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第三千八百三十一章 連勝(2 / 2)

接下來他們就要去往下一個地點,進行下一輪考試。乘坐火車前進,晚上他們也在火車上休息,第二天真好到達一個莊園。

雪下的很大,這次的考試主題是‘麵條’,不過對反對派依舊受到了食材上的針對。隻給他們麵條,不給他們配菜,想要配菜就自己出門去找。

可是外麵漫天飛雪,根本就沒辦法找,如果貿然走進雪原,結果就是凍死在裡麵。

上次的考試是在城市裡,他們可以通過現代技術迅速找到冷庫,迅速找到需要的食材。但這一次卻在山裡,外麵雖然是大自然的寶庫,但也伴隨著殘酷的大自然的考驗。

皚皚白雪可以埋到膝蓋,鵝毛大雪遮天蔽日,不熟悉的外地人貿然進入其中,必死無疑。

少年們一看就知道不能冒險,隻能使用山莊裡現有的食材,可是根本就沒有適合配拉麵的東西啊。

這個時候還是得發揮薙切繪裡奈的教學內容,說到北海道就不得不說馬鈴薯,這是當地主要的食材,因為當地真的太冷了,容易儲存的馬鈴薯是最佳的選擇。

山莊裡也有很多馬鈴薯,所以他們要發揮當地特色,用馬鈴薯來提升麵的口感,否則就會輸。

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沒錯,隻能這麼做了,必須發揮當地的優勢。

用馬鈴薯做配菜,麵條配馬鈴薯。

反正島國喜歡主食配主食,米飯配餃子,米飯配麵條,麵條配餃子……麵條配馬鈴薯也完全沒問題,配菜這個概念在島國某種程度上也可以是主食。

配菜等於主食,主食等於配菜,沒毛病。

馬鈴薯泥在很多國家都是主食,在島國是配菜。麻薯在很多國家是早餐的主食,在島國也算是配菜。

隻要配菜的範圍夠廣闊,用馬鈴薯做麻薯,放在麵碗裡就是配菜,考官也挑不出毛病。

靈活地使用馬鈴薯也是薙切繪裡奈的集訓中最重要的一環內容,畢竟北海道這地方一旦到了天寒地凍的時間就沒什麼好吃的。

北方地區,在冬天都會備很多大白菜和馬鈴薯,就是因為這些東西容易儲存,到了冬天可以吃。因為一到冬天,大雪封路,基本上就沒有辦法再從外麵獲得補給,隻能自己儲存。通常需要三到六個月的封鎖期間,所以儲存得越多越好。

當然還有一些地方會醃製不同的蔬菜,比如醃黃瓜,可以放冬天吃。黃瓜是無法長期保存的,隻能醃製。

度過漫長的冬天也是很不容易的。

考官看著他們端出來的馬鈴薯麵條都無奈了,味道確實沒錯,將馬鈴薯的美味濃縮在裡麵了,這些家夥不能小覷啊,年輕人就好像是一支無往不利的軍隊,一支無法被阻攔的軍隊。

而在他們前麵還有一個領導者了,一個指引他們方向的人。沒錯,就是薙切繪裡奈,這些反抗者正是她的軍隊。

一個禮拜,她將北海道的知識全部灌入他們的腦子,而這些廚師不但記住了知識,更學會了靈活的運用。

一個知識充沛的領導者,一群發揮主觀能動性的年輕廚師,這就好像由聖女貞德帶領的法蘭西騎士,要從中樞美食機構的支配下奪回遠月,就好像從日不落手下奪回法蘭西。

一支強大的軍隊正在成型,考官意識到如果不加以阻擋,中樞美食機構將會受到前所未有的衝擊。

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