吃完飯沈南風小心翼翼抱著六斤青菜,發愁上哪去寄快遞。
最後還是孟章大發慈悲,讓收菜的工人給他一起拉走,再去鎮上幫忙寄。
沈南風:謝謝大佬,大佬你真好!
孟章:嘖,可憐,沒吃過好東西。
吃飽喝足的沈南風乾勁滿滿。
他不缺錢,背井離鄉也不是為了掙工資,隱溪村山清水秀能滿足創作欲,現在又滿足了口腹之欲,還有比這更好的工作嗎?
沒!有!
又是兩天過去,筍乾香菇醬的原料終於備齊了。
沈南風是個徹徹底底的廚房小白,也就勉強能分清油鹽醬醋的水平。
這幾天他親眼見證了竹筍、香菇從水靈靈變乾屍,再重新泡發變得水唧唧……
一切都處於他的知識盲區,看什麼都好奇,他的拍攝興趣從山水到田園再到農家小院的廚房灶台,過渡得順滑又自然。
鏡頭裡的烏蠻蠻自有一種灑脫之感,很樸素的原材料在她手裡好像重新擁有了生命,不會過分喧囂,又有滿滿的生活氣。
筍乾和香菇全都切丁,不能太小影響口感,還有今早上去村頭買的白豆乾,也要切成一樣的大小。
起鍋,燒油。
菜籽油的特殊香氣隨著蒸騰的熱氣飄出很遠。
呲啦一聲,蒜片、小米椒和豆豉一起下鍋。
鏡頭後的沈南風默默開始咽口水,主料還沒放就這麼香,要老命了啊!
熬醬是真的要熬,用文火和時間去養,手上要不停攪動,要輕,要慢,半點不能心急。
因為要拍特寫,沈南風把鏡頭推得很近,這一秒他甚至有些羨慕相機,能近距離聞一聞味道,真的把人香迷糊了。
竹筍和香菇雖然都是天生天長,但烏蠻蠻每次進山,隻要遇到野菜、野果、野蘑菇這些,都會用木係能量在那一小塊地方轉一圈,不多,比不上她蘊養種子的用的多。
幾次下來,也足夠這些食材沾染上一絲,雖然距離包治百病還很遠,但總歸是有些許效用,口感也會更好。
整整在灶台前忙了一個小時,香菇筍乾醬終於要出鍋了。
攝影機還在拍,沈南風不能擅離職守,孟章就沒這這麼多顧忌了,試吃的位子他當仁不讓。
烏蠻蠻試過了覺得不錯,便盛出一小碗遞給離她最近的孟章。
沈南風眼巴巴瞅著,要不是臉皮束縛著他,一定已經口水直下三千尺,不及眼前一碗醬。
然而,此時此地,沒有人能理解孟章的激動。
在仙界他沒日沒夜的修煉,隻想早日救青梅於能量不足的困境,明知道烏蠻蠻私房小廚乾得風生水起,他卻連一次外賣也沒點過。
之前烏蠻蠻親手做的家常菜已經讓他很滿足了,現在這碗醬也算達成了他的小心願。
可憐的竹馬,遲了幾百年終於吃上青梅的私房小廚了!
孟章吃著碗裡的,看著鍋裡的,此時心裡隻有一個念想——這些都是他的!
拍攝畫麵一直持續到裝完瓶,滿滿當當的小玻璃罐全都倒扣在桌上,等涼透了也就密封好了。
“ok搞定,待會兒看看要不要補拍,沒問題的話我今晚就開始剪片。”
沈南風話剛說完,放下攝影機就竄到灶台邊,果然是人美心善的仙女,還記得給他留了一碗!