整個一下午,朱婷都沒搭理杜飛。
直至晚上下班,杜飛才腆著臉湊過去,跟著一起去了朱婷家。
出了單位,朱婷總算不再假裝生氣,臉上又露出了笑容。
等到了機關大院,倆人把自行車停好,一進屋就看見勤務員小王,挽著袖子提溜著一條大黑魚往廚房裡走。
朱婷嚇了一跳“媽,哪來這麼大的魚呀!”
朱媽笑嗬嗬道“剛才後勤的老張給送來的,說是從水庫撈的,還活著呢!”
說著看向杜飛“小杜,你想吃怎麼做的?今兒你伯伯也能早點回來,等會兒你們爺兒倆喝兩盅。”
“那敢情好~”一邊說著一邊走過去看了看這條大黑魚。
足有半米多長,在水庫的冰麵下邊養了一冬,開春正是最好吃的時候。
杜飛道“伯母,這麼大一條魚,一鍋怕是燉不下吧~”
朱媽點點頭道“那肯定呀~你有啥想法?”
杜飛道“您跟朱伯伯能吃辣嗎?”
朱媽笑著道“怎麼不能吃~當年在陝北,一個饃饃抹點辣子,就當一頓飯。”
杜飛想起來,陝西也是著名的能吃辣的地方“那就成了,今天咱們一魚兩吃,魚頭魚尾咱來個紅燒頭尾,肚子這截我給您做個水煮魚。”
朱媽一聽,眉開眼笑道“那這魚就交給你跟小婷了,我就等著吃現成的了。”
一旁的朱婷卻不太相信,忙拿胳膊肘撞了一下,小聲道“你行嗎?”
杜飛瞥她一眼,曖昧道道“男人可不能說不行~”
朱婷愣了一下,莫名其妙的眨巴眨巴眼睛。
杜飛一看,心說“姑娘太單純,還是缺乏生活經驗呀!”
倒是朱媽在那邊聽了一耳朵,身為過來人,她當然明白,見朱婷的反應,暗罵了一聲“傻丫頭”。
這時杜飛已經脫了外套,穿上一條大圍裙,跟勤務員道“王哥,您搭把手,咱倆把這條魚收拾了。”
小王年紀比杜飛大,彆看是勤務員,也不能小覷。
這種領導身邊的人,或許成事不足,但敗事絕對有餘。
天天在領導邊上,抬頭不見低頭見,隨便嘴一歪歪,說你幾句壞話,就夠受的。
不過小王這人還算厚道,並不是那種多嘴的。
等了一會兒,朱婷也換了衣服到廚房來。
隻見杜飛已經把那條大黑魚去鱗,斬成了三截,正在切魚片。
邊上的小王瞪著眼睛看著。
身為勤務員,小王的廚藝相當不錯,雖然達不到大師傅的水平,但家常菜做得相當不錯。
他剛才聽杜飛誇口,心裡還有些懷疑。
沒想到,行家一伸手,就知有沒有。
朱婷瞧著,也驚訝道“哎呀!您行呀~”
杜飛一笑,手上菜刀晃動,不大一會兒就把水煮魚的魚片切了出來。
隨後又在黑魚的魚尾上打了花刀。
朱婷美其名曰是過來幫忙,結果還沒等動手,就完事兒了。
隨後杜飛又檢查了一下調料,需要用的都大差不差的。
等這邊準備的差不多了,朱爸也下班回來。
到家一看,是杜飛跟朱婷倆人在廚房忙活,也是愣了一下。
他這閨女,從小十指不沾陽春水,今天竟也進了廚房……
隨著最後,“刺啦”一聲~一勺子滾油澆到水煮魚上,算是齊活了。
杜飛拾掇拾掇,摘了圍裙,笑著上桌“朱伯伯、伯母,今兒您嘗嘗我跟小婷的手藝。”
朱婷坐在一旁,俏臉微微一紅。
從頭到尾她除了觀摩,真沒幫上什麼忙。
不過至少最後,這道菜是她端上桌的沒錯。
朱爸笑嗬嗬道“不錯,不錯~聞著就香,賣相也不錯,色香味這就占了兩樣。”
杜飛道“那您嘗嘗味道怎麼樣,這道菜可是跟我們院那位譚家菜的大廚學的。”
朱爸見多識廣“譚家菜?那可是有名的官府菜。”
朱媽則在旁邊提醒“小婷,給你爸和小杜把酒倒上。”
朱婷“哦”了一聲,沒當過伺候局兒的,有點生疏的拿起酒瓶。
今天喝的不是茅台,而是陳年的西鳳。
還是解放前的老酒坊‘天順德’罐裝的,朱爸這裡也就剩了不到五瓶。
平時過年都舍不得拿出來,今天招待準姑爺子卻是舍得。
朱爸朱媽吃了一口水煮魚,亦是讚不絕口。
杜飛也吃一口,口味也就一般,估計朱爸朱媽覺著特彆好吃,很大一部分是心理作用的加成。
隨後杜飛端起酒“朱伯伯,我敬您。”
朱爸笑嗬嗬應了聲“好”。
酒盅不大,倆人正好一口乾了。
六十多度的白酒,雖然不難入口,但從喉嚨到胃裡,卻感覺留下一道熾熱的火線。
杜飛一口喝下去,不由得“哈”了一聲,呼出一口酒氣,連讚“好酒”!
朱爸也沒端著,哈哈笑道“你小子酒量不差,一般人這口下去,都受不了。”
杜飛拿起酒瓶,給朱爸滿上。
朱爸則看了一眼朱媽,想起往事“當初在陝北,你大姐夫……呃,就李明飛那小子,頭一次上門,也是喝這個。那時候沒酒盅,都是茶缸子,一缸子底兒,估計能有這三盅。他一口下去,就不行了……”
一旁的朱媽沒好氣道“還有臉說,當初就你這二叔沒正行。”不由也想起了當年。
那時候,雖然還沒解放,他們卻仍年輕。
這一晃,快二十年了……
這一頓飯朱爸十分儘興,也說了不少年輕時候的往事。
杜飛能感覺到,他最近的壓力相當大,今天算是借機會減減壓。
不過兩人喝酒都很克製,一人也就喝了三兩酒。
杜飛根本沒什麼事兒,朱爸也僅僅臉有點紅,仍然十分清醒。
等吃完了飯,杜飛被朱爸叫到客廳去坐,桌子留給朱媽和朱婷。
杜飛也不拘謹,跟朱爸並排坐在長沙發上。
坐下之前還問了一聲,要不要把電視點開?
朱爸“嗯”了一聲,從兜裡拿出中華,自個叼了一根,遞給杜飛一根。
杜飛接過來,正要拿火柴,朱爸已經摸出一個打火機,啪的一下,打著了火,伸手遞過來。
杜飛探頭點燃了煙,吸了一口。
朱爸也吐出一口煙氣,忽然問道“最近看報了嗎?”說著指了指北邊“過幾天他們就要開二十三大了。”