許多陸地動物，例如北極熊、北極狐等則在秋季於海岸上尋找在洄遊途中被暴風雪吹到岸上的北極鱈魚，以彌補食物的不足。
可以說北極雪在北極，是各種生物最主要的食物來源。
而葉遠他們這網打到的北極鱈，大多在20厘米左右。
從身長判斷，這些北極雪知道已經達到4-5齡。
“老大，這魚不便宜吧？”
馬樺等人最關心的還是價格問題。
“嗯！的確不便宜，但也沒有想象的那麼貴，在華國，一斤的價格基本上在50-100元之間。”
葉遠笑著回道。
“那也不是很貴啊？”
馬樺聽了葉遠的話，苦著一張臉說道。
如果他這話被其他漁民聽到。
說不定會被氣死。
尼瑪，幾十上百一斤的魚獲，你竟然這麼看不起？
可這話白海豚號的船員，還真有資格這麼說。
自從他們開始做船員以來，可是一直跟隨著葉遠這個掛壁。
彆說百元的魚獲，就是千元萬元一斤的好東西，他們可都沒少捕撈。
這也就導致，很多在其他漁船看來是不錯的收獲。
在這些家夥眼中，也隻不過就是那樣子而已。
葉遠沒好氣的瞪了這個搞怪的家夥一眼。
真不知道這些人跟著自己是好還是壞。
如果真的有一天自己不準備再做漁民這個行當。
這些家夥去其他船老大那邊打工。
就這言語，也不知道會不會被同行打死。
不過葉遠當然不會說出心裡所想。
他也清楚，北極鱈的確並不能算的上什麼高端食材。
可它數量多啊？
不僅如此，葉遠之所以決定開門紅捕撈北極鱈，還有另外一個考慮。
那就是上次展銷會。
自己可是給漁船添置了很多的加工設備。
隨著這麼久時間過去，很多定製的設備也已經到貨。
更是已經被於鴻博帶領著船員，安裝在這艘嶄新的白海豚號上。
可惜的是，設備買回來了，但平時很少使用。
這也和自己不怎麼跟船有著很大關係。
因為自己這半年多時間以來，很少跟船出海。
導致於鴻博放不開手腳，根本不出遠海。
這也就導致那些設備完全成了擺設。
畢竟你的設備在現金，加工能力再強。
但海魚這東西，還是新鮮的比較好不是嗎？
而北極鱈魚的特點是什麼？
它可是屬冷水性底層魚類，為北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。
鱈魚每百克肉含蛋白質16.5克、脂肪0.4克。
其肉質白細鮮嫩，清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。
除鮮食外，還加工成各種水產食品。
此外鱈魚肝大而且含油量高，富含維生素a和d，是提取魚肝油的原料。
它有很高的經濟價值，它的蛋白質含量高，而脂肪含量低，特彆適宜大規模工廠化、標準化加工生產。
就目前白海豚號上的那些設備。
完全可以直接在漁船上把這些捕撈上來的北極鱈。
直接加工成有刺片、無刺片。
腹部割下的“v“形塊加工成碎魚肉，魚頭等下角料加工成魚粉、魚油等。
剩下的一些邊角料，還可以通過船上的設備加工出魚腸、魚卷、魚餅、魚丸、等“遠洋“牌係列海鮮食品。
是絕對的藍色食品。
最最主要的是，這些加工出來的食品，可以節省大量的儲存空間。（www.101novel.com）