“今天我和婉婷去了鄉下，找到了優質的土雞和蔬菜，價格合理，品質也比供應商的好得多。”林粵生開門見山。
阿華皺著眉頭問：“老板，那為什麼不直接換供應商？這些本地貨還需要再談什麼？”
“問題不在食材，而在物流。”林粵生敲了敲桌麵，“這些農戶缺乏運輸能力，現階段要把貨運過來，得我們自己出人出車。短期內，這對我們來說也是一筆開銷。”
葉婉婷補充道：“還有，村裡的生產規模有限，能否按時交貨，保持穩定供應，這些都是問題。”
“那我們接下來怎麼做？”阿華問。
林粵生頓了頓，鄭重地說：“我打算先和農戶建立小規模合作，從夜市的需求量入手，摸索出一套成熟的供應流程，再逐步擴大規模。”
第二天一早，林粵生和阿華帶著小貨車再次前往劉大山的農場。這次，他們訂了50隻土雞和一車蔬菜，準備試運行一周。
“劉大哥，這些貨的質量我們會嚴格把關，但也希望你這邊能按時供貨。”林粵生一邊裝車一邊叮囑道。
“放心吧，林老板，質量我們肯定保證。”劉大山拍著胸脯說道。
從鄉下回到林記後，團隊開始緊張地處理這些新鮮食材。林粵生親自上陣，用係統的“食材鑒彆”功能檢查每一批貨，確保沒有任何瑕疵。
“這雞肉的確不一樣。”阿華感歎道，“肉質比之前的滑嫩多了，用來做白切雞肯定出彩。”
“試試新菜單吧。”林粵生眼中閃過一絲期待。他將一隻雞剁塊、焯水，用薑蔥蒸製而成的白切雞端上桌，香味瞬間充滿了整個廚房。
“老板，這也太香了吧！”後廚的服務員忍不住咽了咽口水。
葉婉婷夾了一塊，嘗了嘗後驚喜地說：“比之前的味道好了不止一個檔次！”
當天夜市營業時，林粵生特意將新鮮食材製作的白切雞和醬油雞作為主推新品推出，還在菜單上標注了“選用本地散養土雞製作”字樣。
出乎意料的是，這兩道菜一經推出，便吸引了大量顧客。
“這雞肉味道很鮮啊，和外麵吃的不一樣。”
“看這肉質，絕對是好雞做的，不像那些凍貨。”
短短兩小時，夜市攤位的白切雞便全部售罄，醬油雞也所剩無幾。
“林老板，新菜單太厲害了，今晚的生意爆了！”阿華興奮地說。
葉婉婷則迅速統計了當晚的銷售額：“營收比前天提高了20，關鍵是顧客的反饋特彆好！”
林粵生點點頭：“這隻是開始。我們要做的，不是臨時提高銷量，而是長期穩固品質。”
係統的新提示
夜市結束後，林粵生回到住處，係統界麵突然彈出提示：
【任務完成：成功運行初步本地食材供應鏈，獎勵解鎖新技能：食材保鮮技術】
“食材保鮮技術？”林粵生略感意外。隨著提示展開，他發現這是一個關於冷鏈物流的技術指引，可以通過簡單的冰鹽水保鮮法，在短時間內大幅延長食材的新鮮度。
“這正是我們現在最需要的東西！”林粵生恍然大悟。
第二天，他立刻將這項技術教給劉大山，並協助農戶們改良食材的運輸方式。
“林老板，這法子真管用！菜和雞到了城裡，一點都沒變質。”劉大山對新技術讚不絕口。
經過一周的運行，林粵生的供應鏈逐漸步入正軌。本地土雞和蔬菜的供應量雖然還有限，但已經足以支撐夜市的日常需求。
葉婉婷對數據進行分析後發現，食材成本降低了15，顧客滿意度提升了30。
“接下來，我們要開始考慮拓展合作的農戶了。”林粵生將規劃寫在本子上，“不僅是雞肉和蔬菜，其他食材也要儘快找到穩定的供應渠道。”
“那我們什麼時候再去鄉下跑一趟？”葉婉婷問。
林粵生笑了笑：“等我們下次的任務吧。既然係統給了提示，肯定還有更大的驚喜等著我們。”
他看著眼前逐漸清晰的未來，心中滿是鬥誌。屬於“林記”的美食傳奇，才剛剛拉開帷幕。