有烤全羊、烤羊肉串、烤羊排之類的烤肉類型。也有紅燜羊肉、咖喱羊肉之類菜式。
還有嶺南地區比較流行的清燉羊肉。
江淼都嘗了一下，經過特殊喂養的小尾寒羊，加上生長周期比較短，不僅僅膻味很少，而且帶有一股奶香味，肉質鮮嫩多汁，有點類似於灘羊的風味。
其實灘羊就是因為生長的區域，有很多鹽堿地草原，灘羊吃了含有一定鹽堿的草和水後，可以抑製體內的膻味物質合成。
這個秘密國內北方養羊行內人都一清二楚，也有不少養殖戶會模仿灘羊的養殖方式，同樣可以做到少膻味、奶香味、肉質鮮嫩。
這種養殖技術必須有經驗的老手，才可以保證羊肉的質量。
不過灘羊最好的產地，當屬鹽池地區，不僅僅是國家地理標誌農產品，也是國宴級彆的食材。
但經過江淼指點，根據小尾寒羊基因特點，進行專門喂養之後，這些小尾寒羊的風味已經和鹽池灘羊相差無幾了。
不過對於嶺南地區的羊肉銷售，江淼並沒有抱太大的期望，主要是嶺南地區的本地人不喜歡冰鮮羊肉，喜歡剛剛殺的本地鮮羊肉，還比較接受當地的膻味鮮羊肉。
要培養出喜歡吃低膻味羊肉的客戶群體，恐怕需要一段時間內。
不過好在在珠三角地區的北方人不在少數，這些冰鮮羊肉可以賣一部分給這些客戶。
6◇9◇書◇吧
雖然珠三角地區沒有東北第四省那麼有名，但是其中的北方人並不少。
反正一萬多頭羊，含骨也才七百多噸而已，加上要抽獎一萬條羊腿，並沒有剩下多少。
而九月份之後的育肥羊，因為長三角、京津唐地區的專營店也會陸續開業，到時候這些高品質小尾寒羊，就可以殺入吃羊大區的京津唐地區。
京津唐地區的民眾，就比較喜歡低膻味的小尾寒羊，海陸豐公司的高品質小尾寒羊肯定可以吸引到大批客戶，畢竟價廉物美的東西，誰不喜歡。
江淼交代了劉治本、吳鬆一些事情之後，便和呂偉斌一起南下返回嶺南。
至於聯合礦業那邊，該交代的事情，昨天中午他已經交代了林永華和陸明遠。
列車一路向南。
而就在江淼前腳剛剛離開漠南。
之前哲裡木市的農科院大豆研究團隊，以及東北幾個省的農科院大豆科研團隊，還有北大荒集團的，組了一支上百人的考察隊伍，來到了塔敏查乾基地。
之所以沒有提前告知江淼，主要是這一次考察團並不是哲裡木市農科院組織的，而是北大荒集團和賽裡斯農科院油料所的李佩武院士組織的。
等他們聯係到哲裡木市農科院的時候，江淼的高鐵已經到了金陵，雙方就這樣擦肩而過。
不過，李佩武院士等人，還是在哲裡木市農科院的張誌勇博士帶領下，來到了塔敏查乾基地。
基地北門的壓沙路邊。
哪怕是頭頂著烈日炎炎，李佩武院士等人依舊沒有停下腳步，他蹲下來，看著眼前的大豆藤上，已經結滿了豆莢。
他仔細數了一下其中一株大豆的豆莢量，一共結了26個豆莢，又看了其他幾株大豆的莢數，普遍都在24～28個莢之間，他一瞬間就根據豆莢數量，判斷出大豆的畝產，大概在315公斤左右。
“劉經理，你們如何管理這些大豆？”
一旁的張誌勇沒有等劉治本回答，就開口解釋起來：“李院士，這個問題我可以回答，因為我們研究團隊之前和江總有過交流，我便派了一組人在這邊跟進，因此對於這些大豆的種植情況，我們有相關的記錄。”
說完之後，他又從公文包中取出一份打印好的文件，遞給了李院士：“這就是這些大豆這兩個月來的種植情況。”
李院士迅速接過文件，然後仔細瀏覽起來，過了一會，他目光非常震驚地看向張誌勇：“誌勇，你確定沒有記錄錯誤？”
