把羊奶做成粉狀這法子,還是石榴上輩子在一個帖子上看到的。
說得是成吉思汗把中國版圖擴張到最大的秘訣,就是慧元奶粉。
兵馬未行,糧草先動,有很多軍隊便是因為糧草問題而前功儘棄。
成吉思汗在征服摩訶末王國的時候就遇到了這般困難,他手下有一個叫慧元的將軍向他彙報了奶粉的事,最後就叫他成功解決了糧草問題,滅了摩訶末王國。
古民族和其他遊牧民族一樣都以放牧牛羊為主要食物來源,日常的飲食除了肉類之外,還會大量飲用牛馬羊奶,然而牛奶如果擠出之後不馬上飲用的話,兩天後就會變質發黴。
而這個慧元將軍有一次正在煮牛奶的時候突然接到出征的命令,所以他就趕緊就走了。
當時,他煮牛奶用的是牛糞火,溫度比較低,所以等他過幾天回來之後,發現煮的牛奶已經乾了,成為了乾奶粉,他一嘗乾甜可口,用開水一衝,就又變成了牛奶。
便是這麼來的了。
石榴回憶起看過的這個帖子,便即擠了羊奶又找了牛糞來做試驗。
試來試去的,小火慢煮難控製,費的時間也多,還沒等煮乾了,奶就有味道了,畢竟天氣大。
最後她幾番試驗,試到了更快捷的法子,便是直接大火將鮮羊奶熬成糊狀,然後再把其給曬乾,這就得到奶粉了。
這方子更適合眼下這個天氣。
試出來後,石榴就教給了李榮鬆這般將羊奶做成羊奶粉,就省了每天不斷的擠了又擠了。
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五月二十八,石榴進城往丁家去賀義父四十五壽辰,順便給丁老太太王氏他們下帖子,邀請他們參加三日後的藥膳館開張。
經過大風集時,便看見胡記點心鋪竟然沒開張,不由納罕,這每天最早開張最晚關張恨不得將大家都銀子掙光的胡記點心鋪也有不開張的一日,真是稀奇了。
她多看了兩眼,不免就注意到了隔壁新開沒多久的興隆齋裡頭許多的客人,王勉陸陸續續在洛水城下幾個鎮子都開上了興隆齋,其他鎮落她不知道,就她進城要經過的大風集和前頭那個鎮子,生意都挺不錯的。
胡記點心鋪不會是被興隆齋的生意火爆給抵著開不下去才關了門的吧?
石榴暗暗這麼想著,就忍不住笑抿了嘴,這就是她想看到的結果呀!
等進了城,經過城南的胡記點心鋪,見其還開著張呢,雖然生意也很冷清。
胡記傷筋動骨的很厲害呀,就連肉鬆肉乾的生意,都不太好做了。
是了,近來李氏特產店的生意又好了不少來著。
石榴心情舒爽的到了丁家,丁福光四十五歲的生辰,隻是散生,並不大辦,隻有自家人一起吃個飯而已。
見石榴來了,王氏趕緊招手讓她過來身邊坐,一番噓寒問暖之後,問她道:“你那黃花溪巷的那鋪麵多久開張?聽說是要開個藥膳館?我昨兒個和魏家太太一起喝茶,她正問我這個呢。