碼頭上，有一家飯館，一家茶館，都是木頭搭的長棚。
臨近開船，旅人聚集，兩家的生意都很不錯。
尤其是那家名為“好再來”的飯館，六張長條桌，上座率已是八成以上。
灶台前，爐火翻飛，炒鍋甩動，蒜苗香和回鍋肉的香氣四散彌漫，許舒食指大動。
他也懶得去尋那位故弄玄虛的孫真人，行至飯館的長棚內，尋了個空位坐下。
他才落座，便聽掌灶的大師傅嚷嚷著“沒貨了，明日再來”。
許舒一陣無語，有兩名才落座的旅人，罵罵咧咧起身離開。
許舒便想上前打個商量，忽地船上鈴聲大作。
刹那間，一堆旅人加快了乾飯時間，不消片刻，便吞了個風卷殘雲。
五分鐘不到，幾乎滿座的飯館，就剩了許舒一人。
掌灶的大師傅無視空蕩蕩的飯館，依舊在灶頭翻動著炒勺。
兩分鐘後，他熄了灶火，端著一個托盤，朝許舒這桌走來。
許舒定睛瞧去，這廚子三十四五年紀，圓臉灰發，一身白袍滿是油汙，尋常人麵目，眉眼也尋常。
但他周身總是彌散著一股說不出的祥和氛圍，許舒立時起身，拱手道，“見過孫道友。”
“坐，坐……”
廚子嗬嗬一笑，將托盤擺上桌來，端出四個菜蒜葉回鍋肉，爆肚絲，紅燒肥腸，香煎豆腐。
接著，他又回身取來一桶米飯，送上碗筷。
“吃吃，先吃，再聊。”
孫真人端起碗筷，抄起木勺，往碗中加了堆尖一碗米飯，夾起一筷蒜葉回鍋肉，便塞入口來，隨後又往口中扒了滿滿一嘴的米飯。
見他吃的香甜，許舒主隨客便，便也不客氣了。
數十息的工夫，兩人便將一桶米飯，四盆菜吃了個乾淨。
孫真人摸著圓鼓鼓的肚子道，“舒坦啊，唯獨那一道蒜葉回鍋肉，花椒不是獻縣的，差了點意思。”
許舒道，“竊以為，香煎豆腐的油換成菜籽油會更佳。”
孫真人眼睛一亮，“道友也是此道中人？”
許舒道，“打小就喜歡吃喝，若是有遐，我替道友烹一道四合一。”
“不知何為四合一？”
孫真人來了興趣。
“說來也簡單，做四色菜香乾回鍋肉、青椒蟠龍菜、火爆肥腸，手撕包菜，以紅蔥片墊底，彙於一鍋，佐以煤爐小火慢煨，邊煨邊食，一熱三香，味道妙絕。”
許舒不知孫真人葫蘆裡賣的什麼藥，既然他願意提吃食，許舒陪著聊便是。
孫真人撫掌大笑，“聽來便是絕妙滋味，找機會真得見識一番。”
許舒目光送遠，“其餘好說，唯獨那一味蟠龍菜，恐怕再難複製。”
此菜乃是他前世家鄉名菜，此間又哪裡去尋。
忽地，視野之中的江麵上，忽地衝出一隊快船，很快便將那艘滿載旅客的大船團團圍住。
一時間，大笑聲，嗬斥聲，尖叫聲，響徹江麵。
許舒皺眉，孫真人道，“是青州亂兵，想不到流散到了邕水一帶，倒成了禍害。”
兩人說話間，遠處的江麵已經開始泛紅。
顯然，青州亂兵已登上客船，開始肆虐。