看著眼角眼淚都沒擦乾卻開始爽快大笑的薙切仙左衛門，劉伯心中暗暗搖頭。
和薙切仙左衛門打交道也不是一年兩年了，他也算很清楚這個遠月總帥。
或許，作為一個集團統治者，他是稱職的，但是作為一個教育者，薙切仙左衛門在劉伯看來卻是失敗至極。
遠月學生近千，但是在薙切仙左衛門心中卻早早被劃分出了三六九等。
十傑是一等，有希望成為十傑的學生是一等，有希望畢業的學生又是一等，其他的學生可以通通算作一等，而這最後一等在薙切仙左衛門看來甚至不能算作遠月的學生。
若薙切仙左衛門真讓全部學生都來觀摩劉伯施展魚躍龍門十八翻，那劉伯還能高看薙切仙左衛門一眼，但是薙切仙左衛門沒有，或許在他看來，那些注定畢不了業的學生就算欣賞了這等神技也沒什麼用，索性就不要浪費時間了，這樣對大家都好。
什麼百分之九十九的棄石雕琢出百分之一的玉石，這種觀念東瀛接受得了，但是受著傳統中原思想教育長大的劉伯卻是萬萬接受不了的。
有教無類，因材施教，這才是劉伯心目中學校該乾的事情，但是看看遠月學園在做什麼？打碎一個個學生的夢想，將他們作為少數幾個最優秀學生的糧食讓他們被吞噬，吃完後才吐出渣滓，將他們打上“失敗品”的標記後丟回社會去，讓他們一輩子背負悔恨，在懊惱中渡過餘生。
遠月每年入學的學生少則七八百，多則上千，而這其中能夠畢業的人，百不存一，基本上隻有十傑和十傑的少數幾個跟隨者。
這可憐到極點的畢業率居然沒能讓這學校倒閉，也隻能說一句這學校真有錢了。
但能在這嚴苛殘酷的教育環境中生存下來並冒出頭的，也確實都是極為優秀人才，但要劉伯說吧，這種人在哪裡都能出人頭地，他感覺不到遠月存在的必要性。
哦，也不能這麼說，畢竟遠月畢業生是一塊很好用的招牌，一旦有了遠月畢業生，就是隻是平民出身，一樣會有無數天使投資人自動找上門來，拽著大把鈔票低息資助那些遠月畢業生。
而遠月畢業生也能自動被接入遠月集團的人脈，以後無論是去哪家名店當主廚還是自立門戶，都會一路綠燈，暢通無阻。
但是，這些都隻是那些個位數的遠月畢業生的福利，劉伯看到的，更多的是一個個被退學之後，失魂落魄離開學校的可憐孩子。
田所惠也是其中之一。
學校招收學生，就有將學生培養成材的義務，成績不合格就直接丟棄，這樣真的沒問題麼？
所以劉伯很不喜歡遠月的教育方針。
當然，劉伯沒有選中遠月畢業生作為自己的關門弟子而是選擇了田所惠並不是在和遠月賭氣，他選擇弟子有著更深的考究，選中田所惠隻是因為他覺得，隻有田所惠能繼承他的廚藝，包括逆乾坤上記載的劉伯之前不願意碰觸的那些廚技。
“可以，這些你自己決定吧。”劉伯興致缺缺地道。
“多謝劉老先生！”薙切仙左衛門鞠躬道謝。
“劉老先生，請問一下，顏桑在哪裡？”薙切繪裡奈問道，問完之後臉一紅，狡辯似地補充了一句，“我隻是好奇顏桑怎麼沒人，畢竟要學習魚躍龍門十八翻的是他不是麼？”
“小開去抓魚了。”劉伯回答道。
“抓魚？”薙切繪裡奈不解道，“我們遠月度假村雖然不敢說什麼食材都有，但是魚類食材還是很完備的，有什麼魚是需要去現抓的啊？”
“是鯉魚！”
“鯉魚……”聽到是鯉魚，薙切繪裡奈麵上隱隱有排斥之色。
東瀛人喜食魚，甚至可以說無魚不歡，但這主要是海魚，四麵環海的東瀛海魚資源無比豐富，而且海魚比之河魚口感更好，也沒有土腥味，所以東瀛人很少吃河魚，薙切繪裡奈就是如此，一聽是鯉魚，她心中就起了排斥之意。
而她也明白為什麼度假村裡會沒有食材儲備了，因為來往遠月度假村的都是東瀛上流社會的人，他們也都是不吃河魚的，又怎麼會專門儲備鯉魚呢？
“繪裡奈，不要小看了鯉魚！”薙切仙左衛門對薙切繪裡奈訓道。
正確點說，是不能小看了中原的頂級料理人。
東瀛因為得天獨厚的地理優勢，所以從來不缺海魚，而中原大部分地區都不靠海，尤其是腹地，在古時候，海魚根本就難得一見，他們食用的魚類多是河魚，所以中原的料理人對如何料理河魚有著極為豐富的經驗，經過他們用特殊手法烹飪出來的河魚一點都不比海魚差。
“是，爺爺！”薙切繪裡奈正色道，然後向劉伯鞠躬致歉。
從小就被作為繼承人培養的她比誰都知道，自己什麼時候可以傲氣，什麼時候應該虛心。
她在平時表現得如同女王一般是因為她鮮少麵對自己需要正視的人，但劉伯卻絕對是需要她仰望的頂級料理人，她之前的表現算是失禮了，道歉是應該的。
“魚躍龍門十八翻實際上用什麼魚都行，隻不過既然是魚躍龍門十八翻，那我就取了鯉魚，畢竟鯉魚躍龍門麼！”
劉伯倒是不覺得這有什麼好道歉的，而是解釋了一下自己為什麼用鯉魚。
“什麼魚都可以，這不可能吧？”薙切繪裡奈疑惑道。
不同的食材若是用同樣的手法料理，料理出來的味道是會有差異的，就算同是魚類也是如此，有魚的肉質較為緊致，有些魚的肉質較為柔軟，有的多刺有的少刺，甚至同一種魚類同一條魚，部位不同，肌肉紋理不同，有時候也需要不同的料理手法，怎麼可能混為一談？
若說話的人不是劉伯，薙切繪裡奈現在已經開始嗬斥這沒有料理常識的人了。
“薙切小姑娘你等著看便是！”
劉伯自信道。
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