陶醉歸陶醉，但吃完了還得離開。
徐儘歡吃完飯之後就回房車休息了，要給自己足夠的休息時間，明天早在起來去做飯。
他要爬稻城亞丁，然後一路上賣些吃的。
他可是做過功課了，稻城亞丁是那麼對個川西景區裡，唯一一個上山之後沒有食物補給點的地方。
屬於是一個叫天天不應叫地地不靈的h情況，所以很多遊客都會選擇自帶吃的。
但是...
那些半成品加工的自熱米飯，肯定是沒有他做的好吃嘛。
況且他在之前的一段時間，沒少爬山。
好得很，這一身力氣，終於有空施展了。
次日一早，五點...
自從領養表弟之後，他倒是不需要鬨鐘了，因為表弟自己，就是一個移動的鬨鐘。
他聽說鸚鵡要粘人，還是需要時間的，但自從徐儘歡帶他出遠門開始，這家夥就真的一點都不怕他了。
在三亞的時候還是有點害怕的。
實在是，太鬼精了。
徐儘歡先在空間裡拿出小花和表弟的食物，將兩隻祖宗喂好之後，這才給自己弄了個營養均衡的包子油條豆漿早餐。
他今天要省事一點，隻能做炒飯。
說乾就乾。
徐儘歡今天要做的就是家喻戶曉的蛋炒飯，這道菜，他相信，很多人都會說自己會做。
蛋炒飯的價格也是參差不齊。
十塊錢的蛋炒飯是主料，一千塊錢的蛋炒飯是配料。
冷鍋加油到六成熱，這樣炒出來的蛋炒發油會滲入到米飯之中，飯的口感也會更嫩滑。
米飯徐儘歡用的新米飯，隔夜飯和新米飯都可以，最主要的就是米飯的表麵不能開花。
開花炒完之後表麵就達不到徐儘歡想要的光潔度，會很散。
最後還要檢查一下米飯的好壞程度。
一般好的米，蒸熟之後澱粉會糊化，糊化之後是晶瑩剔透的，這就是新米。
如果蒸熟之後以後散花，還不剔透，那就證明是陳米，這樣的米用來炒飯，口感和色澤也會大大減退，一炒起來就會碎掉，難以呈現粒粒分明。
油鍋熱著，米飯也準備好了，先把雞蛋黃打散，混合到米飯中攪拌均勻。
這時候鍋也熱好了，把油倒出來，將鍋擦乾淨，炒米飯之前鍋一定是要乾淨的，不能帶黑渣子。
加一勺蔥油，增加炒飯的香氣，油溫三成熱下鍋，等到炒飯下邊凝固了之後，徐儘歡才開始進行翻炒。
此時的炒飯呈現非常金黃的色澤，這就是徐儘歡想要的效果。
接著拿出另一口鍋，熱了之後炒蛋白，浪費食材不可取，因此徐儘歡將蛋白也安排上了。
蛋白在炒的過程中，徐儘歡給另一鍋的炒飯加上一些鹽調味。
雞蛋中含有穀氨酸鈉，因此不需要再加入味精了。
翻炒一會兒之後再加入胡蘿卜丁和青豆，在加入剛炒好的蛋白。
紅綠白分明，點綴在金黃的炒飯上，就可以出鍋了。
雖然簡單，但蛋炒飯才是最考驗基本功的一道菜。
徐儘歡大概做了二十份黃金蛋炒飯，裝箱後放進係統空間，到了景區附近再拿出來，就和之前在騰衝一樣。
隻不過這一次不是開車上山，而是徒步。