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第一千三百五十一章 證明(1 / 1)

“所以我認為,禮,不應該是用來傳達不善,製造隔閡,展示傲慢,凸顯狹陋,標明自大,故作虛偽的東西。如果有人這樣做了,那就不再是禮,而是非禮;那樣做的人,不是在守禮,而是在越禮。”

“舍本逐末,去真存偽,這樣是不對的。我不知道為什麼每一本教授禮儀的書籍,都在強調禮儀的優雅,格調,強調個人的修養,氣質,儀容方麵的加成,有時候也會提及尊重和服從,卻最多到此為止,而忽略了最關鍵的前提——發自內心。”

“所以荀子認為:‘禮者、斷長續短,損有餘,益不足’。又曰‘禮者,敬人也’。這是東方禮儀和西方禮儀的至大區彆。”

“如果我們中國人,隻知道一味效仿,將‘禮’退化成‘行為藝術’,還認為那是一種進步的話,我隻覺得才真是一種退化與諷刺。”

“說這些就你能耐!”池薛荔翻起了白眼:“好吃的都堵不住你嘴。”

“不說了不說了。”這時候意大利通心粉和奶油濃湯上來了,周至將自己的黑胡椒牛排劃拉下一大塊來:“舒意嘗嘗這個口味的,也不錯,意麵你多吃一些。”

“咦?周至,這個我們吃過的吧?”江舒意看著那通心粉的樣子:“你跟我們說那叫螺殼麵。”

“材料的確是通心粉的材料,做法其實也類似,不過我配的是孜然洋蔥爆炒羊肉,不知道意大利人吃了會不會罵大街。”

“看不出來夾川小小一個地方,還啥都買得到。”

“嗨!說起這個來就太好笑了。”周至說道:“那是隴甘省一家麵粉廠,引進意大利通心粉生產線生產出來的,然後在包裝上搞了個全意大利文,送去廣交會準備哄老外買,為國家出口創彙。”

“我樓下餘老爺子跟我們家關係很好,他們家三哥在蠻州開著化妝品店,經常跑廣州,最大的愛好就是買自己都不認識的東西送人。”

“所以呢?”池薛荔已經預料到故事即將開始精彩了。

“所以三哥看到這個,認為是國外來的好東西,關鍵是罕見的便宜,於是買了好多帶回來送人。”

“結果就是我們國家隴甘省生產的通心粉,千裡迢迢去了廣州,然後又千裡迢迢給帶了回來,然後老家沒人知道該怎麼吃,樓上關婷婷她媽當做麵片煮了一次麥雞婆,認為又滑又韌的,不怎麼好吃。”

“啊?哈哈哈哈……”池薛荔笑道:“那肘子你怎麼做的?”

“我去新華書店查了菜譜,知道這東西叫通心粉,原來真是西餐的一種,做法其實和我們的燃麵,熱乾麵,尤其和西北的炒麵做法幾乎是一樣的。”

“西餐的配料不好找,那就西菜中做好了。”

“可好吃了。”江舒意嘗了兩口錦江賓館按紅醬做法製作的意大利麵,就推給了周至:“周至做的,可比這個好吃多了。”

“做法其實就是蔥爆羊肉,不過大蔥換成洋蔥,配料多加了一味孜然。將螺殼麵放入加了鹽的開水鍋裡煮到斷生,然後撈出滴水備用,等到蔥爆羊肉炒好後將麵倒進去拌勻即可,簡單得很。”

“嗯……有沒有更簡單一點的?”

“啊這……”周至想了一下,拿叉子指著桌上那盤麵條:“這個吧,紅醬麵,西紅柿剁成泥,燒油,放蒜末爆香,放入洋蔥末,炒至由淺紫色變成白色,放入西紅柿泥,翻炒片刻,關小火,蓋上鍋蓋熬半小時,番茄醬就做好了。”(www.101novel.com)



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