“真的不能再真了。”林昭昭挺直腰背,臉上幾乎笑成了一朵花。
領導問你行不行的時候,那必須行啊!
簡曆不吹,哪裡來的工作機會!
她又衝郭氏眨眨眼,郭氏是心驚肉跳。
“是的,我們祖上就是做廚子的。”郭氏也跟著吹,心虛地低下頭。
祖上自己在家裡做飯吃,也算是廚子吧?
再說了,她相信昭昭。
昭昭先前用瓦片做的野雞蛋,就很好吃。
大壯深深看了兩人一眼,將手上的鐵鍬扔給了旁邊打下手的徒弟。
“來。”劉解差攬著大壯,走到一旁。
林昭昭伸長脖子看,聽不清他們在嘀咕什麼。
眼瞅著鍋裡的紅燒肉要加水,這位小徒弟還在跟手上的鐵鍬較勁,一個勁兒地在大鍋裡攪拌,林昭昭彎下腰,當機立斷地捧起地上的水盆,往鍋裡倒去。
“大膽罪奴,你乾什麼?”小徒弟沒攔住。
拿鐵鍬的那位更是橫眉怒目,恨不得當場了斷了林昭昭。
“毀了將軍的肉,你就等著千刀萬剮吧!”小徒弟冷哼一聲。
鐵鍋裡全是水,他頓時沒了炒製的心情。
“啊!”後腦勺忽然被拍了一下。
他回頭就踹,發現來人是自個兒的師父,氣焰一下子就沒了。
“虧你跟我後麵這麼久,什麼時候加水不知道嗎?”大壯又彈了下徒弟的大腦門,語氣非常失望。
他又看向林昭昭,問道:“你的拿手菜是什麼?”
比起剛才見麵,他現在的語氣稱的上相當好了。
“他看人從來不問身份,隻問能力。”劉解差又回來了,拱拱林昭昭的胳膊。
林昭昭給的調料,他都是細細用的,深怕用完就沒了。
方才給大壯聞了聞,這個老登張嘴就要,看在多年相識的情分上,他硬是沒給。
其實,他也很好奇林昭昭還有什麼拿手菜,今晚他正好嘗嘗!
“我會火鍋!”林昭昭激動地說道。
看著眾人不理解的模樣,她又解釋道:“就是一種鍋子,裡麵倒滿香濃的高湯,鍋子下麵一直用小火煮著,再配上想吃的食材,比如葉菜,肉片,想吃什麼,就丟到鍋裡,很快就能熟,趁熱撈上來,蘸上喜歡的醬料,直接吃。”
“這樣冷的天氣,最適合吃火鍋呢!大家團坐在一起,熱乎乎的,喜歡吃什麼就燙什麼,要的就是那一口新鮮!”
夥房一下子安靜了。
這樣稀奇的吃法,他們從來沒有聽說過。
更神奇的是,順著林昭昭的描述,他們忍不住想象那樣的場景,感覺都能聞到香味了。
嗯?
原來是大鍋裡的紅燒肉沸騰了!
“小火熬煮!小火!”大壯率先反應過來,踹了下負責燒火的士兵。
“那個……你做一個鍋子試試。”大壯砸吧嘴,有些饞了。
雖然林昭昭描述地很誘人,但具體做出來如何,還得再看。
他覺得最重要的就是底湯和蘸醬了,底湯若是淡了,那不就是清水煮肉嘛!底湯若是鹹了,跟一鍋鹹菜又有什麼區彆?
蘸料入口,那又是另一番講究了!