人很多,萬俟大少和陳同學覺得坐地麵也不是個事兒,與晁少商量了一下,臨時去超市買了兩張圓桌和塑料板凳。
格林先生也上二樓吃午飯,三樓的麥克裡沒在家,另一個租客與任少毋少也沒什麼交情,學霸們也沒去邀請他。
一共有二十一人,分兩桌坐,雖然很擠,但熱鬨有氣氛,格林先生格林太太也正好近距離地欣賞東方俊美的小先生們。
中午吃火鍋,火鍋的鍋是學霸們回家休了元旦假回y國時特意攜帶的火鍋,有四個格子,可以配製不同的底料。
格林夫妻與東方小先生們混熟了,也被他們帶上了吃香喝辣之路,並且大有一去不回頭的架式,對清淡口味的無感,堅決吃麻辣香辣。
阿米地奧和米羅那就不用說了,吃辣的能力快與學霸們並駕齊驅。
樂小同學配製的獨家火鍋底料,肉類也醃製得沒有半點膻腥味,卻完美的保持了它的鮮嫩,眾人吃得熱火朝天,筷子和嘴根本停不下來。
一頓飯吃完,人人吃撐了。
格林先生興奮得眼睛冒著光:“小甜心,我們晚上還吃這個鍋好不好?”
“格林先生,鍋不能吃,吃了鍋,就沒工具做菜啦。”樂韻咧著嘴笑。
小蘿莉故意曲解格林先生的話,學霸們笑咪咪地看著格林先生。
“噢噢,我說的不是這個鍋,是這種吃法。”格林先生反應過來自己說得有岐義,笑著糾正過來。
“我下午做牛肉醬,晚上有牛肉醬,換種吃法。”
“可以可以,小甜心說怎麼吃就怎麼吃。”格林先生欣然附合,小甜心會做美食,她做什麼菜都好吃。
格林太太和帥哥們也沒意見,晁二姑娘舉手:“小團子,晚上能吃到牛雜嗎?”
牛雜就是牛下水,豬下水上了排檔或海底撈的桌麵有時也被歸於牛雜類。
晁二姑娘不挑食,可也有特彆偏愛的,她愛吃牛雜,可惜,以前皮膚不好,吃了必定會上火騷癢,吃了牛雜就得吃清火藥。
去e北小團子家度假時吃了小團子做的牛雜,她沒有上火也沒有皮膚騷癢,後來就惦記上了,上次聚會時過了一次癮,她又犯饞了。
“應該可以,我等會配好鹵料,晚上想吃牛雜的吃牛雜,不喜歡吃的吃其他。”樂韻滿足福姐姐的要求。
晁二姑娘心滿意足。
王銀屏美女羨慕晁二,小蘿莉她很寵她的哥哥和姐姐,基本有求必應。
學霸們化工,一部分人收拾桌子、洗碗。
等學霸們收拾好,樂小同學再進廚房,又調製出幾份佐料,一份扔一口大鍋裡,將醃製過的牛骨羊骨也扔進去,加水熬煮。
再將牛雜豬雜扔進盆裡加佐料醃製,再將需要做酥香雞的雞和晚上要烤製的一些羊肉牛肉也加佐料醃製,交待了學霸們一些需要注意的事件,將活扔給學霸們。
小蘿莉點了米羅、萬俟師侄和任小毋少帶幫手,和格林夫妻下樓,進廚房處理牛肉,醃製,煮黃豆、熬辣椒油等活。
小甜心製作牛肉醬和牛肉乾,格林夫妻好奇的在旁學習,在熬辣椒醬時被熏得眼淚直掉,也堅決不肯離開。
小蘿莉製作了兩種口味的牛肉乾,一種不用醃製,直接牛肉切成條,焯水,然後下鍋先炒後加水熬製;
另一種方式不焯水,先將牛肉醃製一個鐘,再放在搭配好了佐料的鍋裡煮,熬乾水後再燜一陣就出爐。
無論哪種,口味都極好。
每種牛肉乾一出爐,格林夫妻和帥哥們都吃掉了半盤,一盤大約是二斤,如果不是為了留著肚子吃晚飯,他們能一人吃幾盤。
直到天黑時分,第一鍋牛肉醬才正式出爐。
小蘿莉在做牛肉醬,二樓的學霸們也沒閒著,鹵牛雜,做酥香雞,等牛雜鹵好,再改刀,用竹簽串起成串,快到傍時再烤羊肉牛肉。
天黑後,麥裡克先生也回到租房。
任少去邀請了他一起吃飯,麥裡克先生愉快地接受,又到二樓報道。
晚飯也有火鍋,湯料是有牛雜鹵湯的底料,各種串串和蔬菜扔火鍋裡燙,再醮著牛肉醬吃,烤羊肉牛肉也醮醬吃,酥香雞也醮牛肉醬吃。
牛肉醬成了百搭料。
格林夫妻上回嘗過小甜心用動物內臟做的美食,除了不吃牛喉和豬喉,不吃豬腦和牛肺,其他的內臟也照吃不誤。
阿米地奧以前是絕對不碰動物內臟的,他一邊嗷嗷叫,喊著“這個能吃嗎”“啊啊,牛的胃啊,真能吃?”,一邊懷疑,一邊又受不了誘惑,夾了往嘴裡塞。