兩個小時之後...徐儘歡終於到達昆明。
昆明米線店非常多,幾乎每條街都有,此時的徐儘歡正在文林街的一家小店內。
這家店的房屋桌凳比較乾淨,米線的花樣也多。
有悶雞米線、爨肉米線、山芋米線和葉子米線。
還有西紅柿和雞蛋可以加進米線裡。
他點了一碗悶雞米線,直到米線端上來,他才知道原來悶雞指的並不是雞。
而是瘦肉經過煸炒加醬油香料煮熟而成。
米線白淨,一筷子夾下去連帶著瘦肉一起送入口中,絲絲滑滑,清淡入味。
徐儘歡很快一碗米線見底,甚至連湯汁都沒有放過。
吃完之後他並不滿足,剛剛聽一旁的人說附近有一家非常好吃的過橋米線!
徐儘歡跟隨導航來到正義路。
果然那見到了路人說的那一家過橋米線。
此時已經下午兩點,店內客人較少,老板一下就見到了站在店外的徐儘歡,連忙招呼他進店坐下。
待徐儘歡坐下不久,就有人端來一盤生菜放在徐儘歡麵前。
一盤大約九寸,裡麵有生雞片、魚片、豬裡脊片、火腿片、腰片等,片狀大,但都薄如紙片。
接著又端來一碗白胚米線,然後是一大碗湯。
徐儘歡看著湯內並無熱氣,疑問的看了一眼老板。
“這個湯很燙的,不能直接喝哦,這表麵是封了一層厚厚的雞油,所以你見不到熱氣,把這個生片和米線在這個湯碗裡燙一下就可以吃了。”
“原來如此。”
徐儘歡聽著店長的解釋,了然點頭。
“謝謝。”
徐儘歡拿起筷子說道。
“不客氣,客人用餐愉快。”店長笑容燦爛,此時又來一位客人,他隻好趕忙回到後廚。
雞片入口極嫩,又喝一口湯,極鮮。
米線柔滑,根本不需要牙齒的咀嚼,連湯一口下去,順流而下,經過喉嚨最終進入肚子。
兩份米線下肚,徐儘歡終於體驗到了飽的感覺。
但此時的半山腰,還有人餓著沒吃飯。
“今天也沒下雨啊?為啥老板還不來呢。”
陸雷夫婦中午十二點準時出現在半山腰的,但是一直等了兩個小時,都不見熟悉的玫粉色越野車的身影。
“對啊,而且今天的人好少,之前不是還有很多人排隊呢嗎?”
李梅花也是一臉疑問。
同樣疑問的還有新農四兄弟。
還有那位檸檬茶老板。
“不會是老板不來了吧?那老板我聽著口音都不像是咱們本地的。”
“我炒飯還沒吃夠呢!!”檸檬茶老板此時也加入了群聊。
“誰不是啊,要不咱明天再來看看吧,今天周末,說不定隻是休息了。”
鄧思淼也和自己的兄弟們說道。
“那行吧,或許老板隻是換地方擺攤了,現在說不準又在山下呢,咱過去看看。”
辛誌行也是有點自欺欺人在身上的。
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