娘說，送禮不好，那學生送夫子禮好嗎？
家裡有客人來，丁氏（吉媽媽）連忙過來抱蘇四郎。
程迎珍朝二位小公子身後看過去。
範晏嘉拱手行禮：“晏嘉見過夫人。”
趙瀾跟著行禮。
程迎珍連忙讓二位小公子不要客氣，又下意識朝門口看了眼。
範晏嘉笑道，“蘇博士在國子監裡還沒回，我今天沾了小郡王的光早早出了國子監。”
原來是這樣！
程迎珍要把二人迎到正堂，被範晏嘉拒絕了，“我們去書房，蘇大郎在吧！”
“在！”
蘇大郎就在這幾天要去東山書院，東西都收拾的差不多了，就等日子到了過去。
東山書院在京郊東山半山腰，山巒起伏，環境優美，清靜宜人，很適宜建書院、彆院這些。
蘇大郎聽到動靜已經迎出來了，薛五郎跟在後麵，大小少年們相互行禮寒喧，沒一會兒都進了蘇言禮的書房。
程迎珍問女兒，“晚上拿什麼招待二位小公子。”
正月剛過，天氣還寒，位於北方的汴京城還真沒什麼河魚海鮮，除了肉就是雞鴨，也是他們這些普通人常吃的菜式，那葷的就來八寶豆腐、鹹燒白、咕嚕肉、麻仁香酥鴨；素的嘛，馮老爹帶來的木耳有，過年時買的乾海帶也有，那就來個木耳炒蛋、綠豆芽炒海帶絲，還有冬天裡最常見的清炒菘菜，湯嘛就來個清湯越雞。
八寶豆腐是隨園食單中記載的一道菜，傳說對調養、減肥、細膩肌膚很有好處，前世蘇若錦就鐘愛這道菜，簡直就是為女人而創，有筍、銀耳、豬肚、海魚乾、香茹、豆腐等食材做成，既美味又營養，春暖還寒時正是吃它的好時候。
鹹燒白，川人叫法，原料與做法實際上跟梅菜扣肉有異曲同工之妙，都是用醃製的菜將肥膩五花肉的油膩統統吸走，肉不膩了，菜也肉香十足，一塊入口，肉嫩菜細、鹹鮮回甘，滋味無窮。
咕嚕肉，又名古老肉，是一道廣式傳統特色名菜，以精肉加調味與澱粉拌和製成一隻隻大肉圓，入油鍋炸，至酥脆，粘上糖醋鹵汁，其味酸甜可口，很受人們歡迎，猶其是孩子們的，來了兩位少年年紀不大，肯定也喜歡。
麻仁香酥鴨，選肥美鴨子處理好放到油鍋中炸，麵上澆油淋炸，至鴨子表麵呈金黃色時倒去油，再撒上花椒粉，淋入芝麻油，取出切成條狀，整齊的擺入盤內，乍一看，有點像烤鴨，金黃燦燦，集鬆軟、酥脆、軟嫩、鮮香於一體，入口難忘。
最後一道清湯越雞，當然，在汴京城是買不到越雞的，但不妨礙蘇若錦用它做這道湯的名字，洗淨處理好的雞放在沙鍋裡小火慢燉，看上去清湯寡水，實際上，清湯鮮靚，原汁原味，不管在吃飯前喝一碗，還是飯飽足後來一碗，最是清爽宜口，喝上一口，都是滿足的幸福感。
兩位少年公子抱著小湯碗眯著眼一小口一小口停不下來，就連最小的蘇四郎都不抱著碗不肯放，小肚子喝的滾圓還哇哇叫要喝湯。
飯後消化，晚間冷，蘇言禮書房放了火籠子暖得的很。
有客人在，蘇若錦便不往爹的書房湊。（www.101novel.com）