刀尖劃開鹿腹,熱氣騰騰地冒出來。
李向陽動作利索,先把內臟取出來,分門彆類地放好。
鹿心、鹿肝都是好東西,鹿膽更是難得的藥材。
"這年頭還真是好啊。"李向陽一邊乾活一邊感慨,"要是放在後世,光是打這一頭鹿就夠蹲好幾年的。"
他小心翼翼地剝下鹿皮,這可是值錢的玩意兒。
接著取下鹿的子孫根,這東西賣給專門配藥酒的,又是一筆不小的收入。
李向陽熟練地將鹿肉分割。
精瘦的腿肉可以賣個好價錢,其他部位可以自己醃製,夠全家吃上好一陣子了。
有了這些,債務壓力就小了,搞不好還能一次還清。
當然,也不急在一時,當務之急是給媽和小花添置些新衣裳,李向陽心裡盤算著。
這年頭,有本事就有出路。
李向陽從獵物身上取下一小塊最嫩的肉,用木棍穿了起來,隨即生火,放在火上烤。準備一會兒給母親和妹妹嘗嘗鮮。
"兒子,"李母的聲音從屋裡傳來,"你快進來吧,外頭太冷了。"
"馬上就好!"李向陽應道,加快了手上的動作。
他將處理好的鹿肉分裝在幾個木盆裡。
隨著火焰的炙烤,鹿肉特有的香氣隨著熱氣直往外冒,讓他也不禁咽了咽口水。
走進屋裡,撲麵而來的炕火熱氣讓他凍僵的手指有些發麻。
"媽,來嘗嘗。"李向陽將那塊烤好的嫩肉遞給母親,"這可是鹿肉裡最鮮的部位,我拿火烤過了。"
"兒子,你先吃。"李母連忙推辭。
"媽,您嘗嘗。"李向陽堅持道,"您要不吃,我和小花也不吃。"
李母眼圈一紅,接過肉放進嘴裡,細細咀嚼著,而後遞給小花一塊最大的。
"好吃!"李小花也嘗了一口,"哥,這比兔子肉還香!"
看著妹妹滿足的樣子,李向陽心裡盤算著這頭鹿的最佳利用方式。
鹿皮最值錢,但現在天寒地凍的,當然是留下給家人做衣服了。
李向陽一邊吃著熱氣騰騰的鹿肉,一邊說道:"媽,這鹿皮其實挺大的,除了能給小花做身衣服,剩下的,應該夠您和小花一人一頂帽子,一雙鞋,再配個圍脖"
"那你呢?"李母疼惜地看著兒子。
"我啊,"李向陽笑了,"我皮糙肉厚的,不怕冷。再說山裡有的是獵物,您就放心吧。"
"不行,"這回換李母堅持了,"要做先緊著你。你這孩子,就知道心疼我們娘倆。"
"就是,"李小花也撲過來抱住哥哥的胳膊,"哥,做衣服也必須先給你做。"
"好好好,"李向陽被逗笑了,"但是哥哥這麼高大,料子怕是不夠,再說哥哥本事這麼大,說不定你的小衣服沒做出來,哥哥便又打到更大獵物了。"
"行了,說好了,給你做一身衣服,我和娘,每人做一頂帽子,一雙鞋,再配個圍脖,這樣總行了吧?再說鹿身上值錢部分不少,賣了錢我和娘買好棉衣。"
見李向陽這麼說,一家人總算同意,笑作一團。
"行了,"李向陽笑道,"今天高興,咱們先燉個鹿肉。"
"小花,去給哥拿點蔥薑蒜來。"
很快,香氣四溢的鹿肉就端上了桌。
三口人圍坐在一起,看著熱氣騰騰的肉湯,都笑了。
這一刻,寒冷的冬夜,再次變得溫暖起來。