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最終,在村長的幫助下,找了村裡三個壯漢,分彆是狗蛋爹、蓮嫂子的男人陸三,還有族裡另一位族兄陸恒。
幾人聽說有這樣的好事,哪裡會不同意,甚至他們的家裡人聽到這消息,臉上都笑出了花,對陸老爹跟村長充滿了感激。
等到幾人都齊聚在陸家,陸老爹吩咐道:“想來大家也都是知道,我們找你們來,是因為我家的瓜,即將要成熟了,我們擔心有人來偷瓜。”
“你們兩兩一對,兩人負責白天,兩人負責晚上。”
“至於遠平,他則作為監工,負責打理瓜田,你們也要聽他的吩咐做事。”
幾人都點了點頭,狗蛋爹跟陸恒一起負責白天,連嫂子的男人陸三則跟村長家的小兒子陸遠成一起負責晚上。
分工好之後,幾人就匆匆忙忙離開,陸老爹也回家去,準備油燈,被褥之類的東西,放在瓜田的瓜棚裡,讓他們守夜的人用。
到了晚上,吃過晚飯,陸遠成跟陸三就到了瓜田,兩人按照陸老爹跟陸遠平的交代,每隔二刻就出去巡邏一遍瓜田。
這一晚上,倒也沒有什麼異常。
就這樣,四人輪流守著瓜田,一直等到瓜熟......
因著打理瓜田的人多了,陸老爹倒是清閒了一些,於是他就把重心放在了縣城的包子鋪上。
每天送完陸建川跟陸建安去書院,陸老爹就跟何氏去縣城,忙活著鋪子開張的事情。
虎子幾個都是能乾的,包子鋪有虎子幾個,小廝都不需要請了。
何氏教虎子幾個怎麼和麵、怎麼捏包子、怎麼控製火候蒸包子,他們一學就會。
他們學會之後,何氏的活就少了許多。
她隻需要調好餡料,跟虎子幾個一起把包子捏好,上鍋一蒸,就可以了。
等到一切準備就緒,何氏跟陸老爹去挑了個黃道吉日,就準備開張了。
開張是在三天後,這期間,何氏並沒有閒著。
她讓陸老爹去邀請了高宗望的爹高榮達,還有解進幾個,又跟雲喜琢磨起新的包子餡料。
按照何氏的說法,包子餡料多種多樣,不斷保持創新,生意才能源源不斷,也能吸引更多的回頭客。
完了之後,她又讓陸建川寫了信,寄到府城給赫夫人、赫老爺。
三天時間過得很快,就到了開張當天。
何氏領著全家,天剛擦亮就到了包子鋪,虎子幾個已經起來了,都等著吩咐做事。
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何氏先讓陸老爹把麵和好,她自己則是調包子的餡料,等到麵和好了,就吩咐虎子幾個,燒火,一邊捏包子。
一鍋又一鍋,熱氣騰騰的包子出爐了。
何氏很是滿意,吩咐店裡乾活的人,一人拿一個包子,先嘗嘗味道。
陸清清跟顧雲喜都拿了,虎子幾個則有些不好意思,聽到何氏的話,咽了咽口水,但是並沒有去拿包子。
顧雲喜見狀,直接一人塞了一個:“虎子,你們趕緊趁熱吃。”
虎子幾個這才紅著臉接下來,嘗了一口,好吃得差點吞掉舌頭。
吃完了包子,何氏又把出鍋的包子一籠一籠疊在一起,放在鋪麵門口桌台的灶上,繼續熱著。
桌台上的這口鍋,說起來,還是雲喜建議要打的,煙囪經過特殊的改造,連到了後廚去。
所以,從鋪麵門口看著,並沒有察覺到有一絲煙氣。
等到包子都蒸完了,天也已經大亮了。
陸老爹把大紅喜字、喜聯逐一粘貼到門口,又放了鞭炮,店鋪門口瞬間熱鬨了起來。