他了解過,在舊西藏,大部分的農奴都是依附著貴族生活和農奴主生活的,而且他們沒有房屋的所有權。
農奴的住房條件和生活環境非常的惡劣,很多農奴都是住在房間的過道,或者經常和牲畜住在一起。
凡是到過拉薩布達拉宮的人都歎於布達拉宮的雄偉壯麗,但在這座古老的宮殿腳下,卻有一處被稱作人間煉獄的場所——雪監獄。
它是記載舊西藏罪惡與黑暗的重要遺跡,在布達拉宮的正下方建築區域,總稱為雪城。
走進監獄裡,有些陰森森的感覺,徐儘歡已經感覺到很壓抑呼吸不上來了。
在這裡麵,他切切實實的感受到了——人如草芥。
各種酷刑資料儘收眼底,讓他震驚是居然還有一個蠍子洞,和很多器官製成的法器...
他一個大男人,都看不得這樣的場景,可想而知當時...
徐儘歡快速的逛完一圈,走出這座雪監獄,頓時呼吸都輕鬆了很多...
“還是回去吧,隻有做美食能夠治愈我現在的心情。”
他沒忘記自己還有主線任務,就是賣十份甜品,昨天的抽獎池他還沒抽呢,等這次的任務做完之後再一並抽了。
回到房車,徐儘歡拿出早就準備好的食材。
他在接這個任務的時候就已經決定要做什麼樣的甜品了。
之前他以為一路自己都可以賣甜品,所以讓張家鈺設計了一個圖案,但是隨著時間的流逝,他發現隻賣甜品,還是很難賣出兩千份。
這玩意精致又不頂飽,一般經過長途跋涉的人,還是隻追求熱乎的食物,所以從理塘開始,他就不賣甜點了。
長話短說,今天他要做的就是神廚小福貴裡麵做過的一道甜品,八珍糕。
上次看著動畫片的時候,就盯上這個美食了,他自己也很想嘗一嘗。
有時候看電視,看到自己感興趣的美食他都會想要複刻一下,這第一個複刻的幸運兒,就是它了。
據動畫片裡說的,八珍糕是一道補脾健胃,軟糯香甜的甜點。
如其名,由八味藥材組成,分彆是芡實,茯苓,白術,蓮子,薏米,白扁豆,黨參,山藥。
將這些藥材按量打成八珍粉,打好之後篩成細粉。
往八珍粉裡加入糯米粉,米粉,藕粉,再加入適量的白糖,加一點溫水和麵,這樣麵團才有韌性和粘性,揉好麵團之後蓋上濕紗布醒發二十分鐘。
徐儘歡拿出一個木製的模具,刷上一層薄油,方便脫模。
他這製作全程聽著小福貴的話來說的,量的話是自己預估的,說實話,這一鍋完全是試驗品,如果好吃的話他在大規模製作。
將醒發好的麵團嵌入模具擠壓成型之後叩下,將做好的八珍糕放入蒸籠,蒸個三十分鐘就可以出鍋了。
在準備熟透的那一刻,徐儘歡聞到了淡淡的藥香。
打開蒸籠,映入眼簾的是藕色的糕點,因為加了糯米粉的緣故,糕點呈現出軟糯的狀態。
徐儘歡吃了一口,有淡淡的甜味,但更多的是藥香味。
這個甜品,從頭到尾都透露著“我很健康”的意思。
他自己是很喜歡的,就是不知道食客們喜不喜歡。
為了保險起見,他再做另一種口味的糕點,如果要用一種顏色來形容夏天,那一定是綠色。
他要做的第二種甜點就是水晶糕,綠色係的。