是國營廠子才有的。
私人想要買到，不是那麼容易。
第二，能源。
電池不是那麼好賣的，而且存電量也是一個難題。
冷鏈設備，顯然運輸的是一些比較難存儲的，容易變質的東西。
比如說生鮮，比如說水果。
至於蔬菜什麼的，從碧水市運輸過來，就顯得有些誇張了。
這附近也有農村，有大把的蔬菜。
還有江南，很多的地方都可以種蔬菜。
隻是運輸起來，也有麻煩。
這就是冷鏈設備的存在基礎。
但今天，周庭玉又想到了更多的。
比如說，這飯店裡的冷氣。
但汪琴直接笑著否定了“不是冷鏈設備。那個設備，老板去考察了，暫時可能還沒有成型的可能。至少民用上，還是欠缺一點時機的。”
“那這是？”
“其實很簡單，冷氣房裡，都是冰塊？”
汪琴笑著說出了一個答桉，卻讓周庭玉很難相信。
“冰塊？這怎麼可能？現在是夏天啊，大夏天的，大熱天的，我看得有三十六七度了吧。而且這大太陽曬著，一直持續高溫，你去哪裡弄冰？等等。”
周庭玉道“你們不會是用冰箱製冰吧？”
冰箱確實可以製冰，冷凍室裡的溫度很低，如果說用來製冰，那也不是不可能。
但那個消耗。
周庭玉想到那個電費，就有些牙疼。
還有，這得多少冰箱才能製造出這麼多的冰塊？
冰箱製作冰塊的速度可不快，九鼎食肆的範圍可不小，想要製造出足夠九鼎食肆使用，並且能夠讓這麼大一個範圍內，都保持涼爽，這可是很艱難的事情。
怕是直接拿十台冰箱過來，直接打開冰箱製冷，都沒有這種效果。
周庭玉以為汪琴不會說了，這種機密，就算是合作夥伴，也沒有說出來的道理。
反正換了他，那是肯定不會說的。
但汪琴卻很大方的說道“老板說了，如果有人問，就直接說好了。這東西，其實就是古代人製冰的手法，就是硝石製冰。”
“硝石製冰？”
周庭玉的家裡，以前也是大戶人家。
不過大戶人家製冰，都是挖冰窖，在冰窖裡藏冰。
不過硝石製冰的事情，他隱約的好像在哪裡聽過。
硝石這東西本身也不算什麼稀奇的東西，想要買到，不是什麼難事。
一些中醫館裡，都能買到。
這東西也是一味藥材。
不過普通人，沒有誰會想到要去買這東西。
“正是硝石製冰。其實這東西，很容易買到。到中藥館裡就能買到，這本身是一味藥材。而且硝石製冰，這原材料還能反複利用。
這種大熱天的，更容易蒸發水分，把硝石重新析出。不過硝石有一點毒性，如果是要製作要入嘴的冰塊，要特彆的注意。
而且，我們的冰塊，都是用的煮開的開水製作的，可以直接加入到水中，當冰水喝。對了，今天有冰珍果汁，您要來一紮嗎？”
還有一些冷凍的食物，今天賣的都挺好的。
汪琴隻是推薦了一下，周庭玉就不自覺的購買了一些。
反正吃不完也能打包，汪琴還問了一句，是不是太多了。
但周庭玉大手一揮，可以打包回去，汪琴也知道周庭玉不缺錢，也就不再多說了。
等一會，一大桌子的菜色上來，周庭玉也是有些傻眼。
“蘇何這小子，對於挖空我們的口袋，倒是有不少的研究啊。”
司機聽了，也隻是笑笑。
老板們的事情，他可不去評價。
雖然周庭玉是在笑著評價的，但誰知道他心底是怎麼想的？
之前駱先生的事情，他也是知道的。
再說了，周庭玉也不是想要知道他的想法，在一旁吃點，沾點光就是了。
果然，周庭玉不需要他的回答。
“不過，我那庭鄉，他也有份，是不是也給搞點冰塊？”
他是這麼想的，也是這麼問的。
等吃的差不多了，有服務員來幫忙打包，給他帶走。
這些，都是一些竹製的容器，要額外的收一筆費用。
不過能夠吃的起這麼多東西的，也不少那點費用了。
周庭玉又是道“這蘇何的腦子，就是轉得快，看看，這打包的費用，又能多賺一筆。而且，這竹子來源於他的老家，又能給老家的人賺一筆費用。確實是個經商的人才。”
自己能賺錢的，周庭玉見過很多。
這種自己賺錢，也帶著家鄉人一起的，就少見了。
有錢人自己賺錢了，有了錢在身，接下來要做什麼？
那自然是求名了。
名利名利，名和利向來都是在一起的。
而名卻還在利之前，很多人，到了老年，都要求一個身後名。
或許很多人都不在乎，但在乎的人太多了。
越是成功的人，越是要求這個。
周庭玉自然也不例外。
可惜，他那生意，掮客生意，根本就和自己的家鄉沒有任何的交集。
至於庭鄉？
倒是可以聘請有些家鄉人做工，可這點幫助，不足以揚名。
而蘇何這種就不一樣了，是可持續性的發展，南方多竹子，這種東西長的還快，而加工的難度不高。
這樣一來，蘇何就能給家鄉帶來一個長期的收益。
而且蘇何家鄉也不必隻盯著蘇何這一個客戶，還可以選擇更多的客戶，自己去談。