第章讓世界愛上菌子(萬賞加更)
劉家寨,劉飛正在教劉家寨的村民種植鬆露。
鬆露是劉飛完成第一個係統主任務,帶領劉家寨村民實現人均年收入突破萬元之後獲得的獎勵。
鬆露和鬆茸一樣,都是一種珍稀名貴的食材。
它比起鬆茸來更加的昂貴,與鵝肝、魚子醬並稱為世界三大美食!
鬆露主要分為兩種,白鬆露和黑鬆露。
其中尤其以亞平寧半島的白鬆露和普羅旺斯、薩爾拉的黑鬆露最為著名,價格也是非常的昂貴。
白鬆露的價格可以高達幾萬刀一斤,黑鬆露的價格也可以高達幾千刀一斤,並且這還是個頭一般的,鬆露和鬆茸一樣都是分品級的。
一般來說,個頭越大的鬆露就越值錢,價格就越是昂貴,超過00克以上的鬆露往往都是有價無市,一般都會放到拍賣會上去拍賣,價格可以到幾十萬,甚至於上百萬。
如此昂貴的價格,種植上又跟鬆茸差不多,劉飛沒道理放著這個錢不去賺。
“這鬆露和鬆茸一樣,都是和鬆樹、橡樹等樹木存在共生關係,依靠吸食鬆樹樹根上的鬆糖來生長!”
“我們掌握了鬆茸的種植技術,再種植鬆露相對就簡單多了,連營養液都可以用鬆茸的鬆糖營養液。”
“不過它和鬆茸有一點不同的地方就在於,它是生長在泥土裡麵的,一般生在在地下—0厘米的泥土裡麵。”
“所以土壤的酸堿度、乾濕度、透氣性對它的生長有很大的影響,必須要保持土壤的酸堿度和一定的乾濕度。”
“濕度太大了,鬆露會腐爛掉,太乾了,鬆露的生長又會非常的緩慢,不利於營養的吸收。”
“鬆露要生長在堿性石灰土、土壤疏鬆、排水透氣的環境之中,排水透氣是一定要高度重視的.”
劉飛的身邊聚集了很多劉家寨的年輕人。
他們現在是劉家寨的骨乾和主力,一個個年輕人每兩個人負責一個大棚的種植、維護工作,同時還要學習其他菌子的種子技術,現在也是跟著劉飛學習種植鬆露。
大家都聽的很認真,一個個拿著紙和筆詳細的記錄下來。
也就是劉家寨,是自己人,劉飛才會如此詳細、認真的教大家。
其它鄉鎮、村寨的人,劉飛可不會如此認真的去教,都是在一個大教室裡麵教一遍,你能學多少是多少,不會說手把手的來教你種菌子的,不會就自己去翻書,自己去摸索。
“好了,大家都去忙吧。”
劉飛說完也是示意大家各自去忙。
現在整個劉家寨的人都非常的忙碌。
今年鬆茸的銷量更大了。
不單單是倭國這邊的市場規模變大了,海外各個市場都在迅猛的增長,國內的市場增長也非常迅速。
倭國每月至少都要發貨0億,其它海外市場加起來每月差不多也有0億,國內市場每月的規模也有十多億,算下來每月要產出將近0億的鬆茸才能夠滿足市場的需求。
所以劉家寨這邊早早的就開始大規模的建造大棚,而且一次性再建造00個鬆茸大棚。
整個劉家寨的人都忙,一個個都成了村公司的員工,蓋大棚、種鬆茸、采摘鬆茸、打包等等,忙的團團轉。
現在又要種鬆露,一個個就更忙了。
劉飛小心翼翼的從泥土裡麵挖出幾塊鬆露,仔細的看了起來。
鬆露的生長周期相比起鬆茸來要更長一些,鬆茸七天左右就可以出貨一次,而鬆露則是需要半個月的時間才能夠出貨一次。
眼前這個鬆露大棚種植的鬆露也僅僅隻有七天左右的時間,鬆露的個頭還不大,僅僅隻有核桃大小,重量也僅僅隻有幾十克。
如果這是野生的鬆露,其實也可以拿出去售賣了。
彆看它小,隻有幾十克,但也價值幾千刀了。
因為眼前這個大棚裡麵的鬆露是白鬆露,種子都是來自亞平寧半島皮埃蒙特的白鬆露種子。
這是劉飛讓人花高價值購買回來的白鬆露,然後和鬆茸一樣,采用分裂種植的技術,將這些白鬆露分裂成很小的小塊,再使用鬆糖營養液進行育種,最終培育出大量的種子。
將這些種子種進鬆露大棚的泥土裡麵,按時噴灑鬆露生長所需要的鬆糖營養液就可以種出鬆露了。
這個技術可以種出世界上所有品種的鬆露,不管是阿爾巴的白鬆露還是普羅旺斯的黑鬆露,又或者是全球其它地方的各種鬆露都可以種出來,本質上沒有任何的區彆。
隻是白鬆露的產地和產量非常的稀少,它目前隻在亞平寧半島和巴爾乾半島的少數地區有發現和產出,黑鬆露的產地則是更多很多,產量也要大很多。
故而白鬆露的價格才會比黑鬆露價格要貴上很多,素有‘白色鑽石’之稱。
劉飛仔細的觀察著,手中的白鬆露外表看起來淺褐色,帶一點輕微的泛金色,用小刀切開,露出了奶白色條紋狀的結構,仔細的聞一聞和大蒜的味道差不多。
“嗯!”
“非常完美,和皮埃蒙特產的白鬆露一模一樣,沒有任何的區彆。”
“這白鬆露全球一年隻有不到噸的產量,實在是太少了。”
“有了人工種植技術之後,無論是白鬆露還是黑鬆露,產量都可以大增,到時候這個價格肯定是會下跌的。”
“還是要控製在一個合適的產量範圍之內,尋找到最大性價比才行。”
劉飛快速的思索著。