三十分鐘之後，兩人終於吃飽了。
徐儘歡事先將糯米飯蒸上，這個時間比較長。
“來吧，先處理山楂。”
徐儘歡將山楂洗乾淨之後全部擦乾表麵不留一點水分。
“現在的第一件事就是給這山楂去籽。”徐儘歡昨天已經將去籽的工具買回來了。
“這個是去籽鉗，你直接將山楂攔腰切斷分兩半，把裡麵的籽去除就可以。”
徐儘歡給傅子晉的任務是最簡單的，就是怕他處理不好。
“沒問題，這個簡單，我會。”傅子晉一臉自信。
“你要是真處理不來的話彆硬處理，不要把我的山楂搞壞了。”徐儘歡有點不放心的說道。
“你放心絕對沒問題，你看起不比季溫書靠譜嗎？”
“確實你看起來比較靠譜一點。”但是要說他認識的人裡麵誰最靠譜，他還是首選沈文。
不知道他現在還在不在麗江了。
“行了，趕緊乾活吧。”徐儘歡說就開始處理手上的山楂。
其他的水果都很簡單就是這個山楂籽比較費時間。
剛剛教傅子晉那樣處理山楂的方法可以做傳統的山楂夾心糖葫蘆。
他之前吃的糖葫蘆都是帶籽的，一不小心就咬到裡麵的籽導致牙酸牙疼，所以他非常不喜歡吃山楂糖葫蘆。
這次他要把籽處理乾淨，他的食客不能有和他一樣的遭遇。
徐儘歡自己也拿上一把小刀，沿著山楂側邊的部分橫切一半剔除裡麵的籽，整個過程非常的利索。
利索到傅子晉都沒有看出來徐儘歡是怎麼操作的。
“我去，你這個操作秀啊。”傅子晉被秀得目瞪口呆。
“基本操作，不用驚訝。”在傅子晉目瞪口呆的功夫徐儘歡已經去處理完五個山楂了。
“你看我這個處理的怎麼樣？”傅子晉是初學者，每一步走的小心翼翼，生怕弄壞山楂。
“可以，小看你了呀，挺整齊的。”徐儘歡說的是實話，他沒想到傅子晉在這個廚藝方麵並不是一無是處。
“那我就放心了。”
於是兩人開始專心致誌的處理山楂。
“這麼多山楂全部都要去籽嗎？”傅子晉看著麵前這麼多的紅果子，牙都覺得酸了。
“全部剔除。”
徐儘歡一邊說著手上動作不停。
此時他已經換了一種去籽方法，他手上拿著一個類似於管子的鋼製品，將山楂做成上半部分鏤空的狀態，把籽去除。
他今天的打算就是做二十串傳統山楂，二十串壓扁式山楂，三十串傳統夾心山楂，二十串傳統流心山楂。
剩下的就是水果隨機了。
“待會做完我能吃幾串嗎？”傅子晉終於將內心的想法說出來了。
“多的是，想吃什麼都行。”他不止要做兩百百串的，多做一點到時候給朋友們都寄一些。
山楂這個保存得好是可以郵寄的。
差不多一小時之後，兩人終於將這個山楂籽全部剔除完畢。
“那我這些不是特彆整齊的怎麼辦呀？”傅子晉看著一部分處理的不是特彆美觀的山楂。
“沒事，一會兒做成壓扁勢的糖葫蘆，這樣的糖葫蘆就是要這麼不整齊的來穿。”
要不怎麼叫壓扁的呢。
“那你剛剛怎麼不早說啊，害得我剛剛還在自責。”
“這不是怕你消極怠工嗎。”徐儘歡大笑一聲走進廚房。