重生之乘風而起正文卷第一千一百二十六章玉和美食“這幾塊玉料的糖殼和肉質都還是不錯的。”周至笑道:“孫工你看這塊黑油皮的,是不是可以拿去雕成一個熊貓”
拿筷子頭蘸著過油肉的湯汁在那塊黑皮且末糖的麵上畫了幾筆:“這些地方保留,剩下的黑皮磨掉露出白色的玉肉,搞個熊貓玩玩是不是也挺有意思的”
“嗬嗬嗬……”玉料給周至這樣一設計,果然變得有意思起來,孫工笑道:“那也不能胡亂給錢,且末糖的價格連鴨蛋青都比不上,這幾塊加起來,給個五十就差不多了。”
“聽你的。”周至笑道:“一天九十塊的顧問費可不能浪費了。”
得到合理的價格,剩下的討價還價工作就交給夏米力,隻見夏米力嘰裡咕嚕和幾個少數民族老者一番交流後,啪的一聲將那張五十塊麵額的人民幣往桌上一拍,然後把幾塊料子都給收攏了過來。
幾塊料子加起來也有三四斤,有黑皮的,焦糖皮的,蜂蜜皮的,肉質在周至眼裡已經非常的細膩了,但是孫工還是嫌棄它們缺乏“油脂感”。
不過肉色孫工還是比較滿意的,除了一塊是黃肉的外,其餘都達到了一級白的標準。
“當標本玩玩還是可以的。”孫工的話是這樣說的:“對且末糖有個概念也好。”
說完開始搖頭:“現在的人心有點變了,剛剛那幾個老頭以為我們是外地來的漢人,不識貨,想拿糖料當子料,能蒙一個算一個呢。”
“你們想想看,按和田子料買,那一公斤的一級白就是一千塊,這裡除了這塊黃料,剩下的也有三斤,就是一千五。”
“蒙到一個,就是三十倍的差價!”徐父都震驚了:“無怪人心不古啊……”
“可我們北疆人的名聲就壞了呀!”孫工痛心疾首:“糖料就是糖料,怎麼能當子料賣呢一分價錢一分貨,騙人就是不對的嘛!”
周至在心裡暗暗搖頭,騙人其實還不算可怕,可怕的是不騙人的炒作!
就好像字畫變成按平尺論一樣,和田玉的計量單位也會變成最小的“克”,玉料也將分作特優級原料、優質加工料、普通加工料三個大類,每個大類又會根據白度、光澤度、潤澤度、皮色、結構分出三個等級,於是價位一下子就拉開了。
最終的特優級原料,重量在二十九克以下的,價格會達到九千到一萬六一克,二十九到兩百克的,價格在一點八萬到二點四萬元每克。
而重量兩百克到五百克之間的,克價又下來了,一萬二到一萬六一克。但是這家夥的總價卻又上去了,最便宜的都是兩百四十萬的東西,斤料更是高達八百萬。
至於像玉王那樣的極品好料,那就隻能隨賣家開價了,再多都不算多。
且末地方雖然不大,但是美食還不少,
很有特色的就是飯店裡的烤全羊。
且末烤全羊,酥脆且嫩,溢香而不膩。
將一隻整羊用一端釘有大鐵釘的木棍從頭至尾穿上。再用蛋黃、鹽水、薑黃、孜然粉、胡椒粉、白麵粉等調成糊狀的汁子抹在羊的全身,然後把羊頭部朝下地放入熾熱的饢坑,蓋嚴坑口,並不時地轉動木棍觀察。