按著匈奴的屠宰方式,本可以有更高的屠宰效率。
遊牧生活中各項物資都是很寶貴的,包括牛羊的血。
而黑熊命令他們先放血,再剝皮取肉的方式,對匈奴人來說有些手生,效率就慢了許多。
“渠帥,羊肚包肉好了。”
一名親兵端著木盤走來,盤子裡是兩層鵝蛋大小的肚包肉,熱氣騰騰,其中還有三個鴕鳥蛋大小的肚包肉。
最大的肚包肉,是用完整羊肚包下的。
這樣可以用最少的肚子,包出最大的肉團。
紮緊的肚包肉,易於攜帶,可以讓煮熟的羊肉延遲腐壞。
現在天氣寒冷,更是能長時間攜帶。
黑熊抓一塊肚包肉感覺有些燙手,還是咬開羊肚吸了吸滾燙汁水,感覺很是過癮。
當即對周圍人說:“都嘗嘗,好吃的話,明天多做一些。”
眾人分發,都是雙手捧著食用。
幾個倒黴蛋被湧出的湯汁燒的舌頭、嘴皮疼,也都吸溜吸溜吃著。
現在已到午後,各處鍋釜烹煮羊骨湯,羊的心肝肺子也都切塊熬煮。
勞累一個上午的匈奴人、關中兵、武裝奴仆們也都放開肚皮吃。
其實對絕大多數底層匈奴人來說,這幾天生活也是很快樂的。
不需要外出遊牧,也不需要打仗拚命,每天睡醒了就是宰殺秋後肥美的羊群,然後三餐吃的踏踏實實。
至於營地內最後的一批女子、孩童,也在今天一早儘數出發。
營地內隻剩下三萬多匹馬,羊群也不多了。
剩下的羊群,大概明日匈奴人一個上午就能屠宰、處理乾淨。
快樂的時間總是短暫的,很快就到了夜裡。
整個左部王庭彌漫著濃濃的羊味兒,營地外是破開羊肚堆積成堆羊糞;營地內到處是創造條件懸掛的肉乾、肉腸;還有堆積的成堆的羊骨,等待鞣製以及已經鞣製的羊皮。
這些羊皮也是成堆擺放,天氣冷,並無什麼濃烈異味。
就連白日集中屠宰羊群的坡地,血液順著緩坡流淌灌溉,凝固的羊血仿佛一個巨大的暗紅色毯子鋪在那裡。
可這些羊血的異味,依舊蓋不住營地內的羊味兒。
連續喝了三天水的左部貴族們,今晚也都發了羊骨湯和炒粟米。
夜晚中,黑熊領著衛隊巡視各處小營地。(www.101novel.com)