水蜜子有個特點就是魚鱗富含膠質，在炸過之後製作出乾燒菜品，無需要打欠都帶著濃濃的欠汁兒效果，有個名堂叫做“自來欠”，隻有富含膠質的鱖魚，青鱔，江團這類高級魚類才有這樣的特征。
因此水蜜子製作菜品時都不會打鱗，先炸後燒之後軟糯粘牙，加上火腿筍孤丁和嬸子自己製作的乾鹹菜，下酒那是第一等好菜。
最好還可以作為澆頭來碗蓋飯，不過今天大家都已經再吃不動主食了。
這一頓過於豐美，加上之前運動量不小，又吃過飯喝了酒，大家都有些困頓。
天熱什麼也乾不了，於是江紅星給大家安排房間睡覺，周至還不放心烤魚，又去給它們翻了麵。
而更小的那些，大鍋現在已經騰了出來，農村人沒有睡覺的習慣，江嬸已經在料理了。
莊園裡有一窩橘貓，聞到那味兒早都受不了了，一群小貓在門口翹首期盼，卻還不敢出門檻，看著大貓出去給它們鬼鬼祟祟地“帶貨”。
“哈哈，”周至笑道：“江叔你家貓有點挑食兒啊，滿地的魚骨頭不稀罕，喜歡吃烤魚。”
“烤魚拌飯喂大的嘛。”江紅星也不驅趕為所欲為的大橘：“以前糧站裡養蛇，後來改了招待所，女同誌們反應不好，所以改成養貓了。”
“這話可彆告訴女生們。”周至低聲交代：“上午打魚的時候就見過一條了，您要說出去，她們怕是該睡不著了。”
“屋基蛇有啥好怕的，算了不說不說。”江紅星收拾起碗碟：“肘子你也去睡吧，幫著忙裡忙外的也累。”
“誒，那就辛苦江叔江嬸兒了。”
周至的頭腦因為長期保持著運轉，睡眠其實並不太好。
辜老就經常批評他熬夜，辜家人雷大不動的九點上床，一覺睡到大天亮的福氣，周至是羨慕至極而又完全做不到。
但是今天不知道是運動過量還是小酒安神，這一覺睡得竟然無比的舒適深沉，等到醒來，已經是紅光滿室的傍晚。
另一張床上的楊和早就起床出去了，等周至翻出相機從房間出來，卻見江嬸正忙著煮豬草，江紅星在用梭子補一張網。
這鏡頭感太和諧了，周至忍不住抬手就是一張。
“肘子起來了？睡得好？”
“睡得太好了，好久沒睡過這麼舒服的覺了。”周至笑道：“他們呢？”
“跑島尖上看日落去了。”江紅星笑道：“你去叫他們回來吃飯吧！”
“島頭還是島尾啊？”長江在這裡拐了個彎，導致中壩島是南北走向，理論上兩頭都能夠看到日出和日落。
“看日落還是得島頭。”江紅星笑道：“就是我們上午打魚的那個方向。”
周至這才反應過來自己有點笨，上午打魚的地方有一半江麵給竹林的陰影遮蔽著，剛下網的時候太陽都曬不著，直到收絲網的時候日頭才起來。
看不見朝陽的地方，條件允許的話，一般就能夠很好地欣賞夕陽。
處處留心皆學問。
農家吃飯晚，夏天一般是天擦黑才開始吃，還有好一陣子。
島分頭尾，上遊為頭，下遊為尾。
漲水之後島的麵積縮小了一大半，因此走到水邊也花不了多長的時間，等到周至走到的時候，馮雪珊放下了自己的傻瓜相機，拍著手道：“專業人士來了！”（www.101novel.com）