就這,還有價無市的,所有吃飯的人,要是去的晚了,就沒有的買。實在是雞湯太好喝了,而且經過中藥等的配合後,不知道是價格起作用了還是藥材起作用了,喝過的人都說,挺不錯,能起到一些保健作用。
陳默聽到後都是撇撇嘴,要是李瑞過來喝了這裡的藥膳後,他可能就不會這麼吹了。
其實這個藥膳雞湯,還是他從陳默這裡學去的,想著這麼好喝的雞湯,配上些中藥材不是更好麼,這也是他能賣出388元價格的底氣。
現在他聽到,陳默這裡有魚可以出售,頓時高興壞了,餐廳中的食材總算是有些抗大梁的菜品了。
“你那裡魚都有哪些品種?”
“鱸魚、虹鱒魚、鰻魚、桂魚,還有其他草魚、鯉魚、鰱魚等。”
對於現在幾個魚塘,已經從四個增加到了六個,其中兩個是養蝦和雜魚的。不過蝦還要過段時間上市,所以也就沒有說出來。
“好,你那裡的鱸魚、虹鱒魚、鰻魚、桂魚,這四種魚我按照每斤兩百元的價格進貨,其他魚類我按照100元的價格進貨,你看怎麼樣?”
李瑞沒有等陳默給他報價,而是自己開了價格。他知道陳默報價也不會多高,雖然市場上虹鱒魚賣的比較高,也不過是100左右一斤。其他鱸魚和鰻魚之類的,也都在100以下,不會超過這個價格。
但是他不是奸商,陳默哪裡的東西他可是有體會的,都非常的好。那麼隻要東西好,賣出去價格高,饕餮們還就認這個。
所以自己絕對能賺錢,那麼自己兄弟還不能賺一點啊?因此他才將這個價格定到200元。
“你怎麼不問問我定製的價格,就報出這個價格,你也不怕虧本啊?”陳默笑著說道,李瑞的報價還真就比他心中所想的價格要高一些,所以他想了一下也就能明白李瑞的心思。
“哈哈!不用問,隻要比你心中的價格高一些就成!要是低了,你就哥給個價格,我按照你給的價格進貨。”
李瑞大氣的說道。
“不用,你給的價格非常好!就按照你說的走!”
陳默心中本來定製的是150元每斤,但是能聽到200元每斤,那麼他當然按照高的走了。
“你這個價格行不行,要知道進貨就200元,加上運輸和存儲等等,下來進價可就高了,再加上人員工資和房費等等,價格就高了!”
“哈哈!兄弟,你是沒有開過餐廳,所以一些事情在你看來非常的高,但是對於一些吃貨來說則非常的便宜。就算是一盤普通的紅燒鯉魚,隻要是從你那裡進的貨,那麼我就敢標價標到480元一盤!更何況是其他魚呢!”
陳默聽了,隻能說出兩個字:“奸商!”
這看著各個行業都簡單,好像跨行也是非常簡單,不過一旦進入並做起來,就會發現裡麵好多彎彎道道,要是沒有個心眼,遲早要完!
所以隻要李瑞能這麼自信的說話,那麼就按照他說的做就成。
“好,就按照你說的辦。你明天來拉魚!不過要自己準備水產運輸車!”
陳默這裡沒有什麼運輸車,也就讓李瑞他自己準備。而且這麼大的一個連鎖餐飲集團,如果連個水產運輸車都沒有的話,那還真是要罵娘了。
兩個人就進貨量和進貨品種討論了一下,這才掛斷電話。
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