江淼在總部調兵遣將，準備招兵買馬的時候。
英雄乳業那邊傳來了好消息。
經過近六個星期的飲食調養，廬陵奶牛養殖基地的一萬頭奶牛中，a係、o係、z係的8500頭，每天產奶量，從之前的平均每天34～36公斤，提升到了每天44～46公斤，平均漲幅285。
而飼料和營養助劑改進之後，成本隻增加7。
更加讓廬陵養殖基地所有人驚喜的一點，是這些奶牛生產的生牛乳質量非常好。
其蛋白質含量約為365，和目前國內三大乳企的高端子品牌純牛奶差不多；脂肪含量約為426，牛奶脂肪含量也是影響牛奶口感重要指標，高脂肪含量，意味著口感更濃鬱；碳水化合物（主要是乳）約含量約為513；每百毫升的鈣含量約128毫克。
作為廬陵養殖基地的負責人林大通，此時正和李新華等人，一起在養殖基地河對岸的奶製品加工廠裡麵。
樣品調製實驗室內，廬陵乳廠廠長馬千陽拿著幾瓶1升裝的純牛奶，給幾人倒了一杯：“這是直接使用生牛乳通過高溫消毒後，直接灌裝的純牛奶產品。”
林大通喝了一小口，仔細品味了一下：“味道不錯，口感香醇，沒有明顯的奶腥味，反倒是有濃烈的奶香味和一絲甜味。”
“確實如此，比以前那些像白開水的純牛奶好喝多了。”李新華在嘗了一口後，也覺得廬陵基地的奶品非常不錯。
緊接著馬千陽又打開另一瓶1升裝的巴氏鮮奶，同樣給兩人倒了一杯：“這是鮮牛奶，用巴氏消毒法處理的。”
林大通、李新華兩人再次品嘗了一口。
“巴氏奶口感相對清爽一些，還比較自然，奶香味更加濃鬱，不過有輕微的奶腥味。”長期乾乳業的林大通，對於各種鮮奶、純牛奶、低脂牛奶和酸奶的口感之類非常熟悉。
李新華並不喜歡清爽的鮮奶，他比較喜歡口感濃鬱的純牛奶：“我還是比較喜歡純牛奶。”
放下杯子的林大通搖搖頭：“巴氏奶的營養價值更高一點，不過現階段我們隻能生產高溫純牛奶。”
“沒有錯。”馬千陽非常清楚當前英雄乳業麵臨的情況。
乳製品在國內消費量增長相當疲軟，而巴氏奶又是保質期比較短的乳製品，在英雄乳業暫停了液態奶銷售後，要重新獲得消費者的青睞，需要時間來重新獲客。
僅靠海陸豐專營店a是不行的，彆看現在海陸豐專營店a已經有2700萬用戶，但是其中有下單意願的用戶並不多。
以電商三巨頭之一的淘網為例，他們家目前一共有87億注冊用戶，然而每天的下單量就幾千萬，在雙十一之類的活動期間，才可以突破一天上億單的規模。
這還是因為電商三巨頭的商品品類非常豐富，加上巨大的先發優勢，才可以勉強做到每天幾千萬單的規模。
而海陸豐專營店a的產品品類集中在農產品，這進一步減少了整體下單的規模。
按照電商事業部的統計數據。
目前海陸豐專營店a上，日活量大概在200萬左右，七月份平均每天有3～5萬單。
這其中還要刨除掉那些固定用戶，比如鰻魚養殖戶、高檔餐廳、小經銷商，這一部分用戶在每天的下單量中，占比大概隻有達到二十分之一左右，但他們卻貢獻了最多的營業額。
李新華看過電商事業部的內部月報，目前公司的零售產品上，草莓、人參果、番茄基本都是一上架就被搶空；但蜂蜜、魚肉製品銷量則表現得中規中矩，主要是產品生產量太大了，幸好其價廉物美的特性，加大了消費者的采購願意。
“我也認為當前隻能銷售高溫純牛奶，不過我們不能坐以待斃，我已經向總公司發了申請，讓實體事業部儘快在整個贛省、粵東增加實體店數量。”
“李經理，總部怎麼說？”馬千陽趕緊問道。
他非常關心這個問題，那是因為實體店規模關係到接下來英雄乳業的生產計劃。
李新華笑著說道：“總部已經批準了，不過實體事業部的江經理正在京津唐地區開辟實體店，她會派一個副經理過來，同時讓我們和贛南分公司幫忙。”
馬千陽繼續問道：“李經理，實體事業部現在有多少店麵？”
“嗯…”李新華回憶了一會：“珠三角50家，長三角65家，加上本部的4家，差不多有119家。”
