接著徐儘歡下手專心致誌的揉，二十分鐘左右徐儘歡的手裡就變出了個光溜溜的黃褐色麵團。
緊接著就是擀麵，擀麵是個力氣活，到那時徐儘歡這幾天每天和麵，他已經習慣了。
不一會兒徐儘歡就將麵團擀成了均勻的麵張，像一張鋪平的草紙，在蒿籽的作用下呈現出古舊的顏色。
接著徐儘歡抓一把玉米粉渣抹平在麵紙上，那擀麵杖把一節麵張搭在上麵，就這麼往懷裡一扯一拽，這樣重複幾遍，一整張麵就順從的折成海浪這周。
中途先熬一鍋酸湯。
大蒜生薑爆香，小米辣和酸菜加入其中，加入清水，大火燒開轉小火慢煮。
做完這些徐儘歡快速的起刀落下，搭麵的手跟著刀的節奏往後挪，粗細均勻的麵條便從海浪的橫切麵流淌出來。
準備好豆角丁、豆腐丁、木耳丁土豆全部切成指甲蓋的大小。
起鍋燒油，蔥薑蒜爆香，辣椒麵一勺，紅白肉丁下鍋刺啦一響，肉香就這麼躥了出來，淋上醬油，這時候味道色澤變得厚重，香氣霸道濃烈。
將另一火上的酸湯此時已經開始咕嚕咕嚕的冒泡了，辣椒紅油在表麵飄飄蕩蕩，湯中的醋味像隻小手撓得人鼻子癢癢。
往煮好的麵舀上一大勺臊子，酸湯角給，再加上幾片自己徐儘歡最喜歡的香菜葉子。
一道香噴噴的酸湯麵就此完成。
此時的雨漸漸小了，翟七七已經準備好兩個大碗，就等著徐儘歡的麵煮好了。
“我來我來。”他自告奮勇的盛麵。
“那你盛麵，我把碗洗了。”徐儘歡做飯有個習慣，就是必須將下廚過程中用到的所有碗和碟還有廚具全部擦一遍才開始吃飯。
這個習已經保持了很久，不擦乾淨他吃不下飯。
...
晚上七點，雨真的停下了，徐儘歡喜出望外。
將包子裝上車之後就出發了。
今天翟七七跟徐儘歡一起出發，徐儘歡也沒拒絕。
“還好你選擇了我的民宿，不然都沒人給我開小灶了。”翟七七還在回味今早的酸湯麵。
不一會兒徐儘歡就來到了老地方。
剛下過雨的緣故，今天傍晚的空氣特彆清新，七點的天還未完全黑。
遠處的天空宛若一幅流動的畫，充滿了無儘的詩意和浪漫。
海邊的落日緩緩沉向海平線，天邊被染成一片金紅色，仿佛整個天空被點燃，海浪輕輕拍打著沙灘，發出輕柔的濤聲，伴隨著夕陽的餘暉，有一種寧靜而祥和的氛圍。
徐儘歡忍不住和整片天空自拍了一張，又單獨拍了一張海邊的落日，發了條朋友圈。
“今天的天空可真好看。”在海邊的遊客們感歎道。
“是啊，咦是什麼味道，好香啊。”這時候他們聞到了一陣甜絲絲的香味，配合著剛剛下過雨的地麵和沙灘，仿佛讓人置身於一片柔軟的中。
“我們去看看。”正在拍照的兩個女生放下手中的拍立得，離開了沙灘。
“老板，今日沒有青菜包了呀？”方梅走上前遺憾的問。
“沒有哦，吃了三天的青菜包了，吃一點甜的唄。”徐儘歡強烈推薦自己的包子。
“那好吧，我趕緊過去排隊了。”
人群中，韋盛群顯得非常激動，他已經來到三亞兩天了，第一天的時候就特彆想買一個包子嘗嘗，第二天又因為事情耽擱了，再來老板人已經收攤了。
今天他終於趕上了！！而且還有他最喜歡的奶黃包。
“也不知道這個老板做的奶黃包會不會比外麵的奶黃包口味要好一點呢。”
搓搓手期待中。
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