“哇哇哇，終於又能喝到常安哥的菌菇湯了。”劉思思期待著搓了搓筷子。
“不錯啊，這味道又美又鮮。”這是徐儘歡第一次喝菌菇湯。
“嘿嘿，這是用的我們這邊的特色雞樅菌燉的雞湯，野生的人工種不出來，你快試試。”常安督促著徐儘歡趕緊夾一塊菌菇。
徐儘歡聽聞夾了一塊菌菇放入口中，頓時菌菇獨有的味道充斥整個口腔。
“這雞樅菌質地肥爽，好吃!”
說著徐儘歡又喝了一口湯：“裡麵還加了蟲草花？”
“是啊！你喝出來了！因為最近這個季節反複無常的，我見你嗓子有些啞，怕你會感冒，蟲草花是提高免疫力的。”
“太貼心了吧常安麻麻，我們之前喝的菌菇湯可都沒加蟲草花呢。”
胡天天假裝吃醋。
“咦~吃飯呢不許惡心我！”
“哼！”
胡天天難過。
胡天天的騷操作引得眾人大笑，徐儘歡好喜歡這樣的氛圍。
大家沒有什麼爭吵，開開心心的一起吃飯，一起品嘗美食。
“這燉湯的雞肉用的也是新鮮的老母雞。”
“這你都能吃出來？”在場的很多人都隻知道這是雞肉，但是不知道是老母雞。
徐儘歡自信一笑：
“還是很容易分辨的，看湯色，老母雞燉出來的湯是接近其皮膚的金黃色，而且老母雞的雞肉柔韌富有彈性，雞肉的皮下也沒有那種很厚的脂肪。”
“不過。”徐儘歡停頓了一下。
“不過什麼？”大家突然對徐儘歡講關於食物的知識很感興趣。
特彆是翟七七和沈文，已經用小本本，不對，手機備忘錄記下了。
“這個雞肉的腥味還是沒有揮發完全，其實可以加入一些高度的白酒先炒一遍...”
徐儘歡還沒說完，就見到常安也拿起了手機記錄：“你繼續說。”
“這樣可以充分的揮發掉雞肉的腥味，把雞肉先炒一遍到雞皮有些發黃之後再放入砂鍋，加足夠的開水，一定不要加涼水，開水的溫度高的話才能避免雞肉發柴。”
徐儘歡吃了一口雞肉發現雞肉的口感有些柴了。
常安沒想到徐儘歡竟然能一下說出他做菜的某個步驟：“沒錯！我加的確實是涼水，而且我用的是料酒去腥！沒想到白酒會更好欸”
“這也是我的一些見解，不一定要采納的。”
徐儘歡還是謙虛了。
“不行！必須采納，我明天再試試！！”常安聽完之後覺得現在動力滿滿。
“其實這樣就已經很好吃了，雞樅菌和雞肉一起煮碰撞出來的香味確實很不錯，這道菜以後就是我的每月必吃清單了。”
徐儘歡真的蠻喜歡雞樅菌的味道的。
就是處理不當容易見小人。
“來來來，今天開心，未來的大歌星給諸位演唱一曲，老徐，你說，想聽什麼歌？”
徐儘歡單手支著下巴，看一眼天上的星星：“那就...來一首搖籃謠吧。”
今天晚上吃的雞樅頓時讓他想到這首曲子了。
“好！我正好會唱！”
“星星當空，打把雞樅.....”
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