“已經這麼多了嗎？”林大通非常驚訝，他之前並不知道公司在實體店的擴張速度會如此之快。
“彆太盲目樂觀。”李新華給兩人潑了一盆冷水：“目前隻有總部那4家店在營業，珠三角那些店麵大概在九月初陸續開業，長三角的店麵剛剛在裝修，估計要等到十月份，京津唐和我們這邊，現在開始購買物業，最快也需要到今年十一月份。”
馬千陽心裡麵估算了一下，然後繼續問道：“李經理，我們這邊要開多少店？”
李新華粗略盤算了贛省的情況後，說了一個大概的數據：“全省11個地級市，61個縣，加上1個省城，至少需要87家店麵。”
“也就是說，加上粵東，我們公司到年底差不多有300家實體店。”馬千陽快速計算出一個大概的實體店規模。
李新華點了點頭：“大差不差。”
馬千陽參考了國內三大乳企的專營店情況後，摸了摸下巴：“按照行業的乳製品專營店銷售情況，實體店初期每天的銷售量大概就是200～300盒左右，而且絕大部分是250毫升包裝的，折合起來，每天差不多銷售150公斤液態奶…”
“每個月就銷售1350噸左右的液態奶，哪怕是加上促銷和線上店，每個月最多銷售2000噸液態奶。”
“嗯，你的判斷和市場調研部的報告差不多。”李新華點了點頭：“因此，我和總部討論後，決定暫時不增加液態奶的生產線，用英雄乳業以前留下來的生產線就可以。”
“老線確實暫時夠用了，畢竟有3萬噸液態奶的產能…不，應該是6萬噸。”馬千陽說著說著就反應過來。
畢竟在之前英雄乳業半死不活的狀態下，生產線開工率非常低，如果二十四小時連軸轉，差不多可以乾到年產6萬噸液態奶的產能規模。
“是呀！”這也是李新華暫時不打算擴充生產線的原因。
就算是要擴充生產線，也是擴充本部在公平鎮奶牛養殖基地的液態奶生產線，方便就近向粵東和珠三角供應。
既然不增加液態奶生產線，那馬千陽大概知道他們這邊不需要生產液態奶了：“那李經理，贛南養殖基地和廬陵養殖基地的生牛乳是不是還維持之前的生產任務？”
“是的，豫章基地加工液態奶的原材料由基地就近供應，那邊的喂養方案已經調整了半個月，每個月差不多有11萬噸生牛乳的產能，完全可以滿足我們生產液態奶的需求，暫時不需要廬陵基地和贛南基地供應。”
馬千陽沉思片刻：“李經理，單純生產奶粉，我認為不是一個長久之計。”
“你有什麼提議？”
“生產奶酪吧！國內對於奶酪的需求量，這些年增加了不少。”
李新華拿出手機，找到了之前市場調研部的一份乳製品市場調研報告，看了一下，他發現這個發現有搞頭：
“確實可以考慮，國內去年的消費了35萬噸奶酪製品，其中有12萬噸是進口產品，而且國產奶酪價格普遍在每公斤55塊錢以上，進口產品價格更高。歐美年人均消費奶酪十幾公斤，而我們國內的奶酪年人均消費量不到025公斤，就算是飲食習慣不一樣，也不應該這麼低。”
一旁的林大通一針見血地說道：“歸根結底，還是產品價格太高，加上民眾囊中羞澀，不然國內奶酪人均消費量，增加10倍都可以消化掉。”
“有道理。”李新華也認為這是國內市場萎靡不振的核心問題。
“我們的生牛乳成本，目前是每公斤3塊錢左右，生牛乳製奶酪的產出率在10～12之間，每公斤奶酪的生牛乳差不多成本為27塊錢，而且生產奶酪過程中，還可以提煉出乳清蛋白粉，進一步提升了產品的綜合價值。”
當然，這是指純奶酪的成本。
如果是目前國內比較流行的奶酪棒，其奶酪含量最高就55，比較低的產品，甚至奶酪含量隻有16左右。
而這些奶酪棒產品往往賣到每公斤上百塊錢的價格，比純奶酪還高了近一倍，但是成本卻隻有純奶酪的20～50，妥妥的暴利，分明就是欺負消費者不懂，拿消費者當冤大頭宰。
李新華和馬千陽等人討論之後，便決定開發奶酪產品。
要知道，目前贛南基地、廬陵基地，每個基地每天差不多可以生產366噸生牛乳。