正拉著話茬，蹲著搴野雞毛的裴媽忽然站起來，對裴清說，你把野雞剁了煨粉絲，我到園裡弄些蔬菜。裴清雖不會下廚，但是簡單的烹飪也會。他走過去從裴媽手裡接過肥墩墩的野雞走進廚房，遊芸也跟了進去。胡娟秀坐在堂屋裡很規矩的樣子，但她的一些情緒和念頭並不規矩，她望著裡麵的光線有些暗的廚房，就感覺農村不怎麼好。她腦海裡還浮現著裴媽那張布滿皺紋很見蒼老的臉，就認為鄉下事重、人累、遭孽，她還下意識地考慮，遊芸來這裡僅僅是玩耍，不能讓她與裴清相好，如果一旦好出感情，嫁給了裴清，那麼她今後就會像裴媽一樣過得很苦。
近晌午之際，裴本名回來了，他是扛著獵槍空手回來的，滿頭汗涔涔的。有時就是這樣，在叢林中狩獵耗了時間，不一定有收獲。今天還是算有收獲的，打了一隻野雞讓裴清拿到城裡賣去了。可他走近家門口，發現色彩斑斕的野雞毛丟得滿地皆是，就犯嘀咕：不對呀！難道兒子把野雞搴光了毛再拿到城裡賣？不可能。這時，一股野雞肉的香味撲鼻而來，他明白，裴清沒有把野雞賣掉，而是烹飪了。
忽然，堂屋裡坐著的一個白白淨淨的陌生女人站起來滿臉微笑地向他示意，他禮貌地點頭，正要問話，機靈的裴清不知從哪兒閃出來接過裴本名手裡的獵槍，像對待一件珍貴的物品一樣摩挲著，然後把自己的爸和遊芸的媽以及遊芸作了簡要介紹。裴本名聽出端倪，知道遊芸的媽是陪遊芸來學射擊的，便囑咐他們，這獵槍不是好玩的，學射擊可以，要找個好場地，但一定要注意安全，這安全包括自己和他人。裴清說，爸，下午我帶遊芸到少有人去的石壁山上學射擊，力保安全。
午飯弄熟了，裴媽早已從菜園回來下廚忙乎，她有意給更多時間讓兒子陪那個從城裡來的丫頭玩，洗菜都不喊他們打下手，自己獨個弄。此刻，要吃飯了，才喊裴清過來擺桌子、端菜什麼的。她解下圍腰布，在缸裡舀水洗淨滿手油汙走近香噴噴的滿是農家菜肴的餐桌對她們母女說，鄉下沒有好招待，委屈你們了。
哪裡，哪裡？鄉下的菜肴還特有風味，嘮吵你了。胡娟秀邊說邊坐近飯桌，她麵前是一碗血液一樣見紅的莧菜，葉莖挺嫩，很能誘發人的食欲。在這一家之主的裴本名客套地叫吃的時候，她伸出筷子沒有搛桌上最夠檔次的野雞肉，而是夾一箸麵前的莧菜塞進嘴裡，邊吃邊讚賞裴媽的烹調技術不錯。裴媽在忙，也是最後上桌，聽到這個城裡的女人誇獎自己，便喜滋滋地看她，發現她吃的是莧菜，便用筷子拈兩塊肥嫩得流油的野雞肉塞在她飯碗裡，說這是野味，如果你覺得好吃，以後可以多來吃。胡娟秀說,光來白吃，咋好意思？
算個麼事？裴媽說，裴清他爸會打獵，下次來，說不定可以吃到野兔、獾豬肉什麼的。
桌子另一方的裴清正給遊芸夾一隻鼓凸的野雞腿。埋著頭嘗鮮的遊芸轉過臉說，謝謝你，要是我學會了射擊，就打一隻野雞回報你們。遊本名望著她笑道，到時候就輪到我們謝謝你了。
胡娟秀吃了幾塊野雞肉，有點吃膩了的感覺，又用筷子拈麵前的莧菜，裴媽又注意到了。她說，你是貴客，怎麼光吃小菜？
你家的小菜也好吃。胡娟秀已將一大箸莧菜拈到碗裡，本來可以隨即塞進口裡的，她沒有，不想讓鄉下人看出她的饞相，她下意識地要保持城裡人，特彆是城裡貴婦人的尊嚴。
隻見她把搛進碗裡的莧菜用筷子扒開，打算分兩次吃，動作表現出一種有素養的文靜。忽然，她把夾起來準備送進嘴裡的莧菜極快地擲於飯桌底下，臉色陡變，她偏開頭生怕有人發現似的，很快又恢複了平靜，並且臉上還綻出一絲淺笑，不過這回是強裝的，很難看出，包括她在裴家人不經意間又疾快地把飯碗裡剩下的幾根莧菜拈丟了的動作。
一向愛吃莧菜的她為什麼一反常態，要這麼近乎偷偷地糟蹋莧菜呢？原來她發現在一砣莧菜葉子裡夾著一條炒死了的慘白的蛆蟲。
這蛆蟲怎麼到莧菜中來了呢？稍加思索她就明白，蛆蟲一般孳生在農家糞坑，農家菜園裡施肥就是弄的糞坑裡的糞便什麼的，可想而知，糞便中夾帶的蛆蟲殘留在菜葉子上，掐菜時稍加馬虎就發現不了，再加上洗菜的疏忽，烹飪時就那麼下鍋，焉能保證蔬菜到口的衛生？
看見夾裹在莧菜中的蛆蟲，她不但食欲頓減，而且惡心透了，還暗裡後悔，不該答應女兒，也不該陪女兒到裴山坳來。她又想起走到巷子裡踩上的一腳狗屎，心裡不是滋味。她甚至考慮不能讓遊芸和裴清好，今後還要阻止他們接觸，除非裴清不是這個山旮旯裡的人，這個鬼地方臟死了。一連貫的心理活動讓她話語少了，連夾菜的動作也沒有了。
裴媽發現她的異常，客套地說，怎麼空坐著，是不是這些農家菜不合您的口味？
不是，不是。胡娟秀嘴裡這麼說，心裡卻一個勁地怨，臟死了，我哪裡敢搛菜吃？但這種潑麵子的話不能講。要是裴家人再向她碗裡添菜，她是不會吃的。當然直截拒絕人家的好意她也做不出來，便靈機一動，扯個謊說，我的胃不舒服，也許是早晨在城裡過早，早點攤弄的早點不衛生。
遊芸食興猶酣，一隻肥大的野雞腿吃得僅剩下一根骨刺。聽胡娟秀那麼說，便衝著她講，媽，早晨，我也吃了早點，怎麼我吃了沒有事，你吃了就胃不舒服？
媽媽是麼年紀，你是麼年紀？細伢子的抵抗力強些。胡娟秀沒有機會把在裴家就餐親曆目睹莧菜裡夾帶死蛆蟲的細節告訴女兒，隻好這麼講，也隻能這麼講。