張誌勇苦笑著搖搖頭：“沒有，我保證，畢竟這也不是我們團隊的項目，就算是造假，對我也沒有一點好處呀！”
聽到這個解釋的李佩武院士也隨即反應過來。
沒有太多利益相關的情況下，張誌勇團隊確實沒有動機為海陸豐公司造假，當然，這並不能打消李院士的疑心，主要是眼前這片大豆的預估畝產太高了，但是其管理卻非常粗獷。
從種植下去之後，沒有澆灌過，就打了一次農藥和一次葉麵肥。
哪怕是哲裡木市這兩個月降雨達到近180毫米，不能如此粗獷的管理。
不信邪的李院士，再次來到更加深入的大豆田旁邊，讓幾個研究員分彆抽樣調查這些大豆田的單株結莢量。
結果還是單株24～26個豆莢。
“竟然都是差不多的結莢量，這個品種還不是轉基因品種？這是怎麼做的？”李院士都有些懷疑人生了。
就在此時，一輛皮卡車從一旁的壓沙路開過，又突然停了下來。
皮卡車上，一個中年人和吳鬆一起下來。
中年人向人群之中的北大荒集團高管喊道：“梁經理，你們北大荒集團也來采購草料？”
梁經理聽到這個聲音，隨即轉過頭，才發現是冀省天香乳業的采購經理王發，他笑著回道：“王經理誤會了，我是過來考察海陸豐公司的沙漠農場。”
說著說著，梁經理猛然回過神來：“王經理是過來采購牧草的？”
“呃？”王發有些尷尬，不過還是如實回答道：“是呀！我們打算預定5000噸乾草和5000噸青貯料，畢竟我們自己的牧場產能不夠。”
王發之所以跑過來漠南采購牧草。
主要是今年阿美麗卡那邊的苜蓿生產出了大問題，其核心產區加州帝王穀地，今年遭遇嚴重乾旱，減產了近15，預計今年產能隻剩下1750萬噸左右；
阿美麗卡的而另一個大產區—愛達荷州，則因為一列運輸危險化學品的列車在苜蓿產區附近爆炸，導致大量有毒有害物質飄灑在附近幾十萬畝苜蓿種植地上，造成嚴重的汙染。
為了以防萬一，近期對於阿美麗卡生產的苜蓿乾草和青貯，進行暫停進口。
這導致目前國際上的優質苜蓿乾草價格飆升，目前優質紫苜蓿乾草到岸價已經達到3100元。
天香乳業每年都需要進口不少的紫苜蓿乾草，加上從漠南和東北采購的青貯玉米、青儲苜蓿，才可以維持冬天的穩定供應。
本來進口牧草就讓他們的成本高了不少，現在進口的紫苜蓿乾草價格飆升，進一步抬高生產成本，天香乳業不得不向國內尋求牧草供應。
這不，他們在六月份就發現海陸豐公司的贛南分公司向外大量出售優質的紫苜蓿乾草和青貯料。
剛剛在贛南分公司那邊訂購了一大批紫苜蓿乾草和青貯，王發又收到了消息，海陸豐公司在漠南的分公司，也準備向外出售飼用大豆藤，而且產能非常龐大。
他又火急火燎從贛南飛過來哲裡木市。
梁經理有些驚訝：“王總，你們采購這麼多？”
“有備無患，今年的進口牧草太貴了。”王發才不會告訴對方，他用2300塊錢每噸的價格，采購了一萬噸草料，他趕緊找借口開溜：“梁經理，不好意思，我需要回總部去安排草料的運輸。”
“呃？海陸豐公司還不包運輸？”梁經理更加驚訝。
“我們急用。”王發麵不改色地胡說八道，他之所以選擇自己來提貨，那是因為海陸豐公司在北方還沒有布置足夠的運輸車隊，如果交給其他物流公司承包，那價格又高出一大截，還不如自己派運輸車隊過來。
反正天香乳業的母公司是新希望集團，作為飼料大廠，他們在國內有自己的物流運輸車隊。
本